Блюда в мультиварке для праздников - Л. Николаев
Книгу Блюда в мультиварке для праздников - Л. Николаев читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Достаньте рыбу из морозильной камеры.
Не размораживая, посолите, поперчите по вкусу, добавьте приправы, соевого соуса, горчицы, сметаны – все, что есть в холодильнике!
Установите таймер режима «выпечка» на 40 минут и более (в зависимости от размера рыбы).
В процессе приготовления можно добавить замороженных овощей, картофеля, моркови – опять-таки все, что есть в холодильнике!
Перед подачей на стол украсьте зеленью.
Фасоль черная – 2 стакана, луковица – 1 шт., чеснок – 4 зубчика, перец черный молотый, соль по вкусу
Фасоль предварительно замочите на 8 часов в кастрюле мультиварки.
Слейте воду, еще раз залейте водой так, чтобы она прикрывала фасоль на 1,5 см.
Готовьте 2 часа в режиме «тушение».
Порежьте лук, кинзу, чеснок пропустите через пресс, положите в фасоль, посолите, поперчите по вкусу и готовьте 30 минут в режиме «подогрев» до загустевания жидкости.
Блюдо можно подавать как самостоятельный гарнир к мясу, либо подавать к столу с рисом.
Свинина – 1,5 кг, бульон свиной – 0,5 л, соус барбекю – 200 г
Положите свинину в мультиварку, добавив бульон. Готовьте 2 часа в режиме «тушение». Готовое мясо и разделите на волокна. Переложите в мультиварку, залейте соусом и готовьте 30 минут в режиме «тушение». Подайте к столу с овощами, можно использовать как начинку для сэндвичей или гамбургеров.
Помидоры в собственном соку – 500 г, луковица – 1 шт., чеснок – 3 зубчика, масло оливковое – 3 ст.л., орегано сухой – 1 ч.л. базилик сушеный – 1 ч.л., перец красный молотый, соль – по вкусу
Помойте курицу, порежьте небольшими кусочками и положите в мультиварку. Нарежьте лук и чеснок, добавьте растительное масло. Перемешайте с курицей. Готовьте 40 минут в режиме «выпечка». Затем добавьте нарезанные помидоры в собственном соку, а также томатный сок, орегано, базилик и красный молотый перец по вкусу, посолите. Подайте к столу с овощами.
Мясо куриное – 1 кг, луковица – шт., сахар – 2 ст.л., хрен – 1/4 стакана, кетчуп – 1/2 стакана, перец молотый, соль – по вкусу
Помойте курицу и порежьте ее небольшими кусочками. Нарежьте лук. Смешайте сахар, кетчуп и хрен, добавьте лук.
Положите все в мультиварку и готовьте 45 минут в режиме «выпечка».
Капуста – 500 г, луковица – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, масло растительное – 2 ст.л., паста томатная – 2 ст.л., перец черный молотый, соль – по вкусу
На дно мультиварки налейте растительное масло. Нарежьте лук и чеснок, положите в мультиварку. Готовьте 5 минут в режиме «выпечка». Добавьте нашинкованную капусту, слегка посолите и поперчите по вкусу. Готовьте в режиме «выпечка» 45 минут, перемешивая каждые 15 минут. За 10 минут до окончания приготовления добавьте 3 ст.л. томатной пасты, все, как следует, перемешайте. Затем посолите и поперчите по вкусу.
Рис – 2 стакана, креветки – 500 г, чеснок – 3 зубчика, масло сливочное – 3 ст.л., петрушка свежая – 1 пучок, вода – 2 стакана, перец черный молотый, соль – по вкусу
Положите в мультиварку рис, залив двумя стаканами воды. Готовьте в режиме «гречка» 40 минут. Обжарьте на сливочном масле 10 минут в режиме «выпечка» чеснок и петрушку, добавив размороженные креветки.
После того как рис готов, положите креветки, посолите, поперчите по вкусу, хорошенько перемешайте. Готовьте 10 минут в режиме «подогрев».
