KnigkinDom.org» » »📕 Тощая стряпня. Как вкусно готовить и не толстеть - Юлия Бебнева

Тощая стряпня. Как вкусно готовить и не толстеть - Юлия Бебнева

Книгу Тощая стряпня. Как вкусно готовить и не толстеть - Юлия Бебнева читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

1 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39
Перейти на страницу:

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать

Яблоки с изюмно-рисовой начинкой

На 6 порций

Калорийность 1 порции — 160 ккал

Ингредиенты

• Яблоки — 600 г

• Рис — 20 г

• Изюм без косточек — 10 г

• Яйцо — 1 шт.

• Сливочное масло — 20 г

• Сахар — 60 г

• Сахарная пудра — 20 г

Способ приготовления

1. У яблок удаляют сердцевину и часть мякоти.

2. Рис отваривают.

3. Изюм заливают горячей водой и оставляют на 15 минут, затем откидывают на дуршлаг, соединяют с рисом и тушат с добавлением небольшого количества воды.

4. Полученную массу охлаждают, добавляют яйцо, сахар, сливочное масло и перемешивают до образования однородной массы.

5. Рисовой начинкой наполняют яблоки и запекают их в духовке.

6. Готовый десерт посыпают сахарной пудрой.


Яблоки с грушевой начинкой

На 10 порций

Калорийность 1 порции — 138 ккал

Ингредиенты

• Яблоки — 300 г

• Груши — 500 г

• Рис — 20 г

• Зеленые сливы — 100 г

• Финики — 20 г

• Цукаты — 20 г

• Изюм без косточек — 10 г

• Измельченные пряники — 20 г

• Ядра персиковых косточек — 10 г

• Очищенные тыквенные семечки — 10 г

• Сахар — 150 г

• Крахмал — 10 г

Способ приготовления

1. У яблок удаляют сердцевину и часть мякоти.

2. Рис отваривают.

3. У слив и фиников удаляют косточки.

4. Изюм заливают кипятком и оставляют на 10 минут, затем откидывают на дуршлаг.

5. Груши, ядра персиковых косточек, сливы, финики, изюм, цукаты и тыквенные семечки измельчают и смешивают с рисом, сахаром и крахмалом.

6. Полученной массой начиняют яблоки и готовят в пароварке.

7. Готовое блюдо посыпают измельченными пряниками.


Яблочное пюре с тыквой

На 5 порций

Калорийность 1 порции — 202 ккал Ингредиенты

• Яблоки — 500 г

• Мякоть тыквы — 500 г

• Лимонная цедра — 10 г

• Сахар — 60 г Способ приготовления

1. Яблоки очищают, удаляют сердцевину, каждое разрезают на 4 части.

2 Мякоть тыквы нарезают кубиками.

3. Подготовленные ингредиенты помещают в пароварку и готовят до мягкости, затем протирают сквозь сито, добавляют сахар, измельченную цедру и держат на огне 7 минут.

Полученное пюре раскладывают по креманкам и охлаждают.

Напитки

Яблочный кисель

На 5 порций

Калорийность 1 порции — 143 ккал Ингредиенты

• Яблоки — 200 г

• Сахар — 150 г

• Крахмал — 20 г

• Вода — 1 л

Способ приготовления

1. У яблок удаляют сердцевину, каждое разрезают на 4 части, заливают водой и варят до мягкости.

2. Горячие фрукты протирают сквозь мелкое сито, добавляют сахар, предварительно разведенный в холодной воде крахмал, доводят до кипения и тщательно перемешивают.


Яблочный кисель с дыней

На 5 порций

Калорийность 1 порции — 127 ккал Ингредиенты

• Яблоки — 200 г

• Дыня — 3 ломтика

• Лимонная кислота — 0,5 г

• Крахмал — 5 г

• Сахар — 100 г

• Вода — 1 л

Способ приготовления

1. У яблок удаляют сердцевину, каждое из них разрезают на 4 части, соединяют с дыней, заливают горячей водой и доводят до кипения, затем протирают сквозь сито, добавляют отвар, сахар и снова доводят до кипения.

2. Крахмал разводят в небольшом количестве воды, выливают в кисель, добавляют лимонную кислоту и доводят до кипения.


Грушевый кисель

На 5 порций

Калорийность 1 порции — 150 ккал Ингредиенты

• Груши — 300 г

• Сахар — 150 г

• Крахмал — 20 г

• Вода — 1 л

Способ приготовления

1. У груш удаляют сердцевину, каждую разрезают на 4 части, заливают водой и варят до мягкости.

2. Горячие фрукты протирают сквозь сито, добавляют сахар, разведенный в холодной воде крахмал, доводят до кипения и перемешивают.

1 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.


Партнер

Новые отзывы

  1. Гость Татьяна Гость Татьяна30 май 15:03 Сказка. А потом ускочет мальчик,а тётенька будет воспитывать сынка-внучка по новой тянуть лямку. ... Друг сына - Мария Зайцева
  2. Гость Вера Гость Вера25 май 10:38 Я давно и безнадежно влюблена в эту  серию книг... Королевская кровь. Стальные небеса - Ирина Котова
  3. Гость Марина Гость Марина23 май 13:22 Очень жаль, что не закончена книга. Мне очень понравилась ... Вахтовик - Владимир Мухин
Все комметарии
Новое в блоге