Постная кухня. 600 рецептов для тех, кто держит пост - Лидия Шабельская
Книгу Постная кухня. 600 рецептов для тех, кто держит пост - Лидия Шабельская читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Сок лимонов смешать с сахарной пудрой до полного ее растворения. В большой кувшин на ¾ насыпать лед, влить сладкий лимонный сок и бросить несколько листочков мяты.
1 красное яблоко, 1 зеленое яблоко, ягоды клубники, малины, клюквенный сок
Яблоки помыть, очистить, удалить семенную коробку и нарезать тонкими ломтиками. Ягоды промыть, мелко нарезать. Разложить фрукты и ягоды по бокалам. Залить клюквенным соком или любым другим морсом.
1 банка (450 г) консервированных груш, 100 мл гранатового или клюквенного сока, сок 1 лимона, 300 мл боржоми
Замороженные груши положить в блендер, туда же влить соки, перемешать до однородности.
Разложить получившееся пюре по бокалам, добавить боржоми и перемешать.
12 зеленых виноградин без косточек, 120 мл осветленного виноградного сока, 120 мл холодной газированной воды
Виноградины заморозить. В блендере смешать сок и замороженный виноград (около 20 с) в пюре, перелить в высокий бокал. Добавить газированную воду (обязательно холодную).
Перемешать все и украсить виноградом.
1 стакан инжира, 6 кубиков льда, сахар по вкусу, 400 мл воды
Инжир мелко нарезать, взбить в миксере с водой и кубиками льда, добавить сахар и подавать к столу.
4 средних апельсина, очищенных от кожуры, 1 яблоко, 1 груша, 4 стакана нарезанного ломтиками ананаса, ломтик имбиря, 2 ст. л. меда
Фрукты и имбирь пропустить через соковыжималку. Мед размешать сначала в нескольких ложках сока до полного растворения и вылить в сок. Перемешать, разлить по стаканам, добавить лед.
В наше время многие люди стараются соблюсти пост правильно и во многом пытаются следовать тем правилам питания, которые предписаны на время поста. Но что же готовить? Вопреки сложившемуся стереотипу постное меню может быть достаточно разнообразным. На время поста пища животного происхождения, в том числе яйца, молоко и молочные продукты, сливочное масло, исключается. Предписывается пища растительного происхождения: овощи, фрукты, сухофрукты, грибы, орехи, мед. Рачительная хозяйка может приготовить из них множество вкусных блюд: крупяные оладьи и постные блины, коврижки и пироги, кексы и пудинги, пиццы, чебуреки и даже торты, супы и борщи, запеканки и фаршированные блюда, рагу и овощные котлеты, икру и паштеты, блюда из рыбы, креветок и кальмаров, а также десерты.
Блюда постной кухни отвечают медицинским требованиям. Они не только не истощают организм человека, но, напротив, укрепляют и обновляют его, очищая от шлаков и насыщая необходимыми витаминами и минеральными веществами.
Рецепты, представленные в книге, помогут постящимся выбрать для себя подходящие блюда и включить их в рацион без ущерба физическому и духовному здоровью.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.
Оставить комментарий
-
Гость ДАРЬЯ18 июнь 08:50
После 20й страницы не стала читать, очень жаль, но это огромный шаг назад, даже хуже - обнуление.... ...
Пропавшая девушка - Тесс Герритсен
-
Гость Анастасия18 июнь 00:13
Хорошо описаны сексуальные сцены. Хотя и не без преувеличений. Сюжет интересный, но я не поняла, почему Арда смогла рожать?...
Дракон, что меня купил - Екатерина Вострова
-
Helga Shel17 июнь 18:01
История мне показалась слащавой и предсказуемой....
Я тебя (не) забыла - Таня Поляк
