Сила растительного питания. Японская оздоровительная диета - Мицуо Кода

зимой. А ведь до этого пациентка постоянно болела простудой даже летом. Как мы видим, сыроедение, образец «отрицательной» диеты, успешно может превратить вас в человека с положительной конституцией тела.

Наблюдая за подобными случаями, я убедился в том, что «отрицательность» – не приговор.

Что такое степень отрицательности и какие меры можно предпринять

Как я уже упоминал выше, благодаря исследованию сыроедческой диеты и многократному ее применению в клинических случаях, а также основываясь на собственном опыте, я понял, что конституцию можно изменить. Я сделал вывод: то, что «отрицательные» люди избегают «отрицательных» продуктов вроде воды, сырых овощей и фруктов, – неправильный подход. Ко мне пришло осознание того, что ключом ко всем изменениям является запор, от которого необходимо избавиться, чтобы снять ограничения в питании.

Для достижения вашей цели – стать человеком с положительной конституцией – нужно лишь вылечить кишечные спазмы. Они уйдут, когда кишечник выведет из организма застойные каловые массы. Я написал данную книгу в том числе и для того, чтобы донести до вас эту простую истину.

Не нужно зацикливаться на том, что если у вас отрицательная конституция, то вам лучше не пить много воды и не есть сырые овощи и фрукты. Ваше тело – живой организм, и его можно изменить, если найти правильный подход. Только того, кто умеет выйти за рамки, можно назвать настоящим последователем философии инь и ян.

Распространенным аргументом против такого утверждения является фраза «Инь сменяется ян». С точки зрения философии инь и ян, нельзя думать о проблеме «отрицательности» как о чем-то постоянном. Суть заключается в том, что нужно регулировать количество воды, овощей и фруктов в зависимости от состояния на конкретный момент. Звучит вполне резонно, но если вдуматься, это всё те же уже хорошо знакомые ограничения «отрицательных» продуктов.

Возможно, вы не до конца понимаете философию инь и ян. Проблема в том, что очень многие люди не осознают истинного смысла, скрывающегося за теорией, и ведут просветительскую деятельность, не имея достаточно знаний. Существует много способов изменения конституции с отрицательной на положительную, но, судя по моему личному и клиническому опыту, главный из них – избавление от запора и сопутствующих ему кишечных спазмов.

Следовательно, даже если вода и овощи принадлежат к категории «отрицательных» продуктов, при правильном подходе они устраняют корень всех зол – застой каловых масс. Мне бы хотелось, чтобы вы узнали об этом больше, прочитав мою книгу «Наука голодания». Конечно, сырая вода, овощи и фрукты могут и усугубить «отрицательность», но при соответствующих назначениях их влияние на организм благотворно. Тем более не нужно переживать по поводу пищи, имеющей относительно слабый эффект.

Далее я хотел бы перечислить факторы, которые, как я полагаю на основе своего опыта, меняют конституцию тела на отрицательную, а также рассказать о возможных способах предотвращения этого (таблица 5).

Как видно из таблицы, если вы пьете много воды, но при этом часто занимаетесь физической активностью, то последствия «отрицательности» устраняются (особенно если при тренировке вы активно потеете).

Если вы едите овощи, то лучше делать из них микс, не забывая добавлять туда соль. Наверняка вы помните, что сначала я ел измельченную зелень пресной, поэтому и заполучил проблемы с ЖКТ. Но со сменой подхода и осознанием важности соли для организма пришло и улучшение.

Таблица 5. Факторы, усиливающие «отрицательность», и способы их нейтрализации

Обратите внимание, что в таблице представлены факторы, усугубляющие отрицательную конституцию, в порядке от слабого к сильному.

Я шел по пути сыроедения, используя фразу «вот это эффективно» в качестве ориентира, и выяснил, что людям с отрицательной конституцией нужно руководствоваться принципом «добавь к овощам соли». Исключение составляют те, кто страдает от заболеваний почек.

На третьем месте в таблице стоят фрукты, и в их отношении требуется больше мер по сравнению с предыдущими пунктами. Употребление богатых сахаром плодов, таких как хурма и бананы, повышает количество нейтральных жиров в крови, что становится источником предрасположенности к заболеваниям вроде ожирения. Поэтому, когда вы едите фрукты, очень важна умеренность. Есть немало людей, жалующихся на то, что фруктовый рацион не способствует похудению. Проявляйте осторожность, воздержитесь от переедания сладких плодов и следите, чтобы не появлялся лишний вес (признак «отрицательности»). Кроме того, в большинстве фруктов содержится много калия, а соответственно, потребуются меры по его нейтрализации – добрать натрий из соли и избавиться от излишков сахара, выполняя физические упражнения.

На четвертом месте представлена сама «белая смерть» – сахар. Говорят, что он способствует вымыванию из организма кальция, витаминов В1, С и др. В этом случае поддержание здоровья невозможно без соответствующих добавок.

Считается, что злоупотребление сахаром пагубно сказывается на артериовенозном анастомозе[21], регулирующем кровообращение в нашем организме. Для нейтрализации этого неприятного эффекта применяется овощное питание. Я буду рад, если вы прочитаете мою книгу «Ужасный вред белого сахара», чтобы узнать больше об этой проблеме.

Пятый фактор – переедание. Я прошу вас задуматься о том, как сильно оно может усугубить «отрицательность» вашего тела. Даже полезный коричневый рис, если употреблять его каждый день в больших количествах, усилит влияние инь в организме, несмотря на строгое соблюдение других рекомендаций. Я хочу, чтобы об этом знал каждый. Организм должен будет перезапустить рабочий цикл печени, почек и других органов и тем самым потратить много драгоценной энергии, чтобы справиться с последствиями переедания. Вы наверняка замечали, что после плотной трапезы вам хочется спать, а не идти на тренировку. Не удивляйтесь: это честная просьба вашего тела об отдыхе. Прием пищи в размере 60 % от объема вашего желудка сохранит бодрость и придаст легкость голове, что несравнимо приятнее последствий обжорства.

Некоторые диетологи в своих рекомендациях старательно избегают овощей и фруктов и, кроме того, ограничивают потребление воды до такой степени, что это кажется безумием. Самое интересное, что как раз эти «специалисты» частенько сами не способны придерживаться запрета на переедание. Я хочу, чтобы вы помнили о том, что чревоугодие добавляет отрицательности больше, чем вегетарианская диета. Люди, желающие изменить свою конституцию, часто не могут добиться желаемого результата даже с помощью сыроедения – именно из-за того, что чрезмерно увлекаются едой.

При переедании забивается кишечник, что приводит к запору, который, как мы теперь знаем, и является главной проблемой. В результате организм не впитывает воду, появляется тяжесть в желудке и могут даже случаться приступы диареи после употребления овощей и фруктов.

Последним и важнейшим фактором является запор. Вопреки распространенному мнению, обильное питье не помогает избавиться от застоя каловых масс, а, наоборот, способствует ему. С другой стороны, сильное ограничение