Справочник садовода и огородника на все времена - О. А. Крылова

Длинные однолетние побеги укорачивают на 4–6 почек, что способствует росту плодовых веточек. В результате один укороченный побег дает начало нескольким ростовым побегам.

Крупные ветви спиливают в 2 этапа. Сначала их сильно укорачивают до пенька. В следующем году пенек обрезают «на кольцо».

Агротехника в выращивании ягодных кустарников

Ежевика

Ежевика – это полукустарниковое растение из обширного семейства Розоцветные. Растение бывает с прямостоячими, дуговидными или стелющимися побегами. В естественных условиях надземная часть ежевики погибает после второго года жизни, зато корневая система продолжает жить долгие годы и может иногда давать новые побеги.

Прямостоячую ежевику еще называют куманикой, по своим биологическим признакам она имеет сходство с малиной. Формы ежевики со стелющимися, ползучими побегами называют росянкой, она урожайнее, приносит вкусные и сочные плоды.

Ежевика отличается от малины главным образом тем, что ее ягоды не отделяются от плодоложа.

Поэтому ягоды ежевики больше приспособлены для перевозки и хранения, они почти не мнутся. К тому же ягоды ежевики поспевают в разное время, что позволяет растянуть сбор урожая на месяц. Сорта ежевики представлены в таблице 16.

Таблица 16. Сорта ежевики

Растения ежевики предъявляют особые, но несколько разнохарактерные требования к условиям произрастания.

• Ежевика прямостоячая (культурные сорта) достаточно требовательна к выбору места, она любит солнце, поэтому хороший рост и плодоношение можно получить лишь на участках, надежно защищенных от ветра, хорошо освещенных и прогреваемых.

• В условиях даже легкого затенения побеги ежевики сильно вытягиваются, затеняя плодоносящие. Резко снижается урожайность и качество ягод. Растения теряют устойчивость к вредителям и болезням. Вместе с тем она неприхотлива – ее корневые отпрыски способны прижиться даже там, где отступает малина.

• Ежевика прямостоячая плохо растет в засушливых местах. Этим сортам ежевики нужен легкий состав почвы – высокая воздухопроницаемость и умеренное увлажнение. Другими словами, ежевика прямостоячая предпочитает хорошо дренированную почву с высоким плодородием. Наиболее подходящая для нее почва – это водопроницаемые легкие и средние суглинки с мощным слоем перегноя и хорошо увлажненные.

• Песчаные или супесчаные почвы пригодны только при обильном органическом удобрении и поливе.

• Относительно выносливы к засухе только некоторые сорта стелющейся ежевики, чья корневая система намного глубже проникает в почву, спасая ежевику в засушливых районах. Стелющаяся ежевика может хорошо расти на плотных черноземах и даже на грубых, тяжелых суглинках, если в них содержится достаточно перегноя. Непригодны для выращивания ежевики только слишком тяжелые, заболоченные почвы и песчаник.

• Все вариации ежевики плохо переносят избыточную влажность, ее мощная корневая система страдает даже от кратковременного затопления из-за недостатка кислорода.

• Зимой корневая система ежевики может вымерзнуть, если она растет в сыром месте. Уровень грунтовых вод ближе 1 м от поверхности вреден для ежевики.

• Ежевика – это неморозостойкая культура, она переносит относительно небольшие морозы. Поэтому область ее интенсивного разведения ограничивается районами Нижнего Поволжья и Северного Кавказа. Севернее можно выращивать только специальные сорта, в свое время выведенные И. В. Мичуриным, – Техас и Изобильная.

• При выращивании ежевики на своем садовом участке желательно подобрать место, надежно защищенное от холодных ветров, которые вызывают иссушение побегов в зимний период. Можно расположить посадки ежевики у ограды, но ежевика чрезвычайно светолюбива. Поэтому или забор должен быть сеточным, или растения нужно располагать со световой (южной) стороны.

Для садоводов практическое значение имеет вегетативный способ размножения ежевики, ее размножают зелеными и одревесневшими черенками, укоренившимися верхушками, отводками.

Размножение прямостоячей ежевики. Этот вид ежевики размножают одревесневшими и зелеными отпрысками, корневыми черенками. При размножении корневыми черенками предпочтительнее брать молодые корни большего диаметра (0,3–1,3 см) в возрасте 1–3-х лет.

Черенки нарезают по 5–8 см длиной. При посадке их располагают горизонтально в заранее приготовленной бороздке на глубине 7–10 см. Корневыми черенками не рекомендуется размножать культурные сорта без шипов, поскольку из них вырастают растения с шипами.

Можно размножать прямостоячую ежевику однопочковыми черенками. Их нарезают из верхней трети побега, за исключением самых последних двух почек.

После нарезки черенок должен состоять из части стебля, почки и листа.

Черенки перед посадкой обрабатывают 0,3 %-ной индолилмасляной кислотой. Затем высаживают в небольшие емкости типа пластиковых или бумажных стаканчиков. Предварительно заполняют емкость специальной почвенной смесью:

• 1 часть торфа;

• 1 часть перлита, песка, вермикулита и т. п.

Емкости с черенками помещают для укоренения в парник.

Размножение стелющейся ежевики. Стелющуюся ежевику размножают укоренившимися верхушками или зелеными черенками. У маточных кустов, поднявшихся до высоты 60–90 см, прищипывают побеги замещения. После этого на побеге пробуждаются 3–5 почек, из которых вырастают боковые побеги.

Концы этих побегов в августе приобретают своеобразный внешний вид – они утончаются, вытягиваются, листья на них становятся мелкими.

Наконец на самой верхушке побегов формируются утолщения. Именно такие побеги слегка заглубляют в почву и поливают. Вероятней всего, уже в этом году побег выпустит корни, а на следующий год отрастет надземный побег. Так происходит формирование самостоятельного растения, которое затем можно отделить от материнского куста и использовать в качестве посадочного материала.

Срок цветения ежевики наступает позже, чем у малины. Поэтому ягоды ежевики чистые, на них практически не бывает личинок малинного жука.

Размножение ежевики отводками. Сорта, обладающие высокой побегообразующей способностью, размножают отводками. Для