Семейный быт башкир.ХIХ-ХХ вв. - Наиль Валеевич Бикбулатов

Туй. Последний день В промежутках между основными торжествами, проводимыми в доме отца невесты, происходили визиты участников свадьбы к родственникам невесты и ближайшим соседям. Приемы эти сопровождались обильным угощением и общим весельем. Участникам свадьбы приходилось побывать за день в трех-пяти домах, а в последний день все снова собирались' у родителей невесты на хуш апщ-Этот прощальный обед также имел свою специфичную, правда, не очень богатую, обрядность. Большей частью сватов угощали так же, как в первый день свадьбы или при посещении родственников невесты: мясной пищей, медом и маслом, печеньями, а там, где это было принято, особенно ближе к нашим дням, - хмельными напитками. Главное же, угощая, гостям давали знать, что время их пребывания истекло, пора, мол, и честь знать.

Достигалось это по-разному. В центральной Башкирии (с.Бишаул-Унга-рово, Кармаскалинский р-н) в этот день варили пшенную кашу, что должно было означать, что возможность хозяев далее угощать сватов исчерпана. Каша и весь обед назывались торткес буткд/щ - "каша намека". На юго-востоке (Баймакский р-н) собирали обильный традиционный стол, но во время трапезы появлялся молодой мужчина в шубе, вывернутой наизнанку, с кнутом и заявлял, что сватам пора собираться домой. Подойдя к отцу жениха, главному свату, слегка бил его кнутом по спине. В ответ сват привязывал к кнуту деньги. Таким образом мужчина обращался к каждому из приезжих сватов и сватий. Поэтому весь обычай и обед именуется сыбырткы ашы, сыбыртДы ите - "обед кнута". Мужчины- откупались деньгами, женщины - платками или другими подарками. На собранные деньги покупали напитки и веселились. У северных башкир (Пермская обл.) устраивались инсценировки с насильственным выпроваживанием сватов, гости прятались от хозяев, их искали, ловили ж сажали "против их воли" в запряженные повозки.

В верховьях Демы (юго-западная Башкирия) обычай принял несколько иную окраску. Сватов провожали на пятый день, но, догнав на пути, возвращали их обратно со словами: "вы низвергнуты как сваты, теперь побудьте гостями" (һин коҙалцктан тештер иңде, хәҙер~куңаң бүд) - и угощали еще одни сутки.

В Алыпеевском р-не Башкирии записан обряд под названием коҙағый туҫтағң - "чаша сватьи". Перед тем как сваты должны были отправиться домой, к матери жениха подносили бал - кислый мед, бражку в пиале или деревянной чашечке. Выпив бал, пиалу она брала себе. Подносили бал и всем другим гостям, но без права "присвоения" чаши.

Спорадически, но почти всюду встречается обычай одаривать гостей во время прощального обеда подарками. В подарках могла участвовать вся родня невесты, и преподносились они от имени всех "хозяев". Но, как правило, родители невесты одаривали жениха, его отца и мать, а остальная родня - соответствующих родственников жениха, обычно тех, кого они принимали у себя дома. Подарки со стороны родни невесты были некрупными, но зять во всей восточной и южной Башкирии получал верхового коня в полном снаряжении - взнузданного, оседланного хорошим седлом с подхвостником и нагрудником, убранного узорным чепраком.

В Куйбышевской обл. уезжали не все. Оставался отец жениха теп коза с женой и гостил еще 3-4 дня.

На другой день после отъезда большинства сватов собирали молодежь и угощали специально оставленными для них кусками мяса, прямой кишкой (кутан, ҡарта) и потрохами. Приглашенные одаривали молодую монетами и украшениями для оформления нагрудника һаңал и головного убора кашицу, кольцами и деньгами. Монеты и мелкие украшения клали в ложку вместе с мясом и совали молодой в рот. Застолье носит название Дару кутан ащатцу - "угощение прямой кишкой" (Дәүләтшин. С.63).

В ряде мест - в Курганской и Челябинской областях, северной части Башкирского Зауралья, на северо-востоке Башкирии, в центральной Башкирии - последний день туй совпадал с переездом молодой жены к мужу; уезжая, родня жениха увозила в этот день и невестку. Соответственно и ритуал последнего дня включал обряды, связанные с проводами невесты, -достаточно яркие и специфичные. Однако в южной и в значительной мере юго-западной Башкирии, в районах, где сильнее и отчетливее сохранились черты архаической обрядности, туй и проводы невесты (ҡңҙ оҙатыу) происходили в разное время, порою были удалены друг от друга во времени до 2 и более лет. Обособленность, самостоятельность и разновременность этих событий в прошлом прослеживаются и на востоке, и на западе. По-видимому, слияние двух этапов свадебной обрядности произошло довольно поздно, не раньше второй половины прошлого века (и не повсеместно) в процессе стягивания всего комплекса обрядности. Поэтому мы проводы девушки будем рассматривать как отдельный, самостоятельный цикл и тем самым для названных выше районов искусственно отрываем его от ритуала последнего дня туй. При описании обрядов, связанных с проводами девушки, характерные для этих районов особенности будут оговорены отдельно.

6. Обряд Ҡалын

Калың - это повторение свадьбы, но уже на "стороне" жениха: родители жениха и вся его родня принимают у себя родственников невесты.

Выше, говоря о "стороне" жениха (өгөт яғы) или невесты (ҡыҙ яғы). часто это понятие мы объясняли как круг ближайших и дальних родственников жениха или невесты. Такое понимание правомерно для конца XIX -XX в. Действительно, в этот период в свадьбе участвуют родственники девушки и юноши, преимущественно близкие. В то же время наряду с ближайшими родственниками действующими лицами свадьбы выступают друзья и соседи. Происходит, с одной стороны, сужение крута родственников, участвующих в свадьбе, ограничение его ближайшей родней брачащихся, с другой - некоторое расширение состава участников, включение в него друзей и приятелей родителей невесты и жениха. Если с каждой стороны прежде на свадьбе присутствовала некая постоянная родственная ячейка, обладающая некоторыми признаками рода,- аймак, ара, то уже в XIX в. сюда включаются люди, с которыми родители молодых связаны больше социально-экономическими интересами. Поэтому для обозначения каждой группы более подходит понятие егет яғы ("сторона жениха"), ҡыз яғы ("сторона невесты"), чем аймак или ара. И все же родственные связи в башкирской деревне оставались достаточно прочными вплоть до последнего времени, и каждая "сторона" на свадьбе состояла в основном из родственников.

Вернемся в обряду калцң. Для южных районов это действительно "повторение" свадьбы, так как он проводился позже туй, местами значительно позже, иногда через 2-3 года. "Спустя несколько лет" - так определяет этот срок Б.Юлуев в конце прошлого века для б. Орского у. Оренбургской губернии. "На следующую осень" (после свадьбы, состоявшейся весной этого года) - сообщает информатор из дер.Таймасово Кумертауско-го р-на о своей свадьбе в начале века. Называют месяц, два месяца, несколько месяцев. Как видно, строгих сроков не было,