Очень приятно, Царь! Блюдо пятое - Евгений Бергер

уже на тот момент была жена и двое маленьких детей. Увы, я не из тех, кто разрушает семьи. Тем более — в двенадцатилетнем возрасте. — улыбнулась Лилия: — Вот он так же рассказывал мне всякие умные вещи… А я хлопала ресницами и слушала. И слушала… Мечтая, чтобы этот момент длился вечно.

— Ну… Я всякие умные вещи не особо рассказываю. — скинув в фарш хлебный мякиш в сливках и пассированный лук, я принялся всё перемешивать: — Но жизненные — вполне могу.

— Нет-нет-нет, родной. Я же прекрасно знаю, кто ты такой. Девочек раздевает не твоя милая моська, а твой ум. Но, уж прости… Я сразу заметила, как ты за меня зацепился. И… ответить взаимностью, к сожалению, не могу.

— Моё сердце разбито.

— Не драматизируй! Ты прекрасный парень, но как бы я ни была очарована тобой… Нет. Лучше обрати внимание на Летти. Честно, я была удивлена, что вы не встречаетесь. Она же так пристально за тобой следит.

— Я не люблю портить дружбу плотскими желаниями. Знаешь ли, я крайне принципиальный человек.

— Мило. И очень уважаемо. Нет, мне правда жаль тебя расстраивать… Но ты слишком молод. Я старше тебя на шесть лет! Шесть лет, родной! Конечно, для тебя это ничего не значит. А вот для меня… Нет. Я не из той оперы.

— Что ж, очень жаль. Но я хотя бы попытался. — улыбнулся я, продолжая перемешивать фарш.

— Уложили! — с облегчением выдохнула Летти, когда они с Кнопкой вернулись обратно в гостиную: — О чём ворковали?

— Дерек такой умный! — восхищённо ответила Лилия: — Он посоветовал мне, как бороться с выгоранием.

— Правда? Своими тантрическими практиками? — хихикнула Кнопка.

— Нет. Вполне действенным методом. Но я вам потом расскажу, если подействует.

— Ух ты… Как интригует! — Повелительница Тьмы вопросительно посмотрела на меня, но я лишь отмахнулся. Битва всё ещё продолжается!

Возвращаясь к нашему блюду. Ходит много слухов на тему того, как правильно жарить котлеты? Но большинство поваров всегда склонялось, что самый лучший метод — это готовка в панировке. Мол, так и мясо сочнее. И чуть полезнее для здоровья. Хотя насчёт последнего у меня были смутные сомнения.

Вытащив пачку сухариков со вкусом чеснока и хрена, я засыпал всё в чашу блендера, а затем превратил в крошку.

Пока девчонки обсуждали способы отвлечения от их основной деятельности, картошка почти доварилась. Обваляв котлетки в панировке, я аккуратно выложил их на раскалённую сковороду.

Ещё одна фишка от меня — обжарка нужна была исключительно для того, чтобы «схватилась» корочка! Доготавливать котлеты я буду уже в духовке.

Пока шикарные кругляши доходили до кондиции, испуская восхитительный аромат, картошка быстрыми и сильными движениями толкушки превращалась в однородную массу. И снова меня выручают сливки с двадцатью процентами жирности, ибо слишком густые здесь явно будут лишними.

Пюре готово!

Теперь осталось доготовить котлетки в духовке. Сто восемьдесят градусов и режим «конвекции». Думаю, для толщины в три пальца хватит и восьми минут. Однако мне предстояло кормить прекрасных леди с чувствительными желудками. Поэтому, на всякий случай поставил на десять.

Пока котлетки доготавливались, я решил начать сборку своего кулинарного шедевра!

Первым для украшения был уже порезанный и слегка подсохший солёный огурчик. Вторым — нарезанный тонкими колечками зеленый лук. Ох… Это будет просто бомбически!

Котлетки благополучно приготовились. Я сделал пять порции. Про Розу не забыл, ибо мало ли — проснётся и захочет перекусить.

— Девчата! Кушать подано! — я выставил тарелки на столик.

— Честно говоря, я обалдела ещё в тот момент, когда ты начал их жарить. — восхитилась Лилия: — Такой аромат был! Я аж изнывала от нетерпения…

— Ты кушай-кушай! — за моей дружелюбной улыбкой скрывался демонический оскал.

— Да! Спасибо… Приятного аппетита всем! — стоило Лилии попробовать кусочек котлетки с пюрешкой, как всё её тело тут же свело от неимоверной истомы.

На щеках появился румянец, а на глазах выступили слёзы счастья…

Ты думала, что я с тобой в игрушки играю, детка? От меня ещё, никто так просто не уходил!

Пока моя цель содрогалась от дикого вкусового оргазма, я решил тоже попробовать. Во-первых, мне было интересно. А во-вторых, за время переезда я успел потратить приличное количество энергии и серьёзно проголодался.

Ох… Котлеты получились максимально сочными! С идеальным балансом соли и перца. Конечно, я мог бы сделать фарш чуть легче… Но к великому сожалению — мясорубки у Летти нет.

Да и в целом, получилось всё отлично! Особенно, когда после мясного сбалансированного вкуса на язык попадало нежное сливочное пюре… Без комочков! Едва не доведённое до состояния крема…

— ГОСПОДИ!!! ДА!!! — воскликнула Лилия, что мгновенно вернуло меня в реальность.

— Что такое?

— Огурчик… Божечки!!!

Точно! Я совсем забыл, что после того, как эффект пюре почти закончился — необходимо сразу хрустнуть огурчиком. Его восхитительный солёный вкус тут же окутывал вкусовые сосочки, плавно играя с остатками сливочно-нежного картофеля.

Это не просто «котлетки с пюрешкой»… Это «котлетко-пюрешковый АБСОЛЮТ»!!!

Честно говоря, если даже у меня подобное вызывало вкусовой экстаз… То обычный человек может и потерять сознание от счастья. В целом, Кнопка и Лилия были уже на грани.

— Это просто великолепно! Знаете… Я, наверное, пойду домой, пока ещё хоть что-то соображаю. — выдохнула наша роковая брюнетка: — Родной… Проводишь меня до дому? Что-то я… немножко перебрала…

Летти и Кнопка победоносно размахивали невидимыми флагами.

— Конечно, провожу.

— Отлично… Спасибо.

Мы довольно быстро собрались, вызвали такси и направились прямиком в квартиру Лилии.

— Ты только не подумай… — тяжело дыша, и поглаживая меня по коленке, тихо произнесла роковая брюнетка, уткнувшись мне в шею: — Ты просто проводишь меня и всё… Ничего не будет! Ведь ты не в моём вкусе… И я… Я старше тебя…

— Не переживай. Конечно же, ничего не будет…

— Вот прям, совсем ничего… — Лилия взяла меня за руку, и наши пальцы тут же переплелись.

— Совсем ничего…

Когда мы доехали до дорогущего пятиэтажного ЖК, Лилия уже в наглую потрогала меня за всё, что можно и нельзя. Такой прыти от своей цели я, конечно, не ожидал… И это заводило меня ещё больше.

Как только мы зашли в подъезд и миновали сонную бабулю консьержку, Лилия прижала меня к стенке и влюбленно посмотрела в глаза:

— Ничего не будет, Дерек. Ни-че-го!

— Я согласен. Ничего не будет.

После этих слов, мы врезались друг в друга, словно Макс Ферстаппен в Джорджа Рассела на Гран-При Формулы-1 в Испании. Честно говоря, я давно не видел настолько требовательных во время поцелуя девушек…

— Ничего не