Ресторатор - Яна Голд

Конечно, мне хотелось ответить колкостью, но вместо этого я сказала:

– Впечатляет. Оставила ее сегодня стажироваться.

– Даже так? – удивился Ян. – Я рад, что тебе понравилось. Значит, наши вкусы совпадают больше, чем ты могла себе представить.

И снова этот нагловато-самоуверенный тон! По телефону говорить со Сташевским было особенно сложно. Приходилось прикладывать все усилия, чтобы абстрагироваться от его голоса – приятного, бархатного, с легкими вибрирующими нотками, отдающимися где-то в низу живота. Не желая сдавать позиции, я решила его осадить:

– Здорово, но в моем вкусе все же мужчины, а не хорошенькие блондинки.

– Ульяна, я говорю исключительно о работе, – игривым тоном подколол меня Сташевский с той невозмутимой небрежностью человека, который без труда выводит на эмоции любого собеседника. – Мужчины-администратора у меня нет, прости. Разве что себя могу предложить, если ты так настаиваешь.

Я закатила глаза. Хоть он и не мог этого видеть, но почему-то я была уверена, что он почувствует мой жест даже через телефонную трубку.

– Ян Витольдович, вы так метко шутите! Никак не привыкну.

– А кто сказал, что я шучу? – его голос стал ниже, а последнее слово он произнес с нажимом, от которого у меня невольно пробежали мурашки по спине. – Просто предложил свои услуги. Все ради процветания вашего заведения.

– Моего заведения? – переспросила я, чувствуя, как внутри все дрожит от нарастающих эмоций. – Мне кажется, теперь это ваше заведение.

Он рассмеялся – низко, хрипло, как будто наслаждался каждым моментом нашего спора.

– Точно! До скольки ты сегодня на месте? – вдруг спросил он, и я почувствовала, будто меня взял на мушку профессиональный охотник.

– До закрытия, буду стажировать Дарью.

– Отлично! Я загляну к вам сегодня вечером. Не возражаешь?

Ну вот опять! Зачем он делает вид, что я здесь что-то решаю и могу ему запретить появляться в собственном ресторане?

– Полагаю, это ваше право, – ответила я, стараясь сохранять невозмутимый тон.

– Кстати, распредели бюджет на следующий месяц, обсудим. Успеешь, надеюсь?

Я стиснула зубы. Вот ведь… Нет, он точно делает это специально! Раздражение смешивалось с каким-то странным возбуждением. Этот человек выводил меня из равновесия одной только интонацией, и это бесило больше всего.

– Конечно, – сухо заверила я, никак не реагируя на его сомнения в моем профессионализме, ведь все это не более чем провокация. – У меня тоже есть ряд организационных вопросов.

– Ульяна, мне уже не терпится их услышать, – с неприкрытой насмешкой в голосе сказал Сташевский. – До встречи!

Гудки в трубке напоминали сигнал тревоги. Я медленно опустила телефон на стол, чувствуя, как сердце колотится, отдаваясь гулкой пульсацией где-то в висках. Хоть Ян и не стал напоминать про мое приватное выступление из ванной, но он и без этого смог вывести меня из себя. В этом было трудно признаться, но Сташевский, не прилагая особых усилий, заставлял меня испытывать злость, раздражение и странное удовольствие, из-за которого хотелось продолжать щекотать себе нервишки.

Сегодня вечером он приедет. Значит, нужно быть готовой. Чертовски готовой. Потому что общение с Яном Сташевским стало для меня чем-то сродни хождению по острому лезвию ножа – требовало такой же предельной концентрации и внимания, чтобы не допустить новых фатальных ошибок.

Глава 12

Остаток дня прошел как в тумане. Я постоянно ловила себя на мысли, что жду момента, когда приедет Сташевский, и мысленно готовлюсь к очередной словесной дуэли.

Даша тем временем на удивление легко влилась в работу. Она быстро нашла общий язык с официантами, помогала Андрею с баром и даже успела пообщаться с ребятами на кухне. Глядя на нее, я понимала, что Ян действительно прислал нам ценного сотрудника. Но легче от этого не становилось.

Около десяти вечера, когда количество гостей в ресторане заметно сократилось, дверь открылась, и на пороге возник Ян Сташевский собственной персоной. Как всегда, он был одет с той безупречной небрежностью, как может только он. В его манере держаться было столько лоска и какой-то незримой силы, будто он не крупный ресторатор, а хозяин криминального картеля, не меньше. Окинув зал цепким взглядом, Ян неторопливо направился прямиком ко мне.

– Добрый вечер, Ульяна, – произнес он, остановившись в шаге от моего стола. – Вижу, несмотря на поздний час ресторан не пустует. Это прекрасно.

– Добрый вечер, Ян, – сухо ответила я, решив никак не извиняться за нечаянный видеозвонок и демонстрацию бюста. – Да, сегодня у нас полная посадка. Так что у Дарьи не было времени на раскачку, но она отлично справляется.

– Не сомневался в ней ни секунды, – улыбнулся Ян.

С видом хищника он сел напротив, закинув ногу на ногу, и небрежно откинулся на спинку стула. Ян смотрел на меня с легкой усмешкой, явно наслаждаясь теми эмоциями, которые он вызывал во мне. Я буквально превратилась в напряженный сгусток нервов в его присутствии.

– Ну что, леди-босс, теперь ты убедилась, что я желаю ресторану только добра? – спросил он, склонив голову набок. – Или все еще сомневаешься в моих намерениях?

– Смотря о каких ваших намерениях идет речь, – парировала я, игнорируя его насмешливое обращение. – Если они касаются ресторана, я не вправе вам мешать. Я всего лишь наемный работник.

– Да ладно тебе, Ульяна, прибедняться-то. Ты тигрица, обороняющая своих подопечных, – хмыкнул Ян. – Давай начистоту, мы же взрослые люди. Тебя напрягает мое присутствие здесь, так?

Его прямота застала меня врасплох. Я на миг растерялась, понимая, что он видит меня насквозь, но быстро взяла себя в руки.

– Нисколько. Как бы я не переживала за коллектив, я понимаю, что вы владелец. Вам решать, что делать в своем ресторане и когда в него приходить.

– В нашем ресторане, – поправил меня Ян. – Мы команда, Ульяна. Прими это уже, наконец. Я рассчитываю на долгое и плодотворное сотрудничество. И очень надеюсь, что мы поладим. Как думаешь, у нас получится?

Он чуть подался вперед, глядя мне прямо в глаза. От его пристального взгляда по спине побежали мурашки. Черт, ну почему он так действует на меня? Я сглотнула и постаралась ответить как можно более нейтрально:

– Если вы имеете в виду рабочие вопросы, то не вижу проблем. У нас общие цели, мы оба хотим одного и того же – развивать ресторан.

– Вот и отлично, – кивнул Ян, расслабленно облокотившись на спинку стула. – Тогда предлагаю перейти на «ты». Для более плодотворного сотрудничества. Идет?

– Не вижу в этом необходимости, – холодно отказала я. – Как по мне, достаточно будет просто уважать друг друга.

– Само собой, но все же я настаиваю, Ульяна, – твердо сказал Ян. – Я же не кусаюсь. По крайней