KnigkinDom.org» » »📕 Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин

Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин

Книгу Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

272 0 Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин
0
Автор: Сергей Кашин Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2014 14:07, 13-05-2019 Купить книгу

Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала

Книга Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин читать онлайн бесплатно без регистрации

В мультиварке можно легко и просто приготовить вкусные блюда с повышенным содержанием полезных веществ и низким содержанием жиров из самых разных продуктов (мяса, рыбы, овощей, фруктов и др.). Предлагаем кулинарные рецепты первых и вторых блюд, гарниров, а также выпечки и десертов для диабетиков.
1 2
Перейти на страницу:

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
Ознакомительный фрагмент

Первые блюда
Борщ с говядиной

Ингредиенты: 500 г нежирной говяжьей грудинки, 300 г белокочанной капусты, 3 клубня картофеля, по 2 свеклы, моркови, по 1 головке репчатого лука, лавровому листу, по 1 столовой ложке томатной пасты, лимонного сока, растительного масла, соль, 2 л воды.

Способ приготовления: Мясо вымойте, нарежьте порционными кусочками.

Капусту тонко нашинкуйте. Овощи вымойте и очистите. Картофель и морковь нарежьте небольшими дольками, лук мелко порубите. Свеклу натрите на мелкой терке. В чашу мультиварки влейте масло, выложите лук, тушите 3 мин. в режиме «Тушение», добавьте морковь и свеклу, влейте лимонный сок и тушите еще 5 мин., затем введите томатную пасту и продолжайте готовить в этом режиме 5 мин. Далее выложите мясо, капусту и картофель, влейте воду, добавьте лавровый лист и соль. Установите режим «Суп» и готовьте 30–40 мин.

Борщ с говядиной и квашеной капустой

Ингредиенты: 450 г филе нежирной говядины, 400 г квашеной капусты, 3 клубня картофеля, по 2 головки репчатого лука, зубчика чеснока, по 1 свекле, моркови, болгарскому перцу, лавровому листу, по 1 столовой ложке томатной пасты, растительного масла, соль, 2 л воды.

Способ приготовления: Мясо вымойте и нарежьте порционными кусочками.

Овощи вымойте и очистите. Картофель нарежьте небольшими дольками, лук, чеснок, перец мелко порубите. Морковь и свеклу натрите на мелкой терке.

В чашу мультиварки влейте масло, положите лук, чеснок, перец и потушите 3 мин. в режиме «Тушение», добавьте морковь и свеклу, тушите еще 5 мин., введите томатную пасту и продолжайте готовить в этом режиме 5 мин. Далее выложите мясо, капусту, картофель, влейте воду, добавьте лавровый лист и соль. Установите режим «Суп» и готовьте борщ 30–40 мин.

Борщ с грибами

Ингредиенты: 100 г консервированных грибов, 4 клубня картофеля, по 1 свекле, головке репчатого лука, помидору, моркови, болгарскому перцу, 50 г ржаных сухариков, соль, 900 мл воды.

Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите. Лук, перец и помидор мелко порубите, картофель нарежьте дольками, морковь и свеклу натрите на крупной терке. В чашу мультиварки выложите все ингредиенты, кроме сухариков, залейте водой и варите борщ в режиме «Суп» 30–40 мин. Разлейте борщ по тарелкам, украсьте сухариками.

Щи с говядиной, шпинатом и яйцом

Ингредиенты: 200 г нежирной говядины, по 100 г отварного шпината, щавеля, по 2 сваренных вкрутую яйца, лавровых листа, по 1 головке репчатого лука, моркови, корню петрушки, пучку зелени, 1 столовая ложка сметаны, молотый черный перец, соль, 1,5–2 л воды.

Способ приготовления: Мясо вымойте, нарежьте порционными кусочками, выложите в чашу мультиварки, установите режим «Суп» и варите 40 мин. до готовности мяса, сняв пенку после закипания воды. Овощи и зелень вымойте и очистите. Лук, морковь, корень петрушки, щавель и зелень мелко порубите, шпинат пропустите через мясорубку. Выложите все в чашу мультиварки, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и готовьте щи в режиме «Суп» 20–30 мин.

Готовые щи разлейте по тарелкам, добавьте немного сметаны и дольку яйца.

Суп с говядиной и помидорами

Ингредиенты: 250 г отварной нежирной говядины, 200 г белокочанной капусты, 100 г консервированного зеленого горошка, 4 помидора, по 3 морковки, клубня картофеля, болгарских перца, 700 мл мясного бульона, соль.

