История попаданки «Шер» - Талия Осова

Определила это по всходам, были ещё грядки чем-то засеянные, но пока не понятно какими именно овощами. Виднелась капуста с небольшими листочками. В каждой лунке торчало по несколько побегов. Видимо высевались они густо, а затем их рассаживали подальше друг от друга. Как раз есть тут свободное место.

- Вот здесь можешь подготовить себе делянку, - указала мне знахарка на участок у самого края огорода. - Сейчас принесу инструмент.

- Может я сама возьму, если скажите где брать? - неудобно было утруждать пожилую женщину.

- Ты пока здесь оглядись, - махнула на меня. - Сама справлюсь. Я ещё в силе, чтобы мотыгу с гребёнкой донести.

И где мне нужно оглядываться?

Решила присмотреться к земле. Комья уже подсохли, но их можно разбить. Неплохо было бы использовать перегной. Картофель любит удобренную и лёгкую почву. Если есть лошадь и коровка, то должен быть и навоз. Раз в этом доме живут и держат хозяйство регулярно, то и складировать его должны куда-то в одно место. На грядках следы перегноя или навоза не заметила. Хотя я и не опытный огородник, но у Веры Дмитриевны мы регулярно пропалывали грядки и о земле представления имею.

Пауль периодически мелькал на другом краю огорода ближе к хозяйственным постройкам, поэтому решила спросить у него пока Сайга не появилась. Подошла ближе и самостоятельно обнаружила искомое. На краю огорода располагалась осевшая уже куча перепревшего навоза, а рядышком складывались свежие кучки. Хорошо, что не вперемешку и можно набрать столько сколько нужно.

- Пауль, есть ведро в которое можно набрать перегной? - перехватила парня в очередной заход, когда он на куске широкой доски волоком тащил отходы жизнедеятельности животных.

- Куда нужно натаскать? - заинтересовано посмотрел на меня. - У нас его не используют. Больше золу с печей в землю добавляют.

- Золы ведро мне тоже понадобиться, - сразу обозначила свой интерес к удобрению. - Перегной делает землю более рыхлой и растения лучше растут.

Распространяться о других его свойствах пока не стала, но обратила внимание на то, что местные не знают как можно улучшить структуру почвы и сделать её более плодородной. Было время, когда и у нас считали перегной и навоз недопустимыми для внесения в почву из-за опасности избытка нитратов.

Помню что в пригороде у дочери нянюшки сосед Лукич с осени в малину закладывал свежий навоз с соломой и хвалился при этом богатыми урожаями. Я тогда ему лекцию прочла о вреде переизбытка нитратов и нитритов, но он только посмеялся над этим и сказал: «Эх, молодо - зелено, всему то вас учить надо!». Чему он нас с Любашей тогда научить пытался? Мы так и не поняли, но от малинового варенья всегда отказывались, а налегали на мёд во время чаепитий с ним.

- Хорошо, я принесу, сколько скажешь, - пообещал парень.

Тут Сайга принесла инструмент, и я принялась за формирование грядок. Мотыга тяжёлая и неудобная, а может я не приспособленная к такой работе. Пока приноровилась к ней и её весу думала, что мозоли кровавые натру. Знахарка лишь посмеивалась, глядя на мои потуги. Гребёнкой оказались широкие грабли с большим количеством зубьев. Пока готовила место, Пауль принёс мне около десяти вёдер отличного лёгкого перегноя. Наметила себе рядок под картофель и остальные овощи.

Клубни решила порезать на части, но чтобы в каждой обязательно были глазки. Получилось у меня на посадку двенадцать штук. Этого мало, но всё равно больше картофеля не было. Мотыгой сделала борозды, внесла в них перегной и золу, что принёс Пауль. Места среза припудрила измельчённой головешкой, что не до конца прогорела, и уложила клубни на расстоянии сорока сантиметров друг от друга, присыпав землёй. Расстояние специально сделала больше, чтобы удобнее было ухаживать и питания растению было с избытком.

По мере появления побегов буду окучивать их, чтобы получить больший урожай. У картофеля клубни формируются на концах столонов - боковых вытянутых побегах корневища. Это ещё из школьного курса помнила. Чем выше будет сформирован подземный побег, тем больше будет столонов, а следовательно и урожай выше. Питания для формирования клубней должно хватить.

Картофель относится к семейству паслёновых и из цветов может завязать плоды с семенами. Они не съедобные, но их можно использовать для увеличения посадочного материала. Для этого сначала следует использовать искусственное опыление, а затем собрать семена. Но это в перспективе, а пока следует посадить остальные овощи.

Морковь и свёклу высадила чуть в стороне, оставляя место для прохода. У меня было по пару штук каждой. Четыре луковицы высадила на расстоянии от них. Пауль принёс воды для полива.

- Управилась? - подошла ко мне Сайга. - Молодец! Пойдём обед готовить. Потом займёшься своей одеждой. На смену у тебя нет платья, а ходить в грязном негоже.

- Хорошо, - согласилась с женщиной. - Сейчас руки отмою и прибегу.

- В мыльне вода горячая есть, можешь сразу обмыться, - предложила мне знахарка.

Это было лучшим вариантом, так как можно было смыть с себя пот. На улице жары особой не было, но работа с мотыгой и граблями заставила попотеть. Вроде немного сделала, но разбивание сухих комьев потребовало много физических сил. Может я не настолько физически развита, как считала раньше? Вот и Сайга сначала приняла меня за подростка, а не девушку...

На обед был суп с крапивой на мясной зажарке и забелённый яйцом. Аппетит мы нагуляли хороший, поэтому попросили с Паулем по дополнительной порции. Сама очень удивилась этому факту. Он парень, а в меня куда столько влезло?

После физической нагрузки и плотного обеда потянуло на сон, но ложиться было нельзя. Что я потом буду ночью делать? Да и не привыкла днём спать. Нужно срочно на смену сшить платье или лучше юбку с рубахой. Ещё передник, чтобы меньше марать одежду во время работы. Его легче постирать, чем платье целиком или юбку с рубахой.

Выбор пал на юбку - шестиклинку длиною по щиколотку. Жаль, что нет резинки на пояс, придётся использовать шнурок или вязаный поясок. Разложила по ширине коричневую хлопковую ткань, обмерила себя куском нитки, завязав узелки и принялась раскраивать. Ни мелка, ни обмылка твёрдого мыла у меня не было, поэтому метки ставила ручкой чтобы было видно. Ткань сложила в три слоя. На каждом отчертила по два клина, для экономии ткани расположив их по направлению друг к другу. Не забыла оставить припуски для шва с каждой стороны.

Все детали сначала сметала, а затем