Юному плодоводу (ягодные культуры) - Татьяна Дмитриевна Никиточкина

Смородина относится к культурам, отрицательно реагирующим на избыточную кислотность почвы (рН 4,5 и ниже). В течение всего периода выращивания необходимо следить за кислотностью и поддерживать ее на оптимальном уровне (рН 6,7).

Сорта

В СССР районировано около 60 сортов черной смородины. К наиболее распространенным промышленным сортам относятся Голубка, Память Мичурина, Стахановка Алтая, Приморский чемпион и ряд других. Они отличаются высокой урожайностью, морозостойкостью, высоким содержанием витаминов, пригодностью к механизированному сбору. В РСФСР возделываются следующие районированные и перспективные сорта.

Память Мичурина. Кусты редкие, сравнительно сильнорослые, слабораскидистые. Сорт раннего срока созревания, урожайность хорошая (4,5 кг с куста). Кисть средняя (8–9 ягод). Ягоды средней величины (0,8–0,9 г), приятного кисло-сладкого вкуса. Устойчив к почковому клещу и реверсии. Поражается мучнистой росой.

Голубка. Кусты средние, густые, прикорневых побегов много, среднераскидистые. Сорт раннего срока созревания. Урожайность высокая (от 3 до 8 кг с куста). Кисть средняя (7–9 ягод). Ягоды средней величины (до 0,7 г), слегка вытянутые, с сизым восковым налетом, посредственного кислого вкуса. Устойчив к реверсии и почковому клещу. Сравнительно устойчив к мучнистой росе.

Стахановка Алтая. Кусты средней величины, сравнительно раскидистые. Сорт среднепозднего срока созревания. Урожайность высокая (до 5,3 кг с куста), рано вступает в плодоношение и имеет высокую потенциальную урожайность. Ягоды крупные (до 1 г), кисло-сладкие, хорошего вкуса. Может сильно поражаться почковым и паутинным клещом, подвержен заболеванию реверсией и мучнистой росой.

Черная Лисавенко. Кусты средней величины, несколько раскидистые. Сорт ранний. Урожайность — до 3,5 кг с куста. Ягоды средней величины (0,7–0,8 г), довольно приятного вкуса. Устойчив к почковому клещу.

Московская. Кусты средней величины, несколько раскидистые. В осеннее время листья рано приобретают буро-желтый оттенок. Сорт ранний. Ягоды крупные (1–1,2 г), отличного сладко-кислого вкуса. Урожайность хорошая (до 4 кг). Устойчив к почковому клещу и реверсии.

Белорусская сладкая. Кусты округлые, сильнорослые, средне-раскидистые. Высокая самоплодность сорта гарантирует урожай при неблагоприятных погодных условиях в период цветения; среднего срока созревания. Урожайность высокая. Ягоды крупные (1,1 г), блестящие, нежного сладкого десертного вкуса. Относительно устойчив к почковому клещу. Мучнистой росой поражается слабо.

Чайка. Кусты невысокие, слабо-раскидистые, компактные. Сорт среднего срока созревания, морозостойкий. Урожайность высокая (4–6 кг с куста). Ягоды средние и крупные (0,8–1,2 г), с толстой кожицей, хорошего вкуса. Может поражаться почковым клещом, реверсией и мучнистой росой.

Карельская. Кусты низкие, сильно раскидистые, под тяжестью урожая лежат на земле, что затрудняет уход. Сорт среднего срока созревания. Высокоурожайный (4,5 кг). В кисти 7–8 ягод. Ягоды крупные (1–1,1 г), одинакового размера, приятного десертного вкуса. Высокоустойчив к почковому клещу, реверсии и мучнистой росе.

Минай Шмырев. Кусты среднерослые, раскидистые, ветви толстые, изогнутые. Сорт среднего срока созревания. Ягоды среднекрупные, округло-овальные, черные, матовые (0,9 г). Урожайность высокая. Мучнистой росой, антракнозом и почковым клещом поражается слабо.

Аргут. Кусты среднерослые. Сорт позднего срока созревания. Урожайность высокая. Ягоды крупные (до 1 г), отдельные ягоды до 2,2 г. Грибными заболеваниями и почковым клещом повреждается в очень слабой степени.

