Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин - Людмила Каянович
Книгу Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин - Людмила Каянович читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Как приготовить:
В чашу мультиварки влить растительное масло, положить мелко нарезанные лук и грибы, готовить в режиме «Выпечка» 15 минут. Добавить рис, нарезанный картофель, огурцы, укроп, посолить, поперчить, положить лавровый лист. Влить столько воды, чтобы она покрыла овощи. Закрыть крышку, установить режим «Тушение» и готовить 1,5 часа.
Что понадобится: 50 г сушеных грибов, 5 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст. л. муки, масло для жаренья (сливочное или растительное), соль, специи, сметана, гренки
Как приготовить:
Сушеные грибы замочить в воде приблизительно на 1 час. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, выложить в мультиварку, добавить масло, обжарить в режиме «Выпечка» 5 минут. Муку обжарить в сковороде до золотистого цвета, всыпать к овощам, перемешать. Добавить крупно нарезанный картофель, грибы, соль и специи, влить воду. Закрыть крышку, установить режим «Тушение» и готовить около 1,5 часа. Суп подавать со сметаной и гренками.
Что понадобится: 1 кг свежей капусты, 1 луковица, 1 морковь, 1 мерный стакан круглозернистого риса, 2 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. растительного масла, зелень, соль, специи, сметана
Как приготовить:
Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. В кастрюлю мультиварки влить растительное масло, положить лук, морковь, готовить в режиме «Жаренье» 10 минут при открытой крышке. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать, закрыть крышку и жарить еще несколько минут. Затем выложить промытый рис, добавить соль, специи, влить воду, готовить в режиме «Тушение» 20 минут. Капусту мелко нашинковать, положить в суп, готовить еще 20 минут. Затем отключить мультиварку, дать супу настояться под закрытой крышкой 10 минут. Подавать на стол со сметаной и зеленью.
Что понадобится: 1,5 л воды, 1 мерный стакан гречневой крупы, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 2 лавровых листа, соль, молотый черный перец, 1 ст. л. рубленой зелени петрушки
Как приготовить:
Лук и морковь мелко нарезать. В кастрюлю мультиварки влить растительное масло, положить лук и морковь, обжарить в режиме «Выпечка» в течение 10 минут. Добавить гречневую крупу, перемешать, жарить все вместе 5 минут. Добавить нарезанный картофель, закрыть крышкой и жарить еще 10 минут. Влить воду, добавить соль, перец и лавровый лист. Установить режим «Тушение» и готовить около 1 часа. Подавать, посыпав зеленью.
Что понадобится: ½ стакана макарон, 1 небольшой кабачок, 3 помидора, 1 банка консервированной фасоли, 1 морковь, 1 большая луковица, 2 черешка сельдерея, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. зелени петрушки, 2 ст. л. растительного масла, ½ ч. л. орегано, 1 лавровый лист, соль, перец, тертый сыр
Как приготовить:
В чашу мультиварки влить масло, выложить нарезанный лук и жарить в режиме «Выпечка» около 10 минут. Затем добавить нарезанный кабачок, помидоры, морковь, сельдерей и чеснок, положить орегано и лавровый лист, влить воду, готовить в режиме «Тушение» 30 минут. Затем добавить консервированную фасоль, макароны, посолить, поперчить, готовить еще 30 минут. Подавать суп, посыпав тертым сыром и зеленью.
Что понадобится: 500 г курицы (с костью), 4–5 стаканов воды, 1 морковь, 1 луковица, 2 лавровых листа, 3–4 горошины черного перца, соль
Как приготовить:
Нарезать курицу кусками. Морковь очистить, крупно нарезать. Положить курицу, морковь и очищенную луковицу (целиком) в мультиварку Влить воду, добавить лавровый лист, соль и перец. Установить режим «Тушение» и готовить 3 часа. Мясо вынуть, отделить от костей. Бульон процедить и соединить с мясом.
Что понадобится: 200 г мяса, 80 г бекона, 1 стакан гороха, 1–2 картофелины, 1 морковь, ½ луковицы, 2 бульонных кубика, 2 лавровых листа, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Горох замочить на ночь. Мясо, морковь и картофель нарезать небольшими кубиками. Измельчить лук и бекон. Выложить в мультиварку бекон и лук, установить режим «Выпечка» и обжаривать 10 минут, чтобы вытопился жир. Раскрошить бульонные кубики, тщательно перемешать. Добавить мясо, горох, морковь, картофель, лавровый лист, соль и перец. Влить воду, чтобы она покрывала продукты на 3 см. Установить режим «Тушение» и готовить 2 часа.
Что понадобится: 1 л воды, 100 г грудинки, 1 банка консервированной фасоли в томате, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки, 1 бульонный кубик, 1 лавровый лист, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Выложить в мультиварку нашинкованный лук, тертую морковь и нарезанную кубиками грудинку, обжарить в режиме «Выпечка» 20 минут. Затем добавить нарезанный картофель, консервированную фасоль, раскрошенный бульонный кубик, лавровый лист, соль и перец, залить кипятком. Установить режим «Тушение» и готовить 1 час. В готовый суп добавить мелко нарезанную зелень и пропущенный через пресс чеснок.
Что понадобится: 300 г мяса, 1–2 картофелины, 250 г гороха, 1 морковь, 1 луковица, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Мясо и картофель нарезать кубиками, положить в мультиварку Добавить предварительно замоченный горох, нашинкованный лук, влить воду (чтобы она покрывала продукты приблизительно на 2–3 см). Готовить в режиме «Тушение» 1 час. Затем добавить нарезанную морковь, соль, перец и готовить еще 1 час.
Что понадобится: 300 г копченых ребрышек, 100 г гороха, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, зелень, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Горох промыть, положить в мультиварку, залить водой, готовить в режиме «Тушение» 30 минут. Затем положить копченые ребрышки, очищенные и нарезанные лук и морковь, готовить 10 минут. Добавить нарезанный кубиками картофель, посолить, поперчить и готовить 40 минут. Подавать суп, посыпав зеленью.
Что понадобится: 1,5 л воды, 350 г говядины, 200 г тыквы, 1–2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 3 ст. л. мака, 1–2 лавровых листа, молотый черный перец, соль, зелень, сметана, сухарики
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.
Оставить комментарий
-
Артур01 август 01:14
"Там, где лес не растëт", конечно, тяжëлая книга... Концовка слëзы выжимает нещадно. ...
Там, где лес не растет - Мария Семенова
-
Гость Наталия30 июль 23:31
Спасибо автору. Книга интересная, увлекательная, легко читается, оставляет приятные впечатления. Желаю автору дальнейших...
Королева драконов - Анна Минаева
-
Гость Татьяна30 июль 22:31
Душевная книга, очень люблю Михалкову, произведения всегда сочные, с неожиданным концом. Много личных историй героев, читаются...
Посмотри, отвернись, посмотри - Елена Ивановна Михалкова
