Дева Зоны - Татьяна Танцева

- Умею, - уверенно ответила Таня.

- У меня тут работает один молодой парнишка. Был поваром у военных. Да вот сбежал от них и теперь тут помогает. Единственный минус - любит выпить и мне часто приходится отдуваться за него на кухне. Вот сегодня поработай вместо него, а потом договоримся на счёт оклада.

- А что можно готовить?

- Рядом хранилище с продуктами. Смотри и сама решай. Только не трогай ящики с двумя красными линиями. Это для долговцев. А я пошёл своими делами заниматься.

"Вот и привет!" - растерялась Таня. - "Просто бери и готовь!" Она зашла в хранилище ознакомиться с содержимым. На завтрак обычно кашу подают. Молока и других молочных продуктов нет. Можно сварить овсянку на воде и подсластить её потом джемом или вареньем. "Так и сделаю! И ещё что-нибудь!"

***

Бар наполнялся первыми клиентами. Завтрак был готов. Сама Таня не успела поесть.

- У тебя готово всё? - заглянул к ней Бармен.

- Да.

- Отлично. Три порции положи и три кружки чая.

- К каше варенье положить? И к чаю что будут брать? - начала она накладывать еду.

Бармен на несколько секунд вышел и вернулся:

- Варенье отдельно положи. А к чаю шесть кусков пшеничного хлеба.

Таня быстро всё разложила по металлическим тарелкам, приготовила чай и подала Бармену.

- Эй, соколы! Кушать подано! Садитесь жрать, пожалуйста! - громко обратился Бармен к клиентам.

В зале заиграло радио. Таня мельком выглянула в зал. Пришло много сталкеров. Среди них она узнала и Гнилого со своими друзьями.

- Махни-ка мне крепкого чаю, Бармен! - подсел к стойке Сало.

Таня уставилась на него, не веря своим глазам. Он здесь? Как же так? Не может быть! Она вчера сообщила Воронину о нём. Что происходит? Почему его не выгнали?

- Сделай чай, - велел ей Бармен.

Таня стиснула зубы от злости. Заваривая чай, Таня тихо причитала: "Неужели Воронин забыл? Или не стал его просто арестовывать? Ох, подпортит мне этот субъект кровушки!"

Она вынесла чай и, немного расплескав, поставила его перед Сало. Они посмотрели друг на друга.

- Полегче! - нагрубил он ей.

- Да пошёл ты, бандитский прихвостень! - огрызнулась она ему.

- Думала, что легко сможешь от меня избавиться? Не выйдет! Меня обыскали и ничего подозрительного не обнаружили. Так что мы с тобой ещё долго не расстанемся.

Таня сжала кулаки. Как хочется вылить этот горячий чай ему на голову!

- Иди работай! - велел Бармен.

Девушка насупилась и вернулась на кухню.

- Опа, это кто у нас тут? - раздался громкий голос.

В проходе стоял тридцатилетний мужчина с красным лицом и сонными, опухшими глазами. Таня поморщила нос. От этого типа за несколько метров несёт перегаром.

- Красный, опять с бодуна! - проворчал Бармен, почёсывая своё брюхо.

- Бармен, дружище! Срочно надо опохмелиться! - взмолился Красный. - Трубы горят!

- Это у меня терпение сейчас сгорит! Ушёл в запой на неделю!

- Я всё отработаю! - еле внятно пробухтел Красный. - Тем более тут девчуля! Веселее будет!

Бармен закатил глаза и сунул ему полбутылки водки:

- Вот тебе на похмелку! Если ты завтра снова на рогах приползёшь, то я тебя больше держать у себя не буду!

- Понял, - прохрипел Красный и сразу залпом выпил.

Бармен что-то прорычал и вытолкал его.

- Свалился на мою голову, пьяница.

Он подошёл к Татьяне и извинился:

- Извини. Пожалели его сталкеры и у меня поваром пристроили. Не знаю: то-ли от хорошей жизни он пить начал, то-ли от плохой. Пока он не выйдет теперь уже из долгого похмелья, можешь поработать вместо него?

- В принципе, могу, - засомневалась Таня. - Но я, правда, не супер повар. Готовлю как большинство домохозяек.

- Неважно. Если умеешь готовить, то этого достаточно. И если тебе нужен помощник, то я приглашу твоего друга Бродягу. А то он там скучает один в углу, как сиротинка.

Бармен обратился к Гарику:

- Пропусти этого монолитовца.

Через минуту Таня и Бродяга вместе хозяйничали на кухне.

- Я не особо разбираюсь в кулинарии, - скромно заметил Бродяга.

- Я тоже не на повара училась, но готовить некоторые блюда умею, - набрала она воды в большую кастрюлю и поставила на газовую плиту.

- Ты собираешься готовить обед?

- Я видела консервированную горбушу в хранилище. Если у Бармена есть пшёнка, картошка, морковь и лук, то можно сварить рыбный суп.

- Было бы ещё мясо. Рыбным супом сыт не будешь.

- Для этого туда и добавляют пшено.

У Бармена нашлось всё для рыбного супа, но он не торопился вручить им эти продукты:

- Их трудно достать. Цена за удовольствие поесть суп - пятьсот рублей за порцию.

- Ничего себе цена! - ахнула Таня. - И как сталкеры обходятся?

- Едят, что придётся.

- У них, поди, проблемы с желудками. Им необходимо есть суп, иначе завернёт в позу эмбриона.

- Ты меня разорить хочешь? - рассердился Бармен. - Тебе вообще не всё ли равно? Главное, что голод утолили и не отравились.

- Нет, я не хочу разорять вас, но и кормить сталкеров сухомяткой тоже. Сытый сталкер - успешный и довольный сталкер. Если вы боитесь, что это меню не окупится, то принимайте заранее заказы. Как только наберётся нужное количество, то можно варить суп. И сталкеры довольны, и вы не разорились.

Бармен нахмурился. Он вернулся к своей работе, ничего не ответив девушке. Бродяга сидел на кухне и без интереса разглядывал нож.

- Что надо делать? - спросил он.

- Я не знаю. Хотела сварить суп, но Бармен не дал ответа, - вздохнула Таня.

- В Долге не часто балуют ребят горячим супом, но всё же бывает. Про нормальные мясные блюда вообще молчу. Реже, чем Новый год.

- Почему?

- Большинство продуктов быстро портятся. А такие продукты, какие обычно используются для приготовления первых и вторых блюд, являются самыми ходовыми. Их достать ещё сложнее.

- И где же Долг их достаёт?

- У учёных. Их спонсирует государство. С Большой земли военные им везут всё, что те закажут. Долговцы охотно берутся помогать учёным взамен на те же продукты, боезапас и прочую необходимую для Зоны приблуду. Военные себя не хотят отягощать отстрелом мутантов и прочей нечисти. Долг этим занимается, а они только периметр