Блюда на каждый день в мультиварке - Л. Николаев
Книгу Блюда на каждый день в мультиварке - Л. Николаев читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Промойте мясо, нарежьте на порционные кусочки, уложите в подходящую посуду.
Добавьте нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, лавровый лист.
Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
Затяните пищевой пленкой и оставьте на ночь в холодильнике (не менее чем на 8 часов).
Выложите замаринованное мясо в мультиварку, уложите сверху замороженные овощи из пакета, готовьте в режиме «тушение» 2 часа.
Подайте с салатом.
Говядина с овощами
...
Говядина – 500 г, лук – 2 шт., чеснок – 4 зубчика, замороженные овощи – 1 пакет, лавровый лист – по вкусу, перец красный молотый – по вкусу, соль
Промойте мясо, нарежьте на порционные кусочки, уложите в подходящую посуду. Добавьте нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, лавровый лист.
Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
Затяните пищевой пленкой и оставьте на ночь в холодильнике (не менее чем на 8 часов).
Выложите замаринованное мясо в мультиварку, уложите сверху замороженные овощи из пакета, готовьте в режиме «тушение» 2 часа.
Подайте с салатом.
Салат из крапивы с орехами
...
Молодая крапива – 800 г, лук зеленый – 120 г, побеги папоротника консервированного – 100 г, петрушка свежая – 1 пучок, укроп свежий – 1 пучок, орехи грецкие – 100 г, заправка салатная – 200 г, соль – 10 г
Тщательно промытые листья молодой крапивы залейте крутым кипятком и подержите в мультиварке под крышкой в режиме «подогрев» 5 минут.
Откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и мелко нарежьте.
Смешайте листья крапивы с мелко нарезанным зеленым луком и побегами консервированного папоротника.
Добавьте мелко нарезанные ядра грецких орехов, посолите по вкусу, залейте салатной заправкой.
Перед подачей на стол посыпьте салат мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Свинина с овощами
...
Свинина – 500 г, лук – 2 шт., чеснок – 4 зубчика, замороженные овощи – 1 пакет, лавровый лист – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу соль
Промойте мясо, нарежьте на порционные кусочки, уложите в подходящую посуду.
Добавьте нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, лавровый лист.
Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
Затяните пищевой пленкой и оставьте на ночь в холодильнике (не менее чем на 8 часов).
Выложите замаринованное мясо в мультиварку, уложите сверху замороженные овощи из пакета, готовьте в режиме «тушение» 1 час 30 минут.
Подайте с салатом.
Салат из помидоров с болгарским перцем, рисом и зеленью
...
Помидоры – 400 г, перец болгарский (разноцветный) – 300 г, оливки черные без косточек – 100 г, рис – 100 г, лук зеленый – 50 г, укроп свежий – 1 пучок, петрушка – 1 пучок, чеснок – 4–5 зубчиков, сок лимонный – 50 мл, масло оливковое – 100 мл, перец черный молотый – по вкусу, соль
Помидоры нарежьте небольшими кубиками.
Разноцветный сладкий болгарский перец – красный, желтый, зеленый – нарежьте соломкой. Чеснок пропустите через пресс.
Зелень мелко нарежьте.
Рис отварите в мультиварке в режиме «Рис» до готовности.
Смешайте овощи, рис, чеснок и зелень, посолите, поперчите по вкусу.
Сбрызните лимонным соком и заправьте оливковым маслом.
Телятина с овощами
...
Телятина – 500 г, лук – 2 шт., чеснок – 4 зубчика, овощи замороженные – 1 пакет, лавровый лист – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, соль
Промойте мясо, нарежьте на порционные кусочки, уложите в подходящую посуду.
Добавьте нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, лавровый лист.
Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
Затяните пищевой пленкой и оставьте на ночь в холодильнике (не менее чем на 8 часов).
Выложите замаринованное мясо в мультиварку, уложите сверху замороженные овощи из пакета, готовьте в режиме «тушение» 1 час.
Подайте с салатом.
Салат морковный с черносливом
Морковь – 500 г, чернослив – 300 г, сметана – 200 мл, сахар – по вкусу, соль
Морковь тщательно вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
Чернослив вымойте, залейте кипятком и дайте постоять ему 20–30 минут, чтобы из него можно было вынуть косточки.
Выньте косточки, нарежьте чернослив небольшими кусочками.
Выложите морковь вместе с черносливом в салатник, посолите по вкусу, посыпьте сахаром, тщательно перемешайте.
Заправьте салат сметаной и подайте к столу.
Телятина с грибами
...
Телятина – 500 г, грибы (шампиньоны) – 500 г, лук репчатый – 1 шт., сметана – 100 г, майонез легкий – 150 г, перец черный молотый – по вкусу, соль
Нашинкуйте лук, средне порежьте грибы, нарежьте телятину на порционные кусочки, уложите в мультиварку.
Добавьте сметану и майонез, посолите, поперчите по вкусу.
Установите таймер программы «тушение» на 1 час.
Подайте с салатом.
Салат из курицы с черносливом
...
Мясо курицы – 300 г, чернослив без косточек – 200 г. орехи грецкие – 100 г, чеснок – 3–4 зубчика, сок из 1 лимона, укроп свежий – 1 пучок, петрушка свежая – 1 пучок, майонез легкий – 150 мл, соль
Мелко нарежьте вареное в мультиварке в режиме «тушение» куриное мясо, добавьте мелко нарезанный чернослив (предварительно замоченный в горячей воде на 1-2 часа).
Добавьте измельченные ядра грецких орехов и чеснок, смешайте с мясом курицы и черносливом, посолите по вкусу.
Полейте салат соком лимона, непосредственно перед подачей на стол заправьте легким майонезом.
Украсьте мелко нарезанной свежей зеленью петрушки и укропа.
Говядина по-французски
...
Говядина – 500 г, лук – 2 шт., помидоры – 2 шт., сыр «Радонежский» – 100 г, лавровый лист – 2 шт., чеснок – 4 зубчика, соус соевый – 1/2 мерного стакана от мультиварки, майонез оливковый – 1 ст. л., уксус 6%-ный – 1 ст. л., масло оливковое – 20 г, специи – по вкусу, зелень свежая – по вкусу, соль
Нарежьте говядину на медальоны, для приготовления этого блюда лучше всего подходит говяжья вырезка.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.
Оставить комментарий
-
TatSvel219 июль 19:25 Незабываемая Феломена, очень интересный персонаж, прочитала с удовольствием! Автор-молодец!!!... Пограничье - Надежда Храмушина
-
Гость Наталья17 июль 12:42 Сюжет увлекательный и затейный,читается легко,но кто убийца,сразу было понятно.... Дорога к Тайнику. Часть 1 - Мария Владимировна Карташева
-
Гость Дарья16 июль 23:19 Отличная книга. Без сцен 18+, что приятно. Легкий и приятный сюжет. Благоразумная ГГ, терпеливый и сдержанный ГГ. Прочла с... Королева драконов - Анна Минаева