365 завтраков на каждый день - Юлия Высоцкая
Книгу 365 завтраков на каждый день - Юлия Высоцкая читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
6. Предварительно охлажденное сливочное масло порезать небольшими кубиками.
7. Добавить к маслу муку, хлопья, льняное семя и измельчить в блендере в крошку.
8. Соединить с тыквенными и подсолнечными семенами, добавить сахар и перемешать ложкой.
9. В глубокую форму для выпечки выложить фруктово-ягодную массу, присыпать крошкой с семечками.
10. Запекать в разогретой духовке 45 минут.
3
30 мин.
3 спелые хурмы
200 г сливочного сыра
1 лайм
5–6 веточек мяты
3–4 ч. ложки жидкого меда
1 ч. ложка ванильного экстракта
1. Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.
2. Хурму разрезать пополам и уложить в небольшой противень срезом вверх.
3. Смазать хурму жидким медом и поместить под гриль на 3–5 минут.
4. Сливочный сыр соединить с соком и цедрой лайма, добавить ванильный экстракт и вымешать до гладкого состояния.
5. Запеченную хурму выложить на тарелку, сверху украсить сливочным кремом и листьями мяты.
3
35 мин.
1 яблоко
1 груша
1 нектарин
2 сливы
горсть клюквы
горсть грецких орехов
250–300 г ванильного мороженого
50 г сливочного масла
2–3 ст. ложки коричневого сахара
1 ст. ложка черносмородинового ликера
1/2 ч. ложки корицы
Духовку предварительно разогреть до 250 °С.
1. Из фруктов удалить косточки, мякоть нарезать кубиками.
2. Масло порубить маленькими кусочками.
3. В керамическую жаропрочную форму выложить масло, затем клюкву и присыпать половиной сахара.
4. Добавить фрукты, оставшийся сахар, посыпать корицей, грецкими орехами и полить ликером.
5. Запекать в разогретой духовке 15 минут.
6. Прямо на теплые фрукты выложить несколько шариков ванильного мороженого и сразу подавать.
2
35 мин.
2 банана
50 г сливочного масла
2–3 ст. ложки муки
2 ст. ложки кокосовой стружки
1 1/2 ст. ложки сахарного песка
1. Предварительно охлажденное сливочное масло порезать кусочками.
2. Муку соединить с 1 ст. ложкой сахара, добавить кусочки масла и растирать ложкой до образования крошки.
3. Всыпать кокосовую стружку и растереть все руками – масса по структуре должна напоминать панировочные сухари.
4. В центр сковороды со съемной ручкой или формы для выпечки высыпать оставшийся сахар, сверху поместить кондитерское кольцо.
5. Бананы почистить, нарезать кружками и очень плотно уложить в кондитерское кольцо, так чтобы оно было полностью заполнено, затем присыпать мучной крошкой и поставить на огонь на 1–2 минуты, чтобы сахар расплавился и закарамелизировался.
6. Отправить сковороду с бананами на 15–20 минут в разогретую духовку.
7. Готовые бананы в кольце переложить на тарелку, ножом отделить от стенок кольца, затем снять его.
2
25 мин.
1/2 ананаса
1 банан
1/2 апельсина
1 мандарин
горсть кураги
горсть чернослива
1 ст. ложка жидкого меда
1/2 ч. ложки ванильного экстракта
щепотка корицы
1. Из половинки апельсина отжать сок.
2. Соединить 2 ст. ложки апельсинового сока с медом, ванильным экстрактом и корицей, перемешать до однородного состояния.
3. Ананас почистить и нарезать крупными кусочками.
4. Мандарин очистить от кожуры и разобрать на дольки.
5. Банан почистить и нарезать кружками.
6. На каждую шпажку нанизать 1 курагу, кусочек ананаса, 1 чернослив, кружок банана, дольку мандарина и опять чернослив.
7. Сковороду или небольшой противень выстелить фольгой, разложить фруктовые кебабы, полить половиной апельсиново-медового соуса и отправить на несколько минут под гриль.
8. Запеченные фрукты полить оставшимся соусом.
2
20 мин.
4 половинки консервированных персиков
3 горсти голубики
2 черствые горбушки ржаного хлеба
горсть фундука
горсть миндаля
2 ст. ложки 20 %-ной сметаны
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.
Оставить комментарий
-
Гость Вера25 май 10:38 Я давно и безнадежно влюблена в эту серию книг... Королевская кровь. Стальные небеса - Ирина Котова
-
Гость Марина23 май 13:22 Очень жаль, что не закончена книга. Мне очень понравилась ... Вахтовик - Владимир Мухин
-
Гость татьяна23 май 10:16 книга очень интересная. но реклама закрывает половину текста и еще выскакивает неожиданно то сверху то снизу. читать невозможно.... Три босса для попаданки - Елена Арматина