365 салатов на каждый день - Ирина Смирнова
Книгу 365 салатов на каждый день - Ирина Смирнова читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Полученную смесь взбить, залить ею редис и украсить зеленью петрушки.

2 красные луковицы, 2 яблока, 1 пучок редиса, 1/2 пучка зелени петрушки, 200 г риса, 2 ст. ложки растительного масла, перец, соль, зеленый лук
Рис сварить в подсоленной воде.
Редис нарезать кружками, яблоки – полукружьями, красные луковицы – полукольцами.
Лук выложить в центр салатницы, посолить и поперчить. По краю салатницы положить яблоки, на них – редис, полить растительным маслом. На яблоки выложить рис.
Украсить веточками петрушки и зеленым луком.
3 шт. редиса, 1 апельсин, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка сахара, соль
Редис положить на 1 ч в воду, меняя ее время от времени. Вынуть его и обсушить. Натереть редис на терке и смешать с лимонным соком. Посолить, добавить сахар и апельсин, нарезанный кружочками.
200 г редиса, 50 г сливочного масла, зелень петрушки, соль
Мелко нарезать редис и смешать с охлажденным и натертым на терке сливочным маслом. Сверху посыпать зеленью петрушки и посолить.
300 г редиса, 1 крупный огурец, 100 г сметаны, зелень петрушки и укропа, соль.
Мелко нарезать редис и залить сметаной.
Добавить к редису огурцы, укроп и петрушку.
100 г редиса, 2 вареных яйца, 3 ст. ложки сметаны, зеленый салат, укроп, соль
Редис натереть на крупной терке, яйца нарезать дольками.
К сметане добавить рубленый укроп, соль и залить редис и яйца.
Все перемешать. Выложить салат на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, украсить дольками яйца и кружками редиса.
2–3 пучка редиса, 1–2 огурца, 200 г салата, 100 г зеленого лука, 4 ст. ложки сметаны, 2–3 веточки укропа, соль
Нарезать кружочками редис и огурцы, крупными кусками – листья салата, мелко нарубить лук, посолить и перемешать со сметаной.
Украсить мелкими листьями салата и нижними красными пластинками редиса, посыпать измельченным укропом.

2–3 моркови, 200 г творога, 2–4 ст. ложки сахарного песка, 0,5 стакана негустой сметаны
Морковь натереть на крупной терке или измельчить шинковкой.
Смешать морковь с творогом, сметаной и сахаром, тщательно перемешать.
4 моркови, 60 г кураги, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сахара
Нарезанную морковь тушить под крышкой до готовности.
Холодную морковь смешать с размоченной курагой.
Заправить салат сметаной и сахаром, перемешать.
4 моркови, 4 ст. ложки рубленых ядер грецких орехов, 2 ст. ложки нарезанного зеленого лука, 2 ст. ложки лимонного сока, листья крапивы, чеснок, соль
Чеснок измельчить.
Морковь натереть на крупной терке. Смешать морковь с рублеными листьями крапивы, измельченным чесноком и грецкими орехами, добавить лимонный сок, посолить и посыпать зеленым луком.
200 г моркови, 2 дольки чеснока, 50 г ядер грецких орехов, 50 г майонеза, сахар, соль
Чеснок растолочь.
Орехи измельчить.
Натертую на крупной терке морковь смешать с толченым чесноком и измельченными грецкими орехами.
Заправить салат солью, сахаром и майонезом.
1 морковь, зеленый лук, уксус, растительное масло, соль
Зеленый лук измельчить.
Отварить морковь, мелко нарезать. Посыпать морковь зеленым луком, полить уксусом, растительным маслом, посолить, перемешать.
1 морковь, 1 редька, 1 яблоко, 1 долька чеснока, майонез, зелень, соль
Чеснок нарубить.
Зелень мелко нарезать.
Редьку и морковь натереть на терке. Добавить к редьке и моркови нарубленные чеснок и яблоко, посолить, заправить майонезом и посыпать зеленью.

1 яблоко (зеленое), 1 стебель черешкового сельдерея, 50 г грецких орехов, 100 г майонеза, соль, перец
Яблоко натереть, сельдерей порезать, орехи измельчить.
Перемешать подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
200 г корневого сельдерея, 100 г яблок, 100 г моркови, 2 яйца, соль
Яйцо сварить и мелко нарезать. Овощи и яблоки нарезать мелкой соломкой.
Смешать овощи и яблоки с нарезанным яйцом и солью.
2 корня сельдерея, 3 яблока, сок 1 лимона, 1 ч. ложка хрена в уксусе, 3 ст. ложки сметаны, зелень, сахар, соль
Яблоки потереть на терке.
Корни сельдерея также натереть на мелкой терке.
Смешать сельдерей с натертыми яблоками, хреном в уксусе, солью, сахаром, лимонным соком, сметаной.
Украсить салат зеленью укропа или петрушки.
3 корня петрушки, 1 крупное яблоко, 1 мелкая луковица, растительное масло, лимонный сок, соль
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.
Оставить комментарий
-
Батарея09 август 21:50 Книга замечательная, увлекательная, всем советую прочитать. Отдельное спасибо автору за замечательный слог... Мастер не приглашает в гости - Яна Ясная
-
Волошина Вера Ивановна05 август 04:07 Плохо де вы относитесь а читателям предупреждая их о таком. Ну лабро, бог вам судья и будет возмездие. Книга замечательная. И ее... Барселонская галерея - Олег Рой
-
Гость Екатерина03 август 20:06 Ужасный сайт. Читать онлайн невозможно. Постоянно викидывает. Нервов не хватает!... Королевство гнева и тумана - Сара Маас