Диета DASH. Правильное питание и своевременная профилактика гипертонии и сердечных заболеваний - Марла Хеллер
Книгу Диета DASH. Правильное питание и своевременная профилактика гипертонии и сердечных заболеваний - Марла Хеллер читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Ингредиенты:
450 г палтуса (можно заменить скумбрией или другой рыбой)
1 ч. л. оливкового масла
1 мелко нарезанный лук-шалот
⅓ чашки бальзамического уксуса
½ чашки теплого куриного бульона
Приготовление:
Разогрейте духовку до 230 °C. Разрежьте палтус на четыре части. Выложите рыбу на противень, сбрызнутый антипригарным спреем. Запекайте палтус в течение шести-восьми минут, в зависимости от толщины кусков.
Разогрейте куриный бульон в микроволновой печи на высокой мощности.
Нагрейте 1 ст. л. оливкового масла в маленькой сковороде на среднем огне. Обжаривайте лук-шалот, пока он не станет прозрачным и мягким. Добавьте бальзамический уксус и теплый куриный бульон. Продолжайте нагревать бульон на среднем огне, пока его объем не уменьшится в два раза.
Питательная ценность: в зависимости от сорта в рыбе содержатся:
Рассчитано на 6 порций.
Ингредиенты:
4 картофелины среднего размера (670–900 г)
2 ч. л. приправы без соли (или ½ ч. л. перца, 1 ч. л. паприки, ½ ч. л. лукового порошка, ½ ч. л. чесночного порошка)
1 ст. л. растительного масла
антипригарный спрей
Приготовление:
Разогрейте духовку до 230 °C.
Нарежьте картофель кружочками максимальной толщиной 1,25 см. Положите в пакет для запекания картофель, масло и приправы. Хорошенько его встряхните, чтобы специи равномерно распределились.
Сбрызните противень антипригарным спреем. Выложите на него картофель. (Можно постелить на противень фольгу, чтобы он не пачкался.)
Запекайте картофель при температуре 230 °C в течение 30–35 минут или пока картофель не станет золотисто-коричневым.
Питательная ценность: 147 ккал
Содержание жира и калорий в мясе и птице
Содержание жира и калорий в 90 г приготовленной говядины
Содержание жира и калорий в 90 г приготовленной свинины
Содержание жира и калорий в 90 г приготовленной птицы
Содержание жира и калорий в 90 г приготовленной рыбы и морепродуктов
Содержание омега-3 жирных кислот в рыбе и морепродуктах
ЭПК – эйкозапентаеновая кислота
ДГК – докозагексаеновая кислота
Размеры порций
Зерновые
Порция приблизительно составляет 30 г сухого продукта и содержит 80 ккал. Будьте внимательны с порциями хлопьев, которые варьируются от ¼ до 1 ½ чашки.
1 кусок хлеба
½ чашки приготовленной пасты, риса, хлопьев, кукурузы
30 г сухих хлопьев
¼ бублика
½ английского маффина или булочки для гамбургера/хот-дога
2 чашки попкорна
2 маленьких печенья
Фрукты
180 мл сока
фрукт среднего размера
¼ чашки сухофруктов
½ чашки консервированных фруктов
1 чашка крупно нарезанных свежих фруктов
Овощи
½ чашки приготовленных овощей
1 чашка листовых овощей
180 мл овощного сока
Молочные продукты
240 мл нежирного или обезжиренного молока
240 мл нежирного или обезжиренного йогурта
30 г нежирного сыра
½ чашки нежирного или обезжиренного творога
Бобы, орехи, семечки
¼ чашки бобов
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.
Оставить комментарий
-
Гость Вера25 май 10:38
Я давно и безнадежно влюблена в эту серию книг...
Королевская кровь. Стальные небеса - Ирина Котова
-
Гость Марина23 май 13:22
Очень жаль, что не закончена книга. Мне очень понравилась ...
Вахтовик - Владимир Мухин
-
Гость татьяна23 май 10:16
книга очень интересная. но реклама закрывает половину текста и еще выскакивает неожиданно то сверху то снизу. читать невозможно....
Три босса для попаданки - Елена Арматина
