Печень в норме: программа очищения и восстановления печени при явных и скрытых заболеваниях - Кристин Киркпатрик

с ним по жизни, у всех нас было бы более четкое видение предстоящего пути. Писательнице Стейси Колино, твой талант невероятен! За то, что всегда держишь меня на верном пути и учишь, как воспринимать сложную медицинскую информацию и преобразовывать ее во что-то такое, что каждый может не только оценить, но и с удовольствием прочитать. Моему редактору Рене Седлиар за вашу невероятную способность взять хорошую главу и превратить ее во что-то замечательное и даже волшебное. Спасибо вам за бесчисленные часы, потраченные на то, чтобы сделать эту книгу такой, какая она есть. Спасибо доктору Ибрагиму Хануне за дружбу, за медицинский опыт и за неизменно позитивный и теплый характер. Вы для меня настоящее олицетворение сострадательного и понимающего врача. Вашим пациентам повезло, что они попали именно к вам. И мне тоже.

Также хочу сказать спасибо моим братьям Джеффу и Брайану. Тот факт, что я младшая сестра двух старших братьев, сделал меня крепким орешком. Спасибо вам за это! Детство с вами помогло мне стать той, кем я стала, и придало мне сил и мужества, когда я больше всего в этом нуждалась. Я люблю вас обоих. Моим наставникам, с которыми мне выпала честь работать, особенно доктору Майклу Ройзену, доктору Младену Голубичу, доктору Полу Терпалуку, доктору Ричарду Лэнгу, доктору Мехмету Озу, доктору Майклу О›Доннеллу, доктору Стейси Снеллинг и покойной доктору Тане Эдвардс. Вы показали мне, что значит усердно трудиться и по-настоящему заботиться о тех, кому вы служите по долгу своей профессии, но что еще более примечательно, вы научили меня относиться к тем, кто стоит рядом с вами, с деликатностью, уважением и, прежде всего, признательностью. Спасибо вам за поддержку и руководство, которые помогли мне стать хорошим наставником. Для меня было честью работать бок о бок с вами. Еще эта книга посвящается самым замечательным диетологам, которых я когда-либо знала, мне приятно называть их друзьями и коллегами, особенно Лоре Джефферс, Бриджид Титгемайер, Эшли Кофф, Кристине Пальмизано, Джулии Зумпано, Эми Джонс, Жасмин Эль Набли и Бет Блустоун. Моим друзьям, которые поддерживали меня на 100 % и временами были вынуждены часами терпеть разговоры о книгах, но которые по-прежнему любили меня, несмотря ни на что! Особенно хочу отметить Карлинн и Хэнка Шлиссберг, Тойю и Джо Горли, Миа Феррара, Соню Тейлор, Даниэль Пирайн, Риту Петти, Мими Тонг, Бет Грабб, Дженнифера Дегрант, Чарльза Десантиса (и его фургон) и Джейми Старки. Команде корпоративных коммуникаций Cleveland Clinic и моей команде Wellness Institute, особенно Скотту Кацикасу, Регине Чандлер, Джиму Перко, Джуди Бар и Джейн Эрман, а также генеральному директору Cleveland Clinic, доктору Тоби Косгроуву, чье видение помогло сделать здоровье приоритетом в клинике Кливленд. Наконец, всем бесчисленным пациентам и отдельным лицам, не упомянутым здесь, которые так или иначе повлияли на мою жизнь. Люди приходят в нашу жизнь по очень разным причинам, но в конечном счете все они формируют наши решения на протяжении всего путешествия по этой земле. Решение написать эту книгу было, пожалуй, одним из самых важных в моей жизни. Спасибо вам за то, что сыграли в этом свою роль.