Агротехника

При выборе участка под черную смородину следует учитывать требования этой культуры к условиям внешней среды. Под посадку отводят участки ровные или небольшие (1–2°) западные или северо-западные склоны, вблизи от водных источников, необходимых для орошения. При оценке территории особое внимание обращается на опасность весенних заморозков в данном месте. Участки, где имеется такая опасность, а также глубокие понижения непригодны для посадки черной смородины.

В зоне дерново-подзолистых почв лучшими почвами являются дерновые средне- и слабоподзолистые супесчаного и суглинистого механического состава, в зоне серых лесных почв — темно-серые, серые и светло-серые лесные суглинистые, образовавшиеся на лессовидных суглинках. Уровень грунтовых вод не должен быть выше 1–1,5 м от поверхности почвы. Допускается временное весеннее, более высокое стояние грунтовых вод. Участки, отводимые под смородину, не должны иметь по соседству осоковых болот, так как осока является источником заболевания смородины ржавчиной.

Подготовка почвы под посадку смородины имеет большое значение. При хорошей подготовке рост куста идет быстро и наступает раннее плодоношение.

Подзолистые почвы имеют неглубокий пахотный горизонт, плохие физические свойства, повышенную кислотность и мало содержат органического вещества.

Особенно хорошее воздействие на почву оказывает выращивание в течение 2–3 лет пропашных культур, овощей, бобовых. Поэтому участок, выбранный юннатами для посадки черной смородины (иногда вдоль забора), занимают картофелем или другими культурами. После уборки предшественника почву перекапывают и удобряют, внося на 1 м2 ведро органических удобрений (навоз, компост, торф), от 300 до 600 г извести, лучше доломитовую муку (в зависимости от кислотности), 60–70 — простого суперфосфата и 20 г калийной соли.

Перекопку проводят на глубину 25–27 см с полным оборотом пласта, очищая почву от сорняков. Ее следует закончить примерно за 1,5 месяца до осенней посадки и осенью для весенней посадки.

Посадочный материал. Саженцы для посадки приобретаются в специализированных питомниках. Используют для закладки плантации двулетние и сильно развитые однолетние саженцы, свободные от опасных и карантинных вредителей и болезней. Саженцы должны соответствовать требованиям стандартов на посадочный материал и иметь хорошо развитую надземную часть, состоящую из 2–4 основных ветвей, и сильно развитую мочковатую корневую систему длиной не менее 25–30 см. До момента посадки на постоянное место саженцы следует держать прикопанными во влажной почве, в затененном месте.

Концы корней слегка подравнивают и для лучшей приживаемости обмакивают в глиняную болтушку. Побеги перед посадкой не подрезают. Кусты с длинными побегами легче сажать, зимой они задерживают снег, что способствует хорошей перезимовке и создает запас влаги в почве.

Сроки посадки. При осенней посадке создаются лучшие условия для приживаемости растений. В этом случае весной они трогаются в рост сразу после таяния снега и наступления первого тепла.

На юннатских участках весенняя посадка небольшого количества растений вполне допустима.

Способы и техника посадки. Растения размещают рядовым способом. Расстояние между рядами — 2–2,5 м. В ряду рекомендуется более плотная посадка с расстоянием 0,6–0,8 м. При таком полосном (ленточном) размещении уход идет не индивидуально за отдельным кустом, а за полосой в целом. Наиболее высокий сбор ягод с единицы площади наблюдается при этом в первые годы, начиная с шести-семилетнего возраста урожаи значительно снижаются.

При покустном размещении в ряду расстояния делают больше. Сорта с раскидистой формой куста, например Карельская, Минай Шмырев, Стахановка Алтая, высаживают реже — через 1,25-1,5 м, а с компактной пряморослой формой, такие, как Память Мичурина, Победа, Чайка, можно размещать более уплотненно (через 1 м). При таком размещении и систематической обрезке урожай сохраняется высокий в течение 10–12 лет.

Подготовка посадочных мест (местное окультуривание) создает оптимальные условия для развития корневой системы, что вызывает быстрый рост кустов и раннее их плодоношение.

Ямы копают размером 40×40×50 см, 40×40×40 или 30×30×40 см. Чем хуже физические