"Фантастика 2026-179". Компиляция. Книги 1-26 - Avadhuta

принципе не мог бегать на двух ногах. Так как было показано в этой книге, а потом многочисленных мультиках, и даже в каком-то фильме. Он бегал бы на четвереньках. Возможно, он делал бы это гораздо быстрее, чем обычный человек? Но всё равно именно на четвереньках. И это был факт.

Но сейчас речь шла отнюдь не об этом. Я веду свою речь к тому, что дикие животные не просто так делают те или иные поступки. Те же волки преследуют коня с всадником зимой в лесу, не из-за того, что хотят напасть на человека, и нанести ему какой-то вред? Я имею в виду человека, который едет на этом самом коне. Инстинктивно волки понимают, что конь обречён. Особенно они проявляют свой инстинкт именно тогда, когда у коня действительно бывают порезаны ноги об наст. Всё только по той причине, что раненое животное зимой просто погибнет. Волки не знают того, что человек, при возвращении домой, обязательно перевяжи коня, и поможет ему вылечить раны. Для диких животных это нонсенс. Так что их инстинкт в данном случае более прав, чем люди, которые обвиняют волков в том, что они нападают на всадника, который едет ночью по зимнему лесу? Так что кого-либо обвинять в данном случае, просто бессмысленно. Законы Природы действуют всегда. Как я уже сказал, это две стороны одной и той же медали. И тут, как ни крути, вариантов остаётся очень мало.

Именно поэтому я и понимаю, что пытаться лезть в этот мир со своими привычками, и вообще какими-либо понятиями, просто бессмысленно. Старая поговорка о том, что в чужой монастырь со своим уставом не ходят, говорит тоже о многом. В первую очередь о том, что отправляясь куда-то, в отдалённую местность, где живут какие-нибудь разумные существа, имеющие свои обычаи, свой язык и свои понятия Добра и Зла, нужно в первую очередь пытаться их понять. Осмыслить всё происходящее. Если мне кто-то не верит, то могу принести, как пример, весьма простой способ. Многие из вас знают о том, что такое та же самая японская кухня? Вот только проблема заключается в том, что большая часть наших людей ест эти блюда так, как привыкла. Вилкой… Ложкой… И ножом. Неважно как. А у тех же японцев подобный приём пищи больше похож на какой-то религиозный ритуал! Одно чаепитие чего стоит? Просто взять налить в чайник кипяток, засыпать заварку, а потом хлебать цветную воду – это совершенно не то. У них всё по-другому. Чай надо правильно делать. Правильно подать. И правильно употреблять. Если вы тупо купите какой-нибудь японский чай, заварите его себе в заварнике, и выпьете, то я боюсь, что насыщенный вкус этого чая вам очень не понравится? Всё только из-за того, что для употребления этого чая нужно провести целую процедуру, в результате которой часть его аромата и вкуса уйдёт в саму чашку, и в окружающую среду. И, как факт, сам чай станет не такой резкий, как можно себе представить. А вкус его будет более мягкий. Не зря же у них для подобного церемониала имеется целая чайная комната? Конечно, кто-нибудь тут же ткнёт меня носом в тот факт, что в той же Японии, например, или Китае, квартиры маленькие, и просто негде эту чайную церемонию разводить? Подождите… А кто вообще говорил о квартирах? Подобные чайные церемонии проводятся в частных домах, где обязательно есть чайная комната. До сих пор там есть люди, которые соблюдают этот ритуал. Есть мастера чайных церемоний. И только тот факт, что они продолжают быть самобытным народом, старательно удерживая свою самобытность в кулаках, и позволяет им сохранить то своеобразное чувство чего-то волшебного, когда попадаешь в этот мир древности и ритуалов. Я уже молчу о том, что наши люди делают с их суши! Что обычно наши люди делают? Вспомните, пожалуйста… Хорошо, если они берут эти суши, и банально макают в соевый соус, после чего поглощают. Начнём с того, что суши тоже надо уметь готовить? Не зря в Японии повар – это очень уважаемая профессия. Это у нас можно взять, и в скороварке рис наготовить с вечера, а утром просто, как на станке, наматывать эти ролики, которые потом ножом рубятся на отдельные части и получаются те самые суши? В Японии за такое этому повару руки бы оторвали! Но у нас такое в порядке вещей. Я уже молчу про качество продуктов. У нас можно чего угодно нахвататься от такой еды, начиная с простого поноса и диареи, заканчивая какими-нибудь червями. Так как очень часто продукты, из которых готовятся такие блюда бывают просто несвежими. И это как минимум. Я не шучу, когда об этом говорю. Это у нас суши-мастер считается специалистом. В Японии его бы к кухне никогда не подпустили!

Поэтому говорить о том, что кто-то разбирается в японской кухне только из-за того, что позволяет себе время от времени заказывать японские суши, которые делает русский Ваня из вчерашнего риса, может только полный глупец. Начнём с того, что есть надо также, как и обычно едят японцы. А они не едят суши за обычным столом. Вернее, не за таким столом, какой есть у нас, и нам привычен. Также имеет огромное влияние соус. Его насыщенность, и разнообразие. Я уже молчу про напитки. Кто-нибудь из тех, кто ест японские блюда, хоть когда-нибудь пробовал, например, то самое знаменитое саке? Попробуйте! Но только правильно попробуйте. А не так, как у нас принято. Сначала в холодильнике пару часов подержат, чтобы оно прохладнее проходило внутрь, а потом стаканами глушат! Нет. У них этот процесс опять же растягивается. Дорогое саке подают охлаждённым, тут никто не спорит. Но его пьют малыми порциями, и из бокалов для вина. Там тоже целая система, похожая на ритуал.

А вот более распространённое саке подогревают. До температуры где-то от двадцати до тридцати градусов. И просто так его выпить не получится. А вы что думали, что в Японии те же крестьяне, которые могли зайти погреться в местную забегаловку, имели возможность покупать это самое саке литрами? Нет. Вы посмотрите на то, какого размера токкури, их бутылка для порции саке, которую покупает посетитель? Причём, сразу замечу, она не стеклянная. Она керамическая! Керамическая чашка для саке, керамическая бутылочка. И чашка, и сама бутылочка, должны быть подогреты. Много такого напитка ты не выпьешь. Так как он тёплый и достаточно быстро на тебя действует. Но и там тоже есть определенные правила.

Конечно,