Время не властно над ней - Тата Шах

— Эледи, так нарекли меня при рождении.

— Вот и славно. Сына зовут Эледим, Карт.

Витязь, являвшийся ее мужем, залихватски подправил бороду и довольно одобрил ее выбор.

— Вот и славно. В честь той, которая даст нашему сыну надежду на свободную жизнь.

Мы гуляли до самого вечера. Так будут продолжаться все три дня Новогодья. Завтра и к нам придут гости. Поэтому мы с мамой с самого утра занялись готовкой. Я решительно настрогала вновь салатов. Заметила, что на празднике от них ничего не осталось. Сытные оливье и снежный из курицы самое то для зимних дней. А еще предложила сделать канапе. Мама удивилась.

— Одно дело самим твои бутерброды кушать, другое предлагать гостям.

— Так канапе выглядят красиво и их приятно есть. На маленькие кусочки хлеба кладут деликатесы. Например, редкую рыбу, икру, ветчину с овощами. Насколько знаю и здесь они не каждый день идут в еду.

Попробовали, всем понравилось. Пришлось дорезать еще тарелку. Мама оценила тонкий вкус рыбных канапешек. Витязь с Рисом распробовали те, что были с мясом и солеными огурчиками. И майонез нахваливали. Он удался на славу, так как я его сделала похожим на соус, добавив в него горчицу. Мы его с мамой давно используем. Пришла пора выводить в люди. И сыра не хватает. Вот бы вспомнить, как все приличнее попаданки, рецепт сыра, а то он дорого стоит. Свой готовить, продавать и зарабатывать. Облизнулась, пробуя на вкус салат. Тоже ничего! Глядишь приживется и станет оливье традиционным салатом Новогодья в этом мире.

А в гости к нам пришли аж три семье. Две пришли первыми, а потом подошли и другие. Всем все понравилось. Я развлекала детей, хотя хотелось к взрослым. Приятно было слушать их сплетни о праздновании Новогодья. Там столько всего случилось. Мама наверняка не решится пересказывать, напомнив, что я еще малышка.

Незаметно подошел день рождения Риса.

Готовка в эти дни поднадоела, и я была рада маминой инициативе, посвятив себя целиком выпечке торта. Сложные цветные слои бисквитов по моему собственному рецепту, подкрашивались ягодным соком. И вкусно и будет красиво в разрезе. Я когда-то сама в трудную бытность придумала недорогой рецепт. Одно яйцо, а получается аж семь прослоек для торта. Секрет нежного теста заключался в манной крупе и целого стаканы сметаны, которую нам давали на ферме под зарплату в большом количестве. Там я подрабатывала бухгалтером удалено, но имела возможность получать бонусы и не голодовать. Нам еще полагались окорочка и яйца, которые были в дефиците.

И сейчас благодаря коровке в хлеву было у нас в избытке. Странная порода выдавала молока без запуска, а ведь все мы видели, что она готовилась принести нам потомство. Верила, что с таким раскладом мы будем всегда с молочными продуктами. Прошли те времена, когда мы с мамой ждали соседскую крынку молока. Сейчас могли сотворить и сметанку, и творожка, из которого я кстати и планировала сделать крем. Нежный домашний творожок взбитый в ручную с щепоткой соды для пышности, сметанкой и кусочками мороженных ягод выглядел пышным, просясь в рот.

Самое сложное — это было добыть форму для выпечки, а уж крем было из чего делать: натуральные сливки и яйцо взбить помог сам Рис. Силушка у него будет под стать отцу. Темный витязь растет! Украшала его в тайне ото всех замороженными ягодами и листикам мяты, которую выращивают здесь на окне. В чай добавить зимой и вот так использовать торт. Я несколько капель добавила в тесто, и ванили не надо.

Рис бегал вокруг нас, успевая снять пробу со всего, с восторгом оценивая наши старания. Никто ему в этот день не отказывал, ругая за то, что перед обедом переедать нельзя. Пусть радуется дитя с родным даром!

Мама сдержала обещание приготовить местных изысков, в которых я была не очень сильна. Меня только мама и допустила до кухни. Подозреваю, что она и сама не очень много знала о приготовлении еды. Княгини в этом мире воспитываются совсем по-другому. Но аромат от ее блюд шел одуряющий. Мы всей семьей сглатывали слюни. Удивилась, когда к традиционным курникам с грибами испекла слоенные печеньки, начинив их малиновым джемом. По моему рецепту.

О, и канапешки тоже в деле. Предполагается много детей, которые оценят малюсенькие бутербродики из сыра и мяса. Я как-то показала ей плюсы таких закусок и она, да все гости в Новогодье оценили их вкус. На горячее будет утка, она уже второй час томиться в печи. Я подглядела, как она ее готовила. Начинять яблоками и ароматными специями я никогда не пробовала, но готовое блюдо в прошлой сытой купеческой жизни пробовала.

Пока мы с мамой наготавливали, витязь сходил пригласил детей из семей, которые были нам близки. Впрочем, пригласили их намного раньше, но здесь было принято подтверждать приглашение в день праздника. Умная традиция, позволит не оплошать и наготовить угощения на всех. Сегодня придут только дети. Мама с отцом приняли расклад, согласившись, что это детский праздник. С детьми у нас за эти дни установилось дружеское общение, в основном благодаря моим играм. Наверняка они в предвкушении примчатся сегодня. Никто не откажется.

С самого утра мы обложили братишку подарками, обсыпав его рисом, дорогой крупой, приносящей удачу и богатство. Традиция маминой семьи мне понравилась. Было весело кидаться всеми богатствами природы, желая того самого богатства. Рис со счастливой улыбкой пытался поймать рисинки и запихать их себе в карман, приговаривая, что счастье должно храниться на своем месте.

Отец приготовил для него маленький клинок из настоящей стали, совсем не бутафорский. Мама вышила ему рубахи с обережной вышивкой, которую обычно нашивают только родные мамы. Братишка чуть не всплакнул, но быстро спрятал одинокую слезу и расцеловал отца и маму. Так и сказал.

— Спасибо, отец, спасибо, мамочка! — теперь уже у мамы в глазах что-то заблестело, не иначе соринка попала.

Я же подарила ему первый в этом мире букварь. Он уже давно просит научить его читать. Думаю, в четыре года он освоит начальный этап чтения. Делала его последние две недели ночами. Я его учила уже по знакомому с детства методу. Рисовала букву, а рядом предметы, в названии которых встречались эти буквы. Получилось всего двадцать страниц, которые я сшила вместе плотной нитью, чтобы самодельная книга не рассыпалась. Он так страстно прижимал к себе подарок и не выпускал из рук до самого прихода гостей, что я тоже чуть не всплакнула, поддавшись общему настроению.

Но шокировал нас Рил, первый