Блюда на каждый день в мультиварке - Л. Николаев
Книгу Блюда на каждый день в мультиварке - Л. Николаев читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Уложите в мультиварку, посолите, поперчите по вкусу и обжарьте на растительном масле в режиме «тушение», чтобы подрумянилось со всех сторон.
Нашинкуйте лук и морковь, прибавьте к свинине и обжарьте на растительном масле в режиме «выпечка» 10 минут при закрытой крышке.
Нарежьте кубиками соленые или маринованные огурцы, добавьте к мясу с овощами и готовьте в режиме «выпечка» 2-3 минуты. Мультиварку выключите.
Нарежьте картофель кубиками, промойте рис в теплой воде, положите картофель и крупу в мультиварку.
Влейте оставшийся бульон, долейте воды до верхней отметки, посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи, готовьте в режиме «тушение» или «суп» 1 час.
За 5-7 минут до окончания работы программы добавьте зелень.
Дайте рассольнику настояться при закрытой крышке 10-15 минут.
Подайте со свежей зеленью.
Рассольник любительский
...
Куриный потрох – 2 шт., картофель – 3–4 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., огурцы соленые – 3 шт., рассол огуречный – 150 г, рис – 1 мерочный стакан от мультиварки, вода – 1,5 л, лавровый лист – по вкусу, сметана – по вкусу, перец – по вкусу, приправа – по вкусу, зелень свежая – по вкусу, соль
Тщательно промойте куриные потроха, высушите, нарежьте кусочками и обжарьте в режиме «тушение» 7–8 минут. Мультиварку выключите.
Нашинкуйте лук и морковь, прибавьте к потрошкам и обжарьте на растительном масле в режиме «выпечка» 10 минут. Мультиварку выключите.
Нарежьте кубиками соленые или маринованные огурцы, добавьте к потрошкам с овощами и готовьте в режиме «выпечка» 2–3 минуты. Мультиварку выключите.
Нарежьте картофель кубиками, промойте рис в теплой воде, положите картофель и крупу в мультиварку.
Долейте воды и огуречного рассола до верхней отметки, посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи, готовьте в режиме «тушение» или «суп» 1 час.
За 5–7 минут до окончания работы программы добавьте зелень.
Дайте рассольнику настояться при закрытой крышке 10–15 минут.
Подайте рассольник со сметаной и свежей зеленью.
...
2-й вариант
Курица-гриль – 400 г, картофель – 2 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., огурец маринованный – 2 шт., рассол – 100 м, оливки без косточек – 1 банка, паста томатная – 1 ст. л., рис – 1 мерочный стакан от мультиварки, вода – 1,5 л, масло растительное для жарки, мука – 1 ст. л., лавровый лист – по вкусу, укроп – веточка, лимон – 1 шт., сметана – 2 ст. л., приправа – по вкусу, соль
Нашинкуйте лук и морковь, обжарьте на растительном масле в режиме «выпечка» 10 минут. Добавьте муки и обжарьте с луком и морковью в режиме «выпечка» еще 2–3 минуты.
Прибавьте разведенную томатную пасту, перемешайте с овощами, тушите в режиме «выпечка» еще 2–3 минуты. Выключите мультиварку.
Нарежьте копченую курицу небольшими кусочками, картофель – кубиками. Промойте рис в теплой воде, положите курицу, картофель и крупу в мультиварку.
Долейте горячей кипяченой воды до верхней отметки, посолите, поперчите по вкусу, прибавьте лавровый лист.
Готовьте в режиме «тушение» 1 час.
После завершения программы добавьте в солянку нарезанные кружочками соленые огурцы и оливки, влейте огуречный рассол.
Готовьте в режиме «тушение» 10 минут.
Дайте солянке настояться 5–10 минуты в режиме «подогрев» или просто с закрытой крышкой.
Подайте со сметаной, веточкой укропа и кружочком лимона.
Рассольник с говядиной
...
