Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи - Мария Жукова
Книгу Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи - Мария Жукова читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
Продукты
Гречневая крупа: 1 стакан.
Вода: 3 стакана.
Сливочное масло: 3 ст. л.
Грибы: 300 г.
Лук репчатый: 1 шт.
Зелень: 1–2 ст. л. (петрушка, укроп, базилик).
Специи (лавровый лист, молотый черный перец).
Соль: ⅓ ч. л.
Как готовить
1. Хорошо промыть крупу.
2. Промыть в дуршлаге грибы.
3. Обдать грибы кипятком и ополоснуть водой.
4. Выложить в чашу мультиваркии 1 ст. л. масла.
5. Добавить мелко нарезанные лук и грибы.
6. Включить режим ВЫПЕЧКА на 10 минут.
7. По окончании программы все перемешать.
8. Добавить гречку и остаток масла.
9. Добавить воду.
10. Добавить соль, специи.
11. Варить кашу в режиме ПЛОВ.
12. Добавить мелко нарезанную зелень.

ГРЕЧКА / РИС / КРУПА + ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20
до 50 минут
4–5 порций
Продукты
Тыква: 1 кг. Курага: ½ стакана.
Изюм: ½ стакана. Молоко: 2 стакана.
Пшено: ½ стакана. Сливочное масло: 2 ст. л.
Мед: 3 ст. л. Соль: ¼ ч. л.
Как готовить
1. Очистить тыкву и нарезать мякоть на кубики.
2. нарезать мелкими кубиками промытую курагу.
3. Промыть изюм.
4. Хорошо промыть пшено.
5. Выложить пшено в кастрюлю мультиварки.
6. Добавить молоко.
7. Добавить тыкву, курагу, изюм и масло.
8. Добавить мед и соль.
9. Варить кашу в режиме ГРЕЧКА / РИС / КРУПА
10. Протомить кашу в режиме ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20 минут.
11. Полить медом.
ГРЕЧКА / РИС / КРУПА+ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20
50 минут
4–5 порций
Продукты
Перловая крупа: 1 стакан.
Болгарский перец: 2 шт.
Вода: 3 л.
Растительное масло рафинированное: 3 ст. л.
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1–2 шт.
Перец сладкий: 1 шт.
Чеснок: 1–2 зубчика.
Зелень: 1–2 ст. л. (петрушка, укроп, базилик).
Соль: ⅓ ч. л.
Специи (лавровый лист, молотый черный перец).
Как готовить
Хорошо промыть перловку. Замочить на ночь в 1 л воды.
Слить лишнюю воду.
Выложить перловку в кастрюлю мультиварки.
Добавить 2 л воды, соль и специи.
Добавить мелко нарезанный чеснок.
Включить режим ГРЕЧКА / РИС / КРУПА.
Мелко нарезать лук.
Натереть морковь на средней терке
Натереть сладкий перец на средней терке
В отдельной сковороде пожарить на растительном масле лук и морковь.
Добавить в сковороду перец.
За 10 минут до окончания программы высыпать обжаренные лук, морковь и перец в кастрюлю мультиварки.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Все перемешать.
Продолжить готовить перловую кашу в режиме ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20 минут.
Как сэкономить время
Вместо свежей зелени можно использовать готовые травяные смеси.
Полезные советы
Очень вкусное блюдо – перловка с большим количеством моркови: на 1 стакан крупы нужно взять 2 стакана тертой на крупной терке сочной моркови.
Можно приготовить перловую кашу с кусочками куриного филе и грибами. Для этого предварительно нужно обжарить кусочки филе и нарезанные грибы в режиме ВЫПЕЧКА 10–15 минут.
ВЫПЕЧКА 30 + ТУШЕНИЕ 60
1,5 часа
4–6 порций
Продукты
Тыква: 1–1,5 кг.
Молоко: 3 стакана.
Пшено: ½ стакана.
Сливочное масло: 2 ст. л.
Соль: ¼ ч. л.
Сахар: 1 ч. л.
Как готовить
Очистить тыкву и нарезать мякоть на кубики.
Хорошо промыть пшено и ошпарить его. Можно проварить в кипятке 5 минут.
Выложить подготовленную тыкву в кастрюлю мультиварки.
Добавить 1 стакан молока.
Включить режим ВЫПЕЧКА на 30 минут. Можно помешивать.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.
Оставить комментарий
-
Гость Вера25 май 10:38 Я давно и безнадежно влюблена в эту серию книг... Королевская кровь. Стальные небеса - Ирина Котова
-
Гость Марина23 май 13:22 Очень жаль, что не закончена книга. Мне очень понравилась ... Вахтовик - Владимир Мухин
-
Гость татьяна23 май 10:16 книга очень интересная. но реклама закрывает половину текста и еще выскакивает неожиданно то сверху то снизу. читать невозможно.... Три босса для попаданки - Елена Арматина