Эпоха веры - Уильям Джеймс Дюрант

строил коттеджи и мебель, колесник делал телеги; фулеры, красильщики, каменщики, шорники, сапожники, мыловары… жили в деревне или приезжали туда на время, чтобы заниматься своим ремеслом по требованию; а общественный мясник или пекарь конкурировал с крестьянином и домохозяйкой в приготовлении мяса и хлеба.

Девять десятых феодальной экономики составляло сельское хозяйство. Обычно во Франции и Англии XI века обрабатываемая земля поместья ежегодно делилась на три поля: одно засевалось пшеницей или рожью, другое — ячменем или овсом, третье оставалось под паром. Каждое поле делилось на полосы в акр или пол-акра, отделенные друг от друга «балками» непаханого дерна. Деревенские чиновники закрепляли за каждым крестьянином определенное количество полос на каждом поле и обязывали его чередовать посевы в соответствии с планом, установленным общиной. Все поле пахалось, бороновалось, засевалось, обрабатывалось и убиралось общим трудом. Распределение полос одного человека между тремя или более полями могло быть направлено на то, чтобы дать ему справедливую долю неравнопродуктивных земель; а совместная обработка земли могла быть выжившим элементом первобытного коммунизма, от которого остались лишь скудные следы. В дополнение к этим полосам каждый крестьянин, выполнявший свои феодальные повинности, имел право рубить лес, пасти скот и собирать сено в помещичьем лесу, общем или «зеленом». А вокруг своего дома он обычно имел достаточно земли для сада и цветов.

Сельскохозяйственная наука в феодальном христианстве вряд ли могла сравниться с наукой римлян Колумеллы, мусульманской Месопотамии или Испании. Стерню и другие отходы сжигали на полях, чтобы удобрить почву и избавить ее от насекомых и сорняков; мергель или другие известковые земли служили грубым навозом; искусственных удобрений не было, а транспортные расходы ограничивали использование навоза животных; архиепископ Руана спускал отходы из своих конюшен в Сену, а не возил их на свои поля в соседнем Девиле. Крестьяне объединяли свои пенсы, чтобы купить плуг или борону для общего пользования. До одиннадцатого века волы были тягловым животным; они ели дешевле, а в старости могли питаться выгоднее, чем лошади. Но около 1000 года производители упряжи изобрели жесткий хомут, который позволял лошади тянуть груз, не задыхаясь; так одетая лошадь могла вспахать за день в три или четыре раза больше, чем вол; во влажном умеренном климате скорость вспашки была очень важна; поэтому в XI веке лошадь все больше и больше вытесняла вола и утратила свой высокий статус, предназначенный для путешествий, охоты и войны.32 Водяные мельницы, давно известные на мусульманском Востоке, появились в Западной Европе в конце двенадцатого века.33

Церковь облегчила труд крестьянина, введя воскресенья и святые дни, в которые было грешно выполнять «подневольную работу». «Наши волы, — говорили крестьяне, — знают, когда наступает воскресенье, и не будут работать в этот день».34 В такие дни после мессы крестьяне пели и танцевали, забывая в искреннем деревенском смехе о тяжком бремени проповеди и хозяйства. Эль был дешевым, речь — свободной и непристойной, а вольные рассказы о женщинах смешивались с потрясающими легендами о святых. Грубые игры в футбол, хоккей, борьбу и метание гири ставили человека против человека, деревню против деревни. Процветали петушиные бои и коррида, а веселье достигало своего апогея, когда в замкнутом кругу двое мужчин с завязанными глазами, вооруженные дубинами, пытались убить гуся или свинью. Иногда вечером крестьяне ходили друг к другу в гости, играли в комнатные игры и выпивали; обычно, однако, они оставались дома, поскольку улицы не освещались; а дома, поскольку свечи были дороги, ложились спать вскоре после наступления темноты. В долгие зимние ночи семья приглашала в дом скотину, благодарную за тепло.

Так, тяжелым трудом и немым мужеством, а не инициативой и умением, которые порождают правильные стимулы, крестьяне Европы кормили себя и своих господ, своих солдат, духовенство и королей. Они осушали болота, возводили дамбы, расчищали леса и каналы, прокладывали дороги, строили дома, расширяли границы земледелия и побеждали в битве между джунглями и человеком. Современная Европа — это их творение. Глядя сейчас на эти аккуратные изгороди и упорядоченные поля, мы не видим веков труда и невзгод, ломающих спину и сердце, которые превратили сырье неохотно щедрой природы в экономический фундамент нашей жизни. Женщины тоже были солдатами в этой войне; именно их терпеливое плодородие покорило землю. Некоторое время монахи сражались так же храбро, как и все остальные; они основали свои монастыри как форпосты в диких местах, создали экономику из хаоса и основали деревни в пустыне. В начале Средневековья большая часть европейской земли была необработанной, а — незаселенной лесами и пустырями; к их концу континент был завоеван цивилизацией. Возможно, в правильной перспективе это была величайшая кампания, благороднейшая победа, важнейшее достижение Эпохи Веры.

4. Господь

При любой системе экономики люди, умеющие управлять людьми, управляют людьми, которые могут управлять только вещами. В феодальной Европе управляющим людьми был барон — на латыни dominus, на французском seigneur (римский старший), на немецком Herr (господин), на английском lord. Он выполнял три функции: обеспечивал военную защиту своих земель и их жителей; организовывал сельское хозяйство, промышленность и торговлю на этих землях; служил своему сеньору или королю в войне. В экономике, превратившейся в элементы и осколки в результате веков миграций, вторжений, грабежей и войн, общество могло выжить только за счет местной независимости и достаточности продовольственных запасов и воинов. Те, кто мог организовать оборону и обработку земли, становились ее естественными хозяевами. Владение и управление землей стало источником богатства и власти, и началась эпоха земельной аристократии, которая продлится до промышленной революции.

Основным принципом феодализма была взаимная верность: экономические и военные обязательства крепостного или вассала перед сеньором, сеньора перед сюзереном или вышестоящим сеньором, сюзерена перед королем, короля перед сюзереном, сюзерена перед сеньором, сеньора перед вассалом и крепостным. В обмен на услуги своих крепостных господин давал им землю в пожизненное владение, граничащее с собственностью; за умеренную плату разрешал им пользоваться своими печами, прессами, мельницами, водами, лесами и полями; многие трудовые повинности он заменял небольшими денежными выплатами, а другие оставлял в забвении на время. Он не лишал раба собственности — обычно он заботился о нем в случае беспомощной болезни или старости.35 В праздничные дни он мог открыть свои ворота для бедных и накормить всех пришедших. Он организовывал содержание мостов, дорог, каналов и торговлю; он находил рынки для излишков продукции поместья, «руки» для его операций, деньги для его покупок. Он привозил хороший