Спасение печени: как помочь главному фильтру организма и защитить себя от болезней - Энтони Уильям

Впрочем, инфекция не всегда является показанием к удалению желчного пузыря, и это радует. Но она создает очень запутанную и для врача, и для пациента ситуацию, особенно если у последнего нет камней в желчном пузыре или их очень мало. В таких случаях врачи всегда ожидают, что их там полным-полно, как золота в кошельке, который в прежние времена носили во внутреннем кармане куртки. Интересное совпадение: эти кошельки привешивали с правой стороны, как раз напротив желчного пузыря. Если на человека нападали, он мог отбиваться более сильной правой рукой (если был правшой), а левой оборонять свои сокровища. Желчный пузырь, наполненный камнями, становится тяжелым, как кошелек с монетами, и начинает давить на правый бок. Врачи знают это. И когда вместо камней они находят (если вообще находят) в желчном пузыре только осадок, слизь или отложения – это укладывает их на обе лопатки. При УЗИ эти субстанции определяются не так легко, как камни, так что это открытие кажется врачам бесполезным. Тем не менее этот осадок проникает в складки внутренней оболочки желчного пузыря и, поскольку ослабленная желчь не может эффективно выжигать бактерии, вызывает хроническую инфекцию – отсюда и таинственные спазмы с периодическими болями.

Иногда желчным пузырем не занимаются вовсе, потому что не могут определить инфекцию и воспаление. А иногда человеку назначают операцию там, где ее можно было избежать, если выбрать диету с низким содержанием жиров. Если человек не может точно сказать, что у него болит, значит, хроническое воспаление желчного пузыря еще можно вылечить. Конечно, бывают случаи, когда удалить желчный пузырь действительно необходимо. Если заболевание не захватить на ранней стадии, то дисфункция печени со слабым желчеотделением и повреждение желчного пузыря плюс большое количество бактерий, в том числе новейшие разновидности стрептококков и кишечная палочка, могут привести к тому, что инфекция желчного пузыря перерастет в гангрену, и это будет явно видно на снимках.

Желчные камни

Теперь поговорим о случаях, когда желчный пузырь не инфицирован, но в нем образуются камни. Что они собой представляют? Ученые различают два типа камней – холестериновые и пигментные (или билирубиновые). Начнем с пигментных камней, которые состоят из билирубина, полученного из разрушенных красных кровяных клеток. Они возникают, когда печень постоянно борется с токсинами. Когда в наш организм попадают растворители, пестициды, тяжелые металлы, медикаменты, алкоголь, пластики и много жиров, печени приходится все время выводить токсины, что отнимает у нее много сил и ускоряет смерть красных кровяных клеток. Остатки эритроцитов не вытесняются наружу, как это происходит обычно, а начинают копиться, образуя мягкую желеподобную субстанцию. Клетки склеиваются вместе, как ком глины.

Важно еще то, что, если в печени накапливается много токсинов, ее внутренняя температура становится выше нормы. Концепция «жара в печени» признана в восточной медицине. Отдельно выделяют хороший «жар печени» – это тепло, которое вырабатывается при мягкой детоксикации. Если же печень захлебывается в отходах и постоянно сражается с ними, не зная отдыха, наступает перегрев. Представьте, что друг одолжил у вас машину. Еще не успев выехать за ворота, он жмет на газ, хотя в этом нет никакой надобности. А отъехав от вашего дома, он разгоняется до предела. Вы решаете: пусть только вернется, не видать ему больше вашей машины. А через десять минут он звонит вам и сообщает, что ждет эвакуатор на обочине скоростной трассы. Вы приезжаете на СТО и видите, что двигатель перегрелся до такой степени, что металл «поплыл» и две детали сплавились вместе. Охлаждающей жидкости при такой езде хватило ненадолго.

ДАЖЕ ПОЛЕЗНЫЙ ХОЛЕСТЕРИН МОЖЕТ СТАТЬ КАМНЕМ, ЕСЛИ ПЕЧЕНЬ ПЕРЕГРУЖЕНА, А СЕКРЕЦИЯ ЖЕЛЧИ СНИЖЕНА. ЖИРНАЯ ДИЕТА (УЧТИТЕ, ЧТО ЛЮБАЯ ВЫСОКОБЕЛКОВАЯ ДИЕТА ЯВЛЯЕТСЯ ЖИРНОЙ) СПОСОБСТВУЕТ ОБРАЗОВАНИЮ ХОЛЕСТЕРИНОВЫХ КАМНЕЙ.

Когда печень перегревается, пытаясь вывести как можно больше токсинов за раз, происходит «столкновение интересов», точнее, сфер ответственности. Химические вещества из ядов, которые она отлавливала, сплавляются с мертвыми эритроцитами. Печень выталкивает этот спекшийся материал в желчный пузырь, потому что билирубин расплавляется в желчи. Поскольку температура в желчном пузыре ниже, чем в печени, это вещество охлаждается, и из «желе» шарик превращается в пигментный камень. Если бы ученые тщательно проанализировали такой камешек, они бы поняли, что происходит внутри печени.

Холестериновые камни спекаются точно так же. Плохой холестерин соединяется с токсическими веществами в перегретой печени, а затем эта масса охлаждается в желчном пузыре. Вообще-то, даже полезный холестерин может стать камнем, если печень перегружена, а секреция желчи снижена. Жирная диета (учтите, что любая высокобелковая диета является жирной) способствует образованию холестериновых камней.

Это важный момент: чем больше в печени токсинов, тем выше в ней температура, и тем больше перепад температур между нею и желчным пузырем. Этот маленький мешочек с желчью находится в правом боку, прямо под печенью, и в нормальных условиях вокруг него течет достаточно крови и жидкости, чтобы охладить его. Эта жидкость еще не идентифицирована наукой, и медики считают, что это обычная кровь. На самом деле между желчным пузырем и печенью есть очень тонкий слой защитного охладителя, по консистенции напоминающего слизь, который действует как смазочно-охлаждающая жидкость, как щит между двумя органами. Производство этого химического агента – одна из функций печени. Простым глазом его не увидишь, однако если бы наука признала его существование, то ученые смогли бы взять пробу и изучить это вещество под микроскопом. Таким образом, желчный пузырь отгорожен от печени охлаждающим заслоном, и организм старается держать этот орган в холоде независимо от того, сформировались в нем камни или нет. Если вы еще молоды, и камней в органах у вас нет, температура вашей печени все же может подняться выше нормы, и желчный пузырь должен оставаться холодным, чтобы справиться с этой ситуацией.

Зачастую печень так разогревается, что теряет способность вырабатывать материал для гелевого щита. В этом случае организм старается предохранить желчный пузырь от перегрева, чтобы камни не спекались еще сильнее. Кроме того, чем токсичнее печень, тем более радикально должен охлаждаться организм. Это создает постоянное напряжение между жаром и холодом, что может приводить к классическим приливам жара, которые по ошибке принимают за гормональную проблему, вызванную менопаузой. На самом деле это простое совпадение. Дело в том, что печень становится ядовитой не сразу, обычно это занимает много лет. Когда это все-таки происходит, ее постоянный жар мобилизует организм, и он пытается сбросить лишнее тепло, отчего у многих – в дополнение к приливам – повышается потоотделение, падают пищеварительные способности, начинаются