Екатерина II. Как пополнялись и тратились личные средства. Кошелек императрицы - Игорь Викторович Зимин

некую напряженность в отношениях с Венским двором. Возможно, это повлекло приостановление работы Токайской комиссии при правительнице Анне Леопольдовне в конце 1740 г., поэтому вплоть до 1745 г. токайские вина доставляли в Петербург частные предприниматели[765].

Императрица Елизавета Петровна, весьма ценившая токайские вина, весной 1745 г. возобновила деятельность Токайской комиссии («для покупки вина венгерского на употребление в доме нашем»), которую вплоть до своей смерти в 1749 г. возглавлял генерал-майор Федор Степанович Вишневский[766].

Елизавета Петровна прекрасно знала и ценила Ф.С. Вишневского, и деятельность Токайской комиссии определялась не только указом от 6 апреля 1745 г.[767], но и личной перепиской. Например, в указе упоминается, чтобы закупаемые вина «были на Наш вкус потребные; а какие на Наш вкус потребны, то Вы знаете»[768]. В письме от 8 ноября 1745 г. императрица писала: «А ежели возможно, хотя три антала[769] на почте прислать», поскольку «сделалась нужда» и «нигде сыскать невозможно, а я обойтиться без оного не могу, что и Вы известны»[770]. Из текстов писем императрицы совершенно очевидно, что она прекрасно разбиралась, как во вкусах вин, так и в их конъюнктуре. Кроме этого, зная предпочтения Елизаветы Петровны, токайское вино использовалось в качестве дипломатического личного подарка. Так, австрийская императрица Мария в 1746 г. отправила Елизавете 600 бутылок токайского вина редкого сорта[771].

Примечательно, что Елизавета Петровна в 1745 г. отдельным пунктом предписывала включить в состав миссии сына Ф.С. Вишневского – Новотроицкого драгунского полка поручика Гаврилу Федоровича Вишневского[772], рассматривая его как «кадровый резерв».

В результате комиссия ежегодно закупала 50 000-60 000 литров токайских вин «из первых рук». Согласно штатному расписанию в состав комиссии входили 35 человек, кроме обслуживающего персонала: 15 драгун или рейтар для охраны во главе с вахмистром; 2-3 фельдъегеря; 2 писаря; врач, священник, дьякон. Деятельность комиссии проходила в конфликтах с венгерскими властями, поскольку аренда виноградников, споры о налогах, вызывали недовольство властей.

После смерти в 1749 г. генерал-майора Ф.С. Вишневского Токайскую комиссию возглавил его сын – полковник Г.Ф. Вишневский, остававшийся на этом посту до 1752 г. Затем Токайскую комиссию возглавил кабинет-курьер Николай Жолобов. В октябре 1757 г. в качестве помощника Н. Жолобова в Токай отправили кабинет-курьера Антона Рарога, который и возглавил Токайскую комиссию, при Екатерине II дослужившись до чина премьер-майора.

Петр III, ориентировавшийся на Пруссию, в начале 1762 г. разорвал союз с Австрией. В результате работу Токайской комиссии свернули, а ее руководителя Н. Жолобова в июле 1762 г. выслали из Венгрии.

После дворцового переворота 1762 г. уже императрица Екатерина II начала восстанавливать работу Токайской комиссии, в 1763 г. ее работу возглавил премъер-майор Антон Петрович Рарога (1728-1775). Отметим, что работа Токайской комиссии в Венгрии была не легкая, поскольку осложнялась бесконечными судебными делами, связанными с закладами, арендой и пр. Но все годы царствования Екатерины II поток в Россию закупаемых токайских вин не прекращался.

Приводимые далее архивные документы почерпнуты из изустных указов Екатерины II, которая оплачивала поставки токайских вин из своей комнатной суммы. Первый «винный счет» ее царствования датируется февралем 1763 г., когда кабинет-курьер Антон Рарог доставил в Петербург очередную партию «присланных из Токая венгерских вин». Из текста документа следует, что кабинет-курьер Антон Рарог возглавлял в Токае миссию, в состав которой входили офицеры и солдаты, которые сопровождали партии закупленных вин. При этом указывается, что А. Рарог не получал «в бытность в Токае жалованья за два года и две трети и не взачет против прочих его брат и полугодового жалованья 739 руб. да приехавшему с ним в конвое капралу драгуну и солдату за сентябрь прошлого 1762 г. треть жалованья кормовых и не взачет полугодового», – выплачено 789 руб.

В июне 1763 г. императрица перевела в Придворную контору 500 руб. «для перевода в Париж на дачу принятым в службу Нашу винодельцам двум человекам». Вероятно, предполагалось использовать французских специалистов в Токае на арендованных участках виноградников. К осени 1763 г. в Петербург из Венгрии, видимо, доставили первую партию токайских вин и в сентябре «на Стеклянном заводе за взятые в Комнату большую бутыль и за 31 графин для проб венгерских вин» уплачено 7 руб. 57 коп. В октябре 1763 г. императрица выплатила 68 руб.: «Бывшим в Венгрии при комиссии покупки венгерских вин каптенармусу, драгунам и солдатам на дело верхнего мундира», и, наконец, в ноябре 1763 г.: «секунд-майору Рарогу, отправленному в Венгрию в город Токай для покупки и отправления ко Двору Нашему токайских вин на место премьер-майора Жолобова, на расходы по оной комиссии и от Киева до Токая на проезд с командою иностранных червонных 1750, в том числе <…> жалованья ему Рарогу и при нем унтер-офицеру и двум солдатам за сентябрь 763 г. и за январскую треть 1764 г. <…> …солдатам за верхний мундир 516 руб. Всего 4679 руб.». 1763 г. оказался крайне насыщенным по проведенным из комнатной суммы счетам. Конечно, Екатерина II, к этому времени, прожившая в России почти два десятка лет, прекрасно знала и вкус токайских вин и, вероятно, осведомлена о проблемах, с которыми сталкивались руководители Токайской комиссии.

Кубок с изображением двуглавого орла, портретом императрицы Екатерины II и вензелем «ЕА». Стекляный завод

Кубок с портретом Екатерины II, с крышкой. 1762-1765 гг.

Кубки и штоф с изображением двуглавого орла и вензеля Екатерины II

Стопа с крышкой с изображением митрополита и других духовных лиц. Потемкинский стекляный завод. 1760-1780 гг.

Стопа-обманка с мухами

Конечно, ассортимент напитков для Императорского двора был очень широк. В качестве примера приведем архивный документ, связанный с поставками вин на коронационные торжества осенью 1762 г. Так, в марте 1764 г. купцу Цигенбрику выплатили за поставленное в бочках вино: «…рейнвейн одинарный (27 бочек); мушкатель (18 бочек); красное хорошее (22 бочки); красное среднее (88 бочек); вино белое (106 бочек); вино белое старое французское (1 бочка). Всего 262 бочки».

Бутылочное вино: «…шампанское (1696 бутылок); бургундское (4221 бутылка); пиво английское (7015 бутылок); эрмитаж 36 (бутылок); мадера (11 бутылок); малага (6 бутылок); монте-полишан (62 бутылки); серапусьер белый (43 бутылки); серапусьер красный (44 бутылки); ама-флорентину (48 бутылок); цианто (47 бутылок); мушкатель саракуер (62 бутылки); цыпрусу (50 бутылок); мушкат флотрентину (85 бутылок); флорентину белого (129 бутылок); флорентину красного (92