Спросите у бабушки Сидзуки - Ситири Накаяма

– Все-таки его превосходительство – уникальный политический деятель! – вклинился в разговор майор Тулио. – А чем более выдающаяся личность, тем больше у нее врагов.

– Закрой рот, майор!

Одна эта фраза подполковника заставила лицо майора окаменеть.

– Уникальность, создающая врагов, ничего не стоит. По-настоящему выдающиеся личности заставляют падать ниц даже тех, кто изначально был против них.

Двое подчиненных молча кивнули. Наверное, таким образом они хотели продемонстрировать, что почитаемый ими правитель страны обладает именно такой уникальностью, но, с точки зрения Кувасимы, это выглядело как театральное представление.

Не обращая внимания на реакцию Кувасимы, охранники продолжили опустошать содержимое тарелок. Казалось, что нервозность и оцепенение охватили даже их языки. На их лицах не было ни удивления, ни радости, они тихо закидывали еду в рот, как будто это тоже была часть их обязанностей. С этим не смог справиться даже шеф-повар этого отеля, удостоенный трех звезд «Мишлен».

В тот момент, когда Кувасима уже собрался уйти, майор Марко произнес:

– Подполковник, время регулярного отчета командиру.

Услышав это, Кувасима рефлекторно посмотрел на часы. Ровно 23:00.

Подполковник Камило медленно достал из нагрудного кармана мобильный телефон.

* * *

22:45. Сотрудница со стойки администрации Араи Миэка лишилась дара речи от звонка из номера «1701». Ее собеседницей была Шмоль Родригес. Она и так знала, что это супруга президента.

Об особых гостях они, как правило, заранее собирали информацию перед их заселением. Но в этот раз, помимо обычного сбора информации со стороны отеля, поступил подробный запрос от Министерства иностранных дел. Нужно было запомнить всю информацию относительно биографии, привычек, предпочтений и важных моментов жены президента.

Там говорилось, что она родилась в привилегированном классе и питается только тем, что готовит личный повар.

Кроме того, за ее образование и развлечения отвечали семейные преподаватели, поэтому до совершеннолетия она не контактировала с обычными людьми. Также говорилось, что она общается только с людьми из высших слоев общества, поэтому она даже не представляет, как выглядит «человек низкого происхождения». Более того, она с полной серьезностью считает, что все люди, кроме президента, обязаны прислуживать ей.

Для самой Миэки испанский язык не был проблемой, она и до этого бесчисленное количество раз получала сложные задания, касающиеся ВИП-клиентов и уже порядком устала от этого.

Однако эту просьбу первой леди выполнить было абсолютно невозможно.

– Я хочу ризотто с креветками.

Сначала Миэка подумала, что это весьма банальный заказ.

– Я поняла. По словам шефа, нам как раз доставили креветки «Гамберо Россо».

– «Гамберо Россо»? Нет, это не подходит. Я желаю омаров. Для приготовления ризотто нельзя использовать ничего, кроме омаров.

Омары – это, безусловно, высококлассный деликатес, но креветки «Гамберо Россо», выловленные в Средиземном море, ничуть не уступают омарам во вкусовых качествах, и они гораздо более редки. Поэтому, услышав такую простонародную мысль, что омары – более роскошный продукт, Миэка едва сдержала смех, но следующая фраза свела на нет и эти усилия:

– Более того, мне нужны омары, выловленные у острова Пуге, который находится на южном берегу Парагунии.

Миэка невольно переспросила:

– Омары с острова Пуге?.. Да?

– Именно. Прекрасные омары, которые носят то же имя, что и мой высокопочтенный муж. А омары, пойманные в каких-то других регионах, – это все дешевые подделки, которые схожи лишь названием.

– Кто-нибудь из вашей делегации привез этих омаров с собой?

– А что, гости вашего отеля должны сами привозить с собой продукты, которые желают съесть?

– Нет, конечно нет! Просто я не уверена, что в такое время мы сможем найти на нашем складе этот деликатес…

Конечно, они не смогут. Если бы у них был такой особый деликатес, шеф бы заранее сообщил ей.

– Если вдруг у нас не окажется продукта, который вы заказали, мне придется попросить вас заменить ингредиент в этом блюде или выбрать какую-нибудь другую позицию из меню.

– Ни в коем случае.

Ни единого шанса на спасение.

– Потому что сейчас я хочу ризотто с омарами с острова Пуге. И я даже не хочу думать о каких-то других омарах или других позициях из меню.

– Шеф-повар нашего отеля получил хорошие отзывы в гиде «Мишлен». Даже если отведаете другое блюдо, вы непременно останетесь довольны…

Как администратор именитого отеля, Миэка подбирала слова, передающие это самоуважение, однако из трубки донеслось фырканье.

– Я крайне удивлена, что в отеле, который находится в таком захолустье на Дальнем Востоке, есть столь умелый повар. Очевидно, что у него странные ценности, не правда ли? Но мои пожелания не имеют никакого отношения к его мастерству, я всего лишь хочу отведать настоящих омаров с острова Пуге.

Наступил момент, когда Миэка приблизилась к пределу своего профессионализма. Руководитель всегда говорил ей, что в случае невыполнимой просьбы вежливый отказ – это тоже форма выражения почтения. Но с другой стороны, ее также учили, что даже в такой ситуации высочайший сервис – показатель сотрудника первоклассного отеля. И тем не менее почтение и старание можно продемонстрировать только тем людям, которые знают, что это такое.

– Прошу прощения, не могли бы вы любезно предоставить мне некоторое время? Я вернусь к вам после того, как посоветуюсь с шеф-поваром.

В случае запроса, с которым самостоятельно справиться не получается, а также когда клиент переходит на эмоции, нужно взять паузу. Если и это не поможет, то нужно сменить собеседника. Хоть уклонение от проблем в общении с клиентами и крайняя мера, к которой Миэка старалась не прибегать, в этот раз другого выхода не было.

Однако ее собеседница пошла дальше.

– Я не буду ждать дольше пяти минут.

– Но…

– Радуйтесь, что я даю вам пять минут. В Парагунии нет ни одного человека, которому бы я дала отсрочку даже в пять минут. Так что вам несказанно повезло.

Какие-то пять минут никак не помогут.

Хотя тут нет большой разницы, пять минут ей бы дали или десять.

В тот момент, когда Миэка почувствовала себя мышью, загнанной в угол, как будто специально от противника пришел очередной удар.

– И на всякий случай скажу: даже думать забудьте об использовании омаров каких-то других стран. Я сразу смогу определить разницу.

Это была поразительная вульгарность, которую хотелось вложить в рамку и повесить на стену.

– Кроме того, у омаров с острова Пуге есть особенность. Кончики их щупалец – голубые. Сложно найти нечто похожее.

Теперь Миэка все поняла.

Это был не просто каприз первой леди.

Она намеренно сделала невыполнимый заказ, чтобы понаблюдать за людьми, как они мечутся во все стороны,