KnigkinDom.org» » »📕 Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без - Гера Треер

Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без - Гера Треер

Книгу Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без - Гера Треер читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

1 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 41
Перейти на страницу:

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать

✓ 50 г дрожжей

Фруктовый сок нагрейте, не доводя до кипения, растворите в нем мед и охладите. В остывшую смесь влейте растворенные в воде дрожжи и оставьте на 1–2 дня для брожения.

Затем разлейте медок в бутылки, плотно укупорьте их и поместите на 2–3 недели в прохладное место. Готовый напиток разлейте по бутылкам и укуп орьте их.


Медово-дрожжевой напиток с вишневым соком, изюмом, корицей и гвоздикой «Вишневый мед»

✓ 1 л вишневого сока

✓ 1 кг меда

✓ 2 ст. ложки изюма

✓ 5–10 г пряностей (гвоздика, корица)

✓ 50 г дрожжей

✓ 2 л воды

Мед растворите в горячей воде и прокипятите смесь в течение 5 минут, снимая пену. Отвар остудите, добавьте вишневый сок, пряности, изюм и разведенные дрожжи.

Полученную смесь перемешайте и оставьте на 2–3 дня в теплом месте для брожения. Затем разлейте в бутылки, укупорьте их и поместите на 10–20 дней в прохладное место.


Клубничный напиток с белым сухим вином и апельсинами «Делюкс»

✓ 100 г меда

✓ 1 стакан клубники

✓ 2 апельсина

✓ 1 л белого сухого вина

Мед растворите в белом сухом вине, добавьте нарезанные кусочками апельсины и клубнику. Полученной смеси дайте настояться в течение ночи. Подавайте в бокалах.


Водка с плодами шиповника «Ратафия – любимый напиток настоящих женщин»

✓ 3 кг меда

✓ 400 г плодов шиповника

✓ 5 л водки

✓ 500 мл воды

Ягоды шиповника поварите в течение 1 часа в растворе меда и воды. Затем извлеките из отвара, тщательно разотрите, положите в отвар и поварите еще 10 минут.

Отвар процедите, кашицу отожмите, сок смешайте с отваром и в полученный сироп влейте водку. Дайте настояться в течение 2 недель, затем снова процедите, разлейте по бутылкам и тщательно их укупорьте.


Клюквенный напиток с десертным вином «Увеселительный»

✓ 200 г меда

✓ 150 г клюквы

✓ 1/2 стакана десертного вина

✓ 800 мл воды

Промытую клюкву протрите через сито и отожмите сок.

Жмых залейте горячей водой, доведите до кипения и процедите.

В охлажденный отвар добавьте мед, отжатый сок и десертное вино.

Подавайте в стаканах со льдом.


Напиток из фруктовых соков с сухим вином «Солнечный»

✓ 150 г меда

✓ 250 мл яблочного сока

✓ 250 мл абрикосного или мандаринного сока

✓ 50–100 мл сухого вина

✓ 300 мл воды

Фруктовые соки смешайте, добавьте охлажденную кипяченую воду с растворенным в ней медом и сухое вино. Подавайте в стаканах со льдом.


Напиток из красной смородины с розовым ликером «Самохинский»

✓ 150 г меда

✓ 300 г красной смородины

✓ 50 мл розового ликера

✓ 700 мл воды

Красную смородину разомните в пюре деревянным пестиком в эмалированной посуде. Влейте холодную кипяченую воду и отожмите сок.

Жмых залейте горячей водой и прокипятите в течение 4–6 минут. Затем процедите, добавьте мед, доведите до кипения, влейте сок, ликер и все перемешайте. Подавайте охлажденным.


Клубничный напиток с белым полусухим вином «Ягодкин»

✓ 1 стакан меда

✓ 500 г клубники

✓ 1 стакан белого полусухого вина

✓ 1 стакан воды

Вымытую клубнику протрите через сито, добавьте охлажденный сироп, приготовленный из меда, воды и вина, и охладите.


Цитрусовый напиток с апельсинами, лимонами, газированной водой и белым полусухим вином «Освежающий»

✓ 1/2 стакана меда

✓ 1 апельсин

✓ 1/2 лимона

✓ 2 рюмки белого полусухого вина

✓ 2–3 стакана газированной воды

Апельсин очистите от кожуры и нарежьте кружками. Положите их в стеклянный кувшин, добавьте мед, залейте вином и поместите на 3–4 часа в холодильник.

Затем влейте охлажденную газированную воду. В стаканы положите по кусочку лимона, апельсина и разлейте полученный напиток.


Спиртовой напиток с чаем, лимонной кислотой, ванилью и гвоздикой «Рюмка чаю»

✓ 8–10 ст. ложек чая

✓ 500 мл спирта

✓ 8–10 ст. ложек сахара

✓ 2 ч. ложки лимонной кислоты

✓ 1/2 ч. ложки ванилина

✓ 1 бутон гвоздики

✓ 1 л воды

Вскипятите воду, добавьте сахар, чай, лимонную кислоту с ванилином и гвоздикой, влейте спирт и охладите. Затем процедите и разлейте по бутылкам с плотными пробками.

Крюшоны и пунши

Лимонный крюшон с черешней, белым вином, водкой и шампанским «Зимнее счастье»

✓ 7–8 лимонов

✓ 1 банка (объемом 2 л ) консервированной черешни с соком

✓ 1 бутылка белого вина

✓ 1 бутылка шампанского

✓ 100 мл водки

✓ 20 ст. ложек сахара

Натрите лимонную цедру. Лимон очистите от белой кожицы, и нарежьте тонкими кружочками, удалив семена. Кружочки разрежьте на мелкие дольки. Засыпьте их сахаром, залейте водкой и выдержи те сутки в холодильнике.

За 1 час до подачи влейте вино и всыпьте цедру. Размешайте и положите черешню с соком. Непосредственно перед подачей влейте шампанское. Готовый крюшон разлейте в бокалы, положив на дно кусочки льда. Подавайте с соломинками.


Абрикосный крюшон с бананами, ликером, белым сухим вином и шампанским «Вечером в июле»

✓ 1 кг абрикосов

✓ 600 г бананов

✓ 6 стаканов сухого белого вина

✓ 2 стакана бананового ликера

✓ 2 стакана шампанского

1 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 41
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.


Партнер

Новые отзывы

  1. Фарида Фарида02 июль 14:00 Замечательная книга!!! Спасибо автору за замечательные книги, до этого читала книгу"Странная", "Сосед", просто в восторге.... Одна ошибка - Татьяна Александровна Шумкова
  2. Гость Алина Гость Алина30 июнь 09:45 Книга интересная, как и большинство произведений Н. Свечина ( все не читала).. Не понравилось начало: Зачем постоянно... Мертвый остров - Николай Свечин
  3. Гость Татьяна Гость Татьяна30 июнь 08:13 Спасибо.  Интересно ... Дерзкий - Мария Зайцева
Все комметарии
Новое в блоге