Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! - Елена Исаева
Книгу Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! - Елена Исаева читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Творог ...................................... 300 г
Морковь .................................... 1 шт.
Яйца ........................................ 2 шт.
Зеленый лук .................................. 20 г
Листья базилика ............................. 20 г
Майонез .................................... 100 г
Соль .................................... по вкусу
1. Яйца сварить вкрутую, опустить на несколько минут в холодную воду, затем очистить и измельчить.
2. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
3. Зеленый лук и базилик промыть и нарубить.
4. Подготовленные ингредиенты смешать с творогом, посолить и заправить майонезом.
Творог ...................................... 200 г
Репчатый лук ............................... 1 шт.
Растительное масло ........................ 2 ст. л.
Молотый красный перец и тмин .......... по вкусу
1. Творог протереть через сито.
2. Репчатый лук очистить, вымыть и нарубить.
3. Подготовленные ингредиенты соединить, посыпать перцем и тмином, добавить растительное масло и перемешать.
Творог ...................................... 300 г
Морковь .................................. 1–2 шт.
Зелень укропа ................................ 10 г
Зелень петрушки ............................. 10 г
Мед .................................... 2–3 ст. л.
1. Морковь очистить, натереть на крупной терке, добавить творог и мед, перемешать.
2. Зелень укропа и петрушки промыть, нарубить и украсить ею салат.
Творог ...................................... 300 г
Ядра грецких орехов ...................... 5–8 шт.
Чеснок .............................. 3–5 зубчиков
Сливочное масло ............................ 100 г
Соль и молотый черный перец ............ по вкусу
1. Творог растереть со сливочным маслом и поперчить.
2. Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку и смешать с солью.
3. Ядра грецких орехов измельчить.
4. Все ингредиенты соединить, посолить и перемешать.
Творог ...................................... 200 г
Помидор .................................... 1 шт.
Зеленый лук .................................. 10 г
Сметана ................................... 2 ст. л.
Соль и сахар ............................ по вкусу
1. Творог протереть через сито.
2. Помидор обдать кипятком, удалить кожицу, мякоть размять вилкой.
3. Зеленый лук промыть и измельчить.
4. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, посыпать сахаром, перемешать и заправить сметаной.
Творог ...................................... 200 г
Редис .................................... 1 пучок
Зелень укропа ................................ 10 г
Молоко .................................... 50 мл
Растительное масло ........................ 2 ст. л.
Соль .................................... по вкусу
1. Творог соединить с молоком и растительным маслом, перемешать.
2. Редис вымыть и мелко нарезать.
3. Зелень укропа промыть и измельчить.
4. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, посолить и перемешать.
Творог ...................................... 200 г
Редька ...................................... 1 шт.
Ядра грецких орехов ...................... 5–7 шт.
Сметана ..................................... 100 г
Соль и сахар ............................ по вкусу
1. Редьку очистить и натереть на крупной терке.
2. Грецкие орехи измельчить.
3. Творог соединить с редькой, добавить сметану, сахар и соль, все перемешать и посыпать орехами.
Творог ...................................... 400 г
Яйца ........................................ 3 шт.
Морковь (мелкая) ........................... 1 шт.
Свекла (мелкая) ............................. 1 шт.
Сметана ...................................... 70 г
Соль и молотый черный перец ............ по вкусу
1. Морковь и свеклу очистить и натереть на крупной терке.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, желтки отделить от белков и растереть с творогом.
3. Яичные белки мелко нарезать.
4. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить сметаной и перемешать.
Свежие яблоки .............................. 4 шт.
Свежий огурец .............................. 1 шт.
Лук-порей ............................. 1–2 стебля
Йогурт .................................... 125 мл
Зеленый салат ............................ 4 листа
Соленый сыр (брынза, адыгейский) ........... 450 г
Кресс-салат ............................... 1 пучок
Лимонный сок ........................... 1–2 ч. л.
Соль и молотый черный перец ............ по вкусу
1. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, мякоть нарезать ломтиками.
2. Огурец вымыть, очистить от грубой кожицы (тонкую можно не счищать) и нарезать кубиками.
3. Лук-порей вымыть и мелко нарубить.
4. В отдельной посуде смешать йогурт с лимонным соком, тщательно взбить и приправить солью и молотым черным перцем.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.
Оставить комментарий
-
Гость ДАРЬЯ18 июнь 08:50
После 20й страницы не стала читать, очень жаль, но это огромный шаг назад, даже хуже - обнуление.... ...
Пропавшая девушка - Тесс Герритсен
-
Гость Анастасия18 июнь 00:13
Хорошо описаны сексуальные сцены. Хотя и не без преувеличений. Сюжет интересный, но я не поняла, почему Арда смогла рожать?...
Дракон, что меня купил - Екатерина Вострова
-
Helga Shel17 июнь 18:01
История мне показалась слащавой и предсказуемой....
Я тебя (не) забыла - Таня Поляк