Способ приготовления: Мясо нарежьте небольшими кусочками. Овощи вымойте и очистите. Картофель нарежьте брусочками, перец – полосками, морковь – кружочками, помидоры – дольками, капусту тонко нашинкуйте. Сложите все в чашу мультиварки, посолите, залейте бульоном, установите режим «Суп» и варите 30–40 мин. до готовности капусты и картофеля.

Борщ с черносливом и сушеными грибами

Ингредиенты: 3 клубня картофеля, по 2 свеклы, головки репчатого лука, помидора, морковки, болгарских перца, 100 г сушеных грибов, 50 г чернослива, соль, 900 мл воды.

Способ приготовления: Чернослив вымойте, залейте теплой водой на 20 мин., затем мелко нарежьте. Грибы вымойте, залейте водой, оставьте набухать на 3–4 ч., затем переложите в чашу мультиварки, залейте водой и отварите в режиме «Тушение» 30 мин. Овощи вымойте и очистите.

Лук, перец и помидоры мелко порубите, картофель нарежьте дольками, морковь и свеклу натрите на крупной терке. В чашу мультиварки выложите все ингредиенты и варите борщ в режиме «Суп» 30 мин.

Щи с говядиной и листьями редиса

Ингредиенты: 200 г нежирной говядины, по 100 г молодых листьев редиса, щавеля, по 2 болгарских перца, лавровых листа, по 1 головке репчатого лука, пучку зелени, 1 столовая ложка сметаны, молотый черный перец, соль, 1,5–2 л воды.

Способ приготовления: Мясо вымойте, нарежьте порционными кусочками, выложите в чашу мультиварки, установите режим «Суп» и варите 40 мин. до готовности мяса, сняв пенку после закипания воды. Овощи и зелень вымойте и очистите. Лук, перец, щавель и зелень мелко нарежьте. Выложите все в чашу мультиварки, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и готовьте щи в режиме «Суп» 20–30 мин.

Готовые щи разлейте по тарелкам, добавьте немного сметаны.

Суп с говядиной и брюссельской капустой

Ингредиенты: 300 г отварной нежирной говядины, по 100 г отварного шпината, брюссельской и цветной капусты, 50 г консервированной фасоли, по 2 морковки, клубня картофеля, болгарских перца, 700 мл мясного бульона, 1 столовая ложка растительного масла, молотый белый перец, соль.

Способ приготовления: Мясо нарежьте небольшими кусочками. Овощи вымойте и очистите. Картофель нарежьте брусочками, перец – полосками, морковь – кружочками, цветную капусту разберите на соцветия, брюссельскую – разрежьте на четвертинки, шпинат пропустите через мясорубку. Выложите морковь, шпинат, брюссельскую и цветную капусты в чашу мультиварки, посолите, влейте немного бульона и масло, установите режим «Тушение» на 15–20 мин. Добавьте оставшиеся ингредиенты, влейте бульон и установите режим «Суп» на 30 мин.

Суп с куриной грудкой

Ингредиенты: 300 г куриной грудки, по 3 морковки, головки репчатого лука, 2 клубня картофеля, 2 столовые ложки растительного масла, черный перец горошком, соль, 1–1,5 л воды.

Способ приготовления: Мясо вымойте, снимите кожу, нарежьте порционными кусочками. Овощи вымойте и очистите. Картофель нарежьте небольшими кубиками, лук – полукольцами, морковь – кружочками. В чашу мультиварки налейте масло, положите лук, морковь и установите режим «Тушение» на 5 мин. Затем добавьте оставшиеся ингредиенты, залейте водой и установите режим «Варка на пару» на 20 мин. После измените текущий режим на режим «Тушение» на 10 мин.

1 2
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.


Партнер

Новые отзывы

  1. ВеНИка ВеНИка16 июнь 17:28 Если честно, немного злилась на Натали в определённых моментах. Но я никогда не была больнице, может, просто не понимаю её. ... Выдуманный жучок - Юлия Кузнецова
  2. Гость Наталья Гость Наталья14 июнь 22:49  Книга понравилась, интересный сюжет, читается легко.... Укрощение дракона 2. Дракон нашего времени  - Маргарита Ардо
  3. Гость Lucia Гость Lucia14 июнь 16:24 Сложная судьба у главных героев, сложная история. Очень интересно было узнать как же все разрулится. Спасибо!... Измена. Вторая семья мужа - Александра Багирова
Все комметарии
Новое в блоге
Новинки бесплатной онлайн библиотеки