Говядина – 1 кг, картофель – 3–4 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., огурцы соленые – 4 шт., рис – 1 мерочный стакан от мультиварки, вода – 1,5 л., масло растительное для жарки – 2 ст. л., лавровый лист – по вкусу, перец молотый черный и красный – по вкусу, сметана – по вкусу, приправа – по вкусу, зелень свежая – по вкусу, соль
Промойте говядину, положите в мультиварку, залейте холодной водой до верхней отметки, готовьте в режиме «тушение» 1,5 часа.
После сигнала мультиварки слейте бульон в отдельную посуду, мясо остудите и нарежьте порционными кусочками.
Уложите в мультиварку, посолите, поперчите по вкусу и обжарьте на растительном масле в режиме «тушение», чтобы подрумянилось со всех сторон.
Нашинкуйте лук и морковь, прибавьте к говядине и обжарьте на растительном масле в режиме «выпечка» 10 минут при закрытой крышке.
Нарежьте кубиками соленые или маринованные огурцы, добавьте к мясу с овощами и готовьте в режиме «выпечка» 2–3 минуты. Мультиварку выключите.
Нарежьте картофель кубиками, промойте рис в теплой воде, положите картофель и крупу в мультиварку.
Влейте оставшийся бульон, долейте воды до верхней отметки, посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи, готовьте в режиме «тушение» или «суп» 1 час.
За 5–7 минут до окончания работы программы добавьте зелень.
Дайте рассольнику настояться при закрытой крышке 10–15 минут. Подайте со свежей зеленью и сметаной.
Рассольник грибной
...
Шампиньоны свежие – 200 г, картофель – 3–4 шт., лук белый – 1 шт., морковь – 1 шт., огурцы соленые – 4 шт., рис – 1 мерочный стакан от мультиварки, вода – 1,5 л, масло растительное для жарки – 2 ст. л., лавровый лист – по вкусу, перец черный и красный – по вкусу, приправа – по вкусу, зелень свежая – по вкусу, соль
Нашинкуйте лук и морковь, установите таймер на 25 минут и обжарьте на растительном масле в режиме «выпечка» при закрытой крышке.
Пока овощи готовятся, промойте шампиньоны, просушите и нарежьте кусочками. За 15 минут до окончания работы программы добавьте грибы к овощам, перемешайте и дождитесь завершения работы программы. Мультиварку выключите.
Нарежьте кубиками соленые огурцы, добавьте к грибам с овощами и готовьте в режиме «выпечка» 2–3 минуты. Мультиварку выключите.
Нарежьте картофель кубиками, промойте рис в теплой воде, положите картофель и крупу в мультиварку.
Долейте воды до верхней отметки, посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи, готовьте в режиме «тушение» или «суп» 1 час.
За 5–7 минут до окончания работы программы добавьте зелень.
Дайте рассольнику настояться при закрытой крышке 10–15 минут.
Подайте со свежей зеленью.
...
2-й вариант
Опята маринованные – 1 банка, картофель – 3–4 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., огурцы соленые – 4 шт., рис – 1 мерочный стакан от мультиварки, вода – 1,5 л, масло растительное для жарки – 2 ст. л., лавровый лист – по вкусу, перец молотый красный – по вкусу, приправа – по вкусу, зелень свежая – по вкусу, соль
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.
Оставить комментарий
-
Гость Наталья17 июль 12:42
Сюжет увлекательный и затейный,читается легко,но кто убийца,сразу было понятно....
Дорога к Тайнику. Часть 1 - Мария Владимировна Карташева
-
Гость Дарья16 июль 23:19
Отличная книга. Без сцен 18+, что приятно. Легкий и приятный сюжет. Благоразумная ГГ, терпеливый и сдержанный ГГ. Прочла с...
Королева драконов - Анна Минаева
-
Dora16 июль 17:16
Типичная история: она — многодетная, затюканная бытом. У нее имеется богатый и красивый муж, у которого завелась любовница, а...
Я беременна от вашего мужа - Ольга Ивановна Коротаева