Филе курицы – 400 г, рис – 1,5 стакана, морковь – 1 шт., луковица – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, вода – 3 стакана, приправа для плова – 1 ст.л., соль
Куриное филе порежьте небольшими кусками. Положите в мультиварку и готовьте 30 минут в режиме «выпечка». Порежьте морковь, лук и чеснок. Обжарьте все это на растительном масле 10 минут в режиме «выпечка». Затем добавьте курицу, перемешайте и жарьте еще 15 минут. Положите предварительно замоченный рис, залейте его водой, добавьте приправу для плова, хорошенько перемешайте. Готовьте в режиме «плов» 20 минут.
Курица – 1 шт., помидоры протертые – 150 мл, картофель – 700 г, морковь – 300 г, 2 луковица – 2 шт., нут сухой – 400 г, масло оливковое – 2 ст.л., перец черный молотый, соль – по вкусу Для маринада: Лимон – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, кумин (зира) молотый – 1 ч.л., корица молотая – 1 ч.л., кориандр молотый – 1 ч.л., кинза свежая – 1 пучок, петрушка свежая – 1 пучок, масло оливковое – 2 ст.л., перец черный молотый, соль – по вкусу
Порежьте курицу на небольшие куски. Смешайте все ингредиенты для маринада, порежьте чеснок и зелень, добавьте куски курицы, перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа. Разогрейте оливковое масло в мультиварке в режиме «подогрев». Выньте курицу из маринада и подрумяньте в мультиварке 10 минут в режиме «выпечка». Посолите и поперчите. Добавьте протертые помидоры, маринад и стакан воды. Готовьте 15 минут в режиме «тушение». Картофель и морковь очистите и порежьте. Добавьте к курице, положите нарезанный лук. Добавьте заблаговременно замоченную на ночь фасоль, и готовьте еще в режиме «тушение» 40 минут. Перед подачей к столу положите курицу на блюдо, вокруг разложите овощи и залейте соусом, посыпьте свежей зеленью.
Баранина – 400 г, помидор – 3 шт., луковица – 1 шт., картофель – 400 г, баклажан – 1 шт., перец болгарский сладкий – 1 шт., чеснок – 4 зубчика, петрушка, укроп, базилик, кинза – 1 стакан, соль, перец черный молотый – по вкусу
Порежьте баранину небольшими кусочками, положите на дно мультиварки. Обдайте кипятком помидоры, снимите с них кожицу, порежьте. Добавьте в мясо 1 помидор, посолите и поперчите мясо. Готовьте 1 час в режиме «тушение». Порежьте остальные овощи: картофель, баклажаны, лук и перец. Добавьте к мясу слоями овощи. Посолите, поперчите по вкусу. Готовьте час в режиме «тушение». За 10 минут до завершения приготовления блюда добавьте оставшиеся 2 помидора, мелко порезанный чеснок. Перемешайте и посыпьте перед подачей к столу зеленью.
Репа – 1 шт., картофель – 2 шт., морковь – 3 шт., капуста – 0,5 кочана, зеленый горошек консервированный – 0,5 банки, соль – по вкусу.
Репу порежьте кубиками. На терке потрите морковь и картофель. Репу сложите в мультиварку с небольшим количеством воды и варить
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.
Оставить комментарий
-
Гость Наталья17 июль 12:42
Сюжет увлекательный и затейный,читается легко,но кто убийца,сразу было понятно....
Дорога к Тайнику. Часть 1 - Мария Владимировна Карташева
-
Гость Дарья16 июль 23:19
Отличная книга. Без сцен 18+, что приятно. Легкий и приятный сюжет. Благоразумная ГГ, терпеливый и сдержанный ГГ. Прочла с...
Королева драконов - Анна Минаева
-
Dora16 июль 17:16
Типичная история: она — многодетная, затюканная бытом. У нее имеется богатый и красивый муж, у которого завелась любовница, а...
Я беременна от вашего мужа - Ольга Ивановна Коротаева