– Кристин Киркпатрик

Самое прекрасное в этом мире – видеть, как улыбаются пациенты, и знать, что причиной этой улыбки является ваша работа. Я надеюсь, что эта книга вызовет улыбку на вашем лице и поможет справиться с новой тихой эпидемией – жировой болезнью печени. Мне доставляет огромное удовольствие возможность поработать над проектом «Подтянутая печень». За это я в неоплатном долгу и искренне благодарен дорогому другу и автору Кристин Киркпатрик. Спасибо за неоценимое руководство и воодушевляющую поддержку на протяжении всей текущей работы. Я хотел бы выразить особую благодарность нашему редактору Рене Седлиар, литературному агенту Бонни Солоу и писательнице Стейси Колино. Завершение этого проекта было бы невозможным без их помощи и помощи стольких людей, чьи имена, возможно, я не знаю. Я искренне ценю их вклад. Спасибо родителям, которые были источником поддержки и вдохновения на протяжении всей моей жизни.

Спасибо моим братьям и сестрам, Диме и Мо, ценность которых для меня с возрастом только растет.

Моему наставнику, доктору Низару Зейну, который руководил моим прогрессом на различных этапах карьеры. Нет никого, кто превзошел бы моего учителя, и нет лучше учителя, чем вы.

Я также выражаю признательность клинике Кливленд и моим пациентам, которые научили меня, что наградой за хорошо выполненную работу выступает возможность сделать еще больше.

Я безмерно благодарен всем вам.

– Ибрагим Хануне

И Ибрагим, и я также хотели бы поблагодарить команду Perseus/Da Capo за их преданность нашей книге – среди ключевых сотрудников, которые были «за кулисами», но активно поддерживали книгу: Сьюзан Вайнберг, Джон Радзевич, Кевин Хановер, Лисса Уоррен, Мириам Риад, Изабель Бликер и Дженнифер Томпсон. И, конечно же, Кристин Марра, которую мы ежедневно благодарим!

Список источников и литературы (выборочно)

Abd El-Kader, S. M., O. H. Al-Jiffri, and F. M. Al-Shreef. 2014. «Liver Enzymesand Psychological Well-being Response to Aerobic Exercise Training in Patients with Chronic Hepatitis C.» African Health Sciences 14 (2) (June): 414–19.

Abdelmalek, M. F., A. Suzuki, C. Guy, A. Unalp-Arida, R. Colvin, R. J. Johnson, and A. M. Diehl. 2010. «Increased Fructose Consumption Is Associated with Fibrosis Severity in Patients with Nonalcoholic Fatty Liver Disease.»Hepatology 51 (6) (June): 1961–71.

Ajmera, V. H., E. P. Gunderson, L. B. VanWagner, C. E. Lewis, J. J. Carr, and N. A.Terrault. 2016. «Gestational Diabetes Mellitus Is Strongly Associated with Non-Alcoholic Fatty Liver Disease.» American Journal of Gastroenterology 111 (5) (May): 658–64.

Albano, E., E. Mottaran, G. Occhino, E. Reale, and M. Vidali. 2005. «Review Article: Role of Oxidative Stress in the Progression of Non-alcoholic Steatosis.» Alimentary Pharmacology and Therapeutics 22 (s2) (November): 71–73.

Ali, A. A., M. T. Velasquez, C. T. Hansen, A. I. Mohamed, and S. J. Bhathena.2004. «Effects of Soybean Isoflavones, Probiotics, and Their Interactions on Lipid Metabolism and Endocrine System in an Animal Model of Obesity and Diabetes.» Journal of Nutritional Biochemistry 15 (10) (October): 583–90.

Aller, R., D. A. De Luis, O. Izaola, R. Conde, M. Gonzalez Sagrado, D. Primo, B.De La Fuente, and J. Gonzalez. 2011. «Effect of a Probiotic on Liver Aminotransferases in Nonalcoholic Fatty Liver Disease Patients: A DoubleBlindRandomized Clinical Trial.» European Review for Medical and Pharmacological Sciences 15 (9) (September): 1090–95.

American Liver Foundation. «Alcohol-Related Liver Disease.» http://www.liverfoundation.org/abouttheliver/info/alcohol/.

American Liver Foundation. «The Progression of Liver Disease.»