KnigkinDom.org» » »📕 Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин - Людмила Каянович

Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин - Людмила Каянович

Книгу Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин - Людмила Каянович читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

1 2 3 ... 39
Перейти на страницу:

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать

Каши
Рис с изюмом и орехами на кокосовом молоке

Что понадобится: 1,5 стакана длиннозерного риса, ½ стакана изюма, ¾ стакана орехов кешью, 400 мл кокосового молока, 2 стакана куриного бульона, 1 ст. л. растительного масла, 1 лавровый лист, ½ ч. л. молотого кумина (зиры), ½ ч. л. молотого кориандра, ½ ч. л. молотой куркумы или карри, щепотка молотого красного перца, 1 ч. л. соли


Как приготовить:

В мультиварку влить растительное масло и выложить рис. Готовить в режиме «Выпечка» 15 минут.

Затем добавить изюм, орехи кешью, кокосовое молоко, куриный бульон, лавровый лист, кумин, кориандр, куркуму, перец и соль. Установить режим «Плов» и довести до готовности.

Манная каша

Что понадобится: 1 мерный стакан манной крупы, 4 мерных стакана молока, 2 мерных стакана воды, 60 г сливочного масла, сахар, соль


Как приготовить:

Налить в чашу мультиварки кипящие молоко и воду, положить 30 г сливочного масла. Всыпать манную крупу, добавить соль, сахар, перемешать. Готовить в режиме «Гречневая каша» 25 минут. После приготовления добавить 30 г сливочного масла, дать ему растаять, перемешать.

Овсяная каша

Что понадобится: 2 стакана овсяных хлопьев «Геркулес», 4 стакана воды, ½ ч. л. соли


Как приготовить:

Всыпать в мультиварку овсяные хлопья, добавить воду, соль. Готовить в режиме «Гречневая каша». Готовую кашу можно подавать со сливочным маслом, йогуртом, вареньем, сухофруктами, сахаром, корицей, медом, молотым льняным семенем, сгущенным молоком, кокосовой стружкой, тертыми яблоками и т. д.

Овсяная каша на молоке

Что понадобится: 1 мерный стакан овсяных хлопьев, 2 мерных стакана молока, 2 мерных стакана воды, 1 ст. л. сливочного масла, ½ ч. л. соли, 3 ст. л. сахара


Как приготовить:

Насыпать овсяные хлопья в мультиварку Добавить сахар, соль и сливочное масло. Перемешать. Влить молоко и воду. Готовить в режиме «Молочная каша». По окончании приготовления открыть крышку, перемешать кашу.

Молочная рисовая каша

Что понадобится: 5 ст. л. риса, 1½ стакана молока, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. соли, 1 ст. л. сливочного масла


Как приготовить:

Положить крупу в чашу мультиварки и влить холодное молоко. Добавить сахар, соль. Готовить в режиме «Молочная каша». По окончании приготовления положить сливочное масло.

Сладкий плов

Что понадобится: 1 стакан риса, 1 луковица, ½ стакана грецких или кедровых орехов, ½ стакана изюма без косточек, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. карри, соль


Как приготовить:

В мультиварку влить оливковое масло, добавить мелко нарезанный лук. Готовить в режиме «Выпечка» 10 минут. Затем добавить орехи, изюм, карри и соль. Готовить еще 10 минут. Отключить режим «Выпечка». Всыпать рис, добавить 1 стакан воды и готовить в режиме «Плов». По окончании приготовления рис перемешать.

Рис с тыквой

Что понадобится: 1 мерный стакан риса, 1 морковь, 500 г тыквы, 1 луковица, ⅓ стакана изюма, 1½ мерного стакана воды, 2 ст. л. растительного или сливочного масла, ½ ч. л. корицы, ½ ч. л. куркумы, молотый черный перец, соль


Как приготовить:

Тыкву очистить, нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать. В чашу мультиварки влить масло и положить овощи. Готовить в режиме «Выпечка» 10–15 минут. Открыть крышку, добавить изюм, корицу, куркуму, готовить еще 1 минуту. Затем отключить режим «Выпечка», всыпать рис, добавить соль, перец и влить воду. Перемешать, закрыть крышку, готовить в режиме «Плов» 35–40 минут.

Рис с овощами

Что понадобится: 2 мерных стакана риса, ½ болгарского перца, 1 небольшая морковь, 1 небольшая луковица, ломтик корня имбиря (1 см), 10 г сливочного масла, 1 ст. л. кунжутного масла, 1 ст. л. растительного масла, 3½ мерных стакана воды, молотый черный перец, соль


Как приготовить:

На дно мультиварки влить растительное и кунжутное масло. Болгарский перец, морковь, лук и имбирь мелко нарубить, выложить в мультиварку Обжарить овощи в режиме «Выпечка» 20 минут, периодически перемешивая. Отключить режим. Всыпать рис, залить водой, добавить соль, перец, положить кусочек сливочного масла. Готовить в режиме «Гречневая каша».

Чесночный рис с курицей

Что понадобится: 3 стакана длиннозернистого риса, 400 г куриного мяса, 2 зубчика чеснока, корень имбиря (5 см), зеленый лук, 3 стакана воды, 2 ст. л. кунжутного масла, ½ стакана растительного масла, молотый черный перец, соль


Как приготовить:

Положить в мультиварку рис, влить воду, кунжутное и растительное масло, добавить чеснок и имбирь. Посолить, поперчить, перемешать. Сверху положить нарезанное кусочками куриное мясо. Готовить в режиме «Плов». По окончании приготовления посыпать рис мелко нарубленным зеленым луком и аккуратно перемешать.

Ризотто с грибами

Что понадобится: 2 мерных стакана риса, 1 луковица, 500 г грибов, 30 г тертого пармезана, 3 мерных стакана воды, 50 г сливочного масла, молотый черный перец, соль


Как приготовить:

В чаше мультиварки растопить сливочное масло. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, выложить в мультиварку и обжарить в режиме «Выпечка» несколько минут. Добавить грибы, обжарить все вместе еще несколько минут. Затем всыпать промытый рис, посолить, поперчить, влить воду, перемешать. Закрыть крышку мультиварки и установить режим «Плов». По окончании приготовления добавить сливочное масло, включить режим «Подогрев» на 10 минут. Подавать рис, посыпав тертым пармезаном.

Плов с курицей и грибами

Что понадобится: 1½ мерных стакана риса, 500 г куриного филе, 7–8 шампиньонов, 2–3 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, приправа для плова, куркума, молотый черный перец, соль


Как приготовить:

1 2 3 ... 39
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.


Партнер

Новые отзывы

  1. Артур Артур01 август 01:14 "Там, где лес не растëт", конечно, тяжëлая книга... Концовка слëзы выжимает нещадно. ... Там, где лес не растет - Мария Семенова
  2. Гость Наталия Гость Наталия30 июль 23:31 Спасибо автору. Книга интересная, увлекательная, легко читается, оставляет приятные впечатления. Желаю автору дальнейших... Королева драконов - Анна Минаева
  3. Гость Татьяна Гость Татьяна30 июль 22:31 Душевная книга, очень люблю Михалкову, произведения всегда сочные, с неожиданным концом. Много личных историй героев, читаются... Посмотри, отвернись, посмотри - Елена Ивановна Михалкова
Все комметарии
Новое в блоге