Марь Иванна и очень плохой дракон. Поварская школа попаданки - Юна Рунова

обставленной кухне! Тут шёл рабочий процесс: пыхтели кастрюльки, выпуская из-под крышек чудесные ароматы, шептала сверкающая медью сковорода, на которой уже начал пригорать лук. Столы были завалены свежайшими продуктами! Чего тут только не было: мясо всех известных видов, морепродукты в ящиках со льдом, красивейшие овощи и фрукты — просто мечта любого повара. В красивых колбах ютились специи всех сортов.

Только не было главного: кухня была пуста. Никто не суетился возле кастрюлек, не помешивал золотистый лук, и я, заметив на стене рядом крючки с фартуками, тут же ринулась в бой. Повязала фартук и первым делом сняла с огня лук, надев перчатки, поочередно открыла обе кастрюльки. В маленькой подкипал соус, в той, что побольше томились овощи, а в казане бурлило масло, в котором уже начали пригорать кусочки рыбы в кляре.

Вытащив щипцами уже готовую рыбу и разложив её на бумаге, которую местный кулинар заранее подготовил, я заметила уже готовые аккуратно нарезанные куски филе. Отправив следующую порцию в масло, я принялась за соус. Он был откровенно паршивым! К тому же сильно прикипел к дну кастрюли. Попробовав кусочек уже готового рыбного филе, я поняла что даже будь соус в нормальном виде получилось бы отвратительное сочетание. Потому по привычке просто отправила брак в помойное ведро.

Отыскав нужную посуду, я принялась за свой фирменный соус к рыбе, жаль среди свежих трав не нашлось тархуна, но и кинза вполне подошла. Главное, что были мандарины и имбирь, ну и конечно острый чили перчик!

Постоянно приходилось отвлекаться на овощи, из которых я решила всенепременно сделать пюре, добавив сливки и ароматное масло. Да и рыбное филе готовилось быстро и я постоянно то вынимала готовые золотистые кусочки, то окунала свежую порцию в кляр, который немного подсолила, и отправляла в масло. Я настолько увлеклась, что чужое присутствие даже не почувствовала!

— А ну, вон из моей кухни! — мужской гневный окрик заставил меня подпрыгнуть.

От испуга я чуть не расплескала соус, который как раз довела до совершенства. Обернувшись, я так и замерла с ложкой в руке. Передо мной стоял крупный высокий мужчина лет тридцати на вид. Одет он был в брюки и белую рубашку, рукава которой закатал до локтей. Симпатичное немного хищное лицо с короткой тёмной щетиной, тёмные волосы с редкими вкраплениями рыжины и зелёные глаза, которые на мгновение показались мне знакомыми. В ушах у него сверкали золотые серьги, что делало его похожим на пирата.

— Отравить меня вздумала? — рявкнул он, сверкнув на меня глазами.

— Н-нет, — нерешительно пропищала я.

Он окинул меня злым прищуром, на мгновение задержав взгляд на сверкающем подоле моего платья.

— Дебютантка? — тем же грубым тоном спросил он.

— Д-да, — ответила я.

Усмехнувшись, он сделал шаг в мою сторону, и я решительно выставила перед собой ложку, планируя, если что дать этому громиле ею прямо в лоб. Мужчина удивлённо изогнул бровь, глядя на мои действия, с ложки на пол упала янтарная капля соуса.

— И что ты делаешь на этой кухне, дебютантка? — перестав хмуриться и насмешливо посматривая то на меня, то на ложку, спросил он.

— Я заблудилась, шла мимо, а тут… Вот тот, кто готовил отвратительный соус из ягод, точно планировал кого-нибудь отравить! — пояснила я.

Мужчина напрягся и скрестил руки на груди. Плохой знак! Очень плохой знак!

— Неужели? А может он просто экспериментировал? — спросил он, внимательно глядя на меня.

— Может. Но эксперимент был неудачным и теперь валяется в помойном ведре, — пожала плечами я.

Брови незнакомца подпрыгнули вверх, он открыл рот, потом закрыл, сделал несколько шагов в сторону ведра, но на полпути вернулся. Ох, святые макарошки, да он пришёл в ярость, но явно пытался этого не показать!

— Хм. Неудачным значит? — с шипением в голосе спросил он.

Ох, Маша, да ведь, похоже, это он тот гадкий соус сделал… Ну, теперь тебе точно не дойти до бальной залы, потому что этот медведь из тебя соус сделает!

— Д-да, — отозвалась я, покрепче сжимая ложку.

— А вот эта рыжая сопля, — глянув на каплю соуса на полу, воскликнул он, — значит, удачный? Так, получается? — рявкнул он.

— Д-да. Это мой личный рецеп-пт, — ответила я и сделала шаг назад, отступая к плите.

Мужчина двинулся на меня, а я попыталась увеличить расстояние, отступая, пока не почувствовала жар плиты за спиной.

— А ну, дай сюда, — выхватив у меня из рук ложку, прикрикнул он.

Разумеется, я отдала ему ложку. Пусть вообще берёт, что хочет, а мне пора к королю на приём! Заметив, как быстро я устремилась мимо него к выходу, мужчина дёрнул меня за завязки фартука, удерживая.

— Стоять! — рыкнул он. — Будет ещё какая-то пигалица мелкая мне рассказывать про соусы! Ну-ка быстро перечислила, что в свою бурду положила!

— Ага. Сейчас! Сказала же это мой личный рецепт! — вырываясь из хватки мужчины, ответила я.

Ох, каким взглядом меня одарили зелёные глаза незнакомца! Порубили, перемешали с селёдкой и сделали фаршмак, вот каким!

Удивительно, но вместо того, чтобы меня прибить на месте, он зачерпнул из кастрюльки соус и просто засунул ложку мне в рот! Я как раз хотела попросить его отпустить меня так, как я жутко опаздываю, но не успела. Соус был великолепным!

— Смотри-ка, не померла в корчах, — несколько разочаровано выдал он.

— Это от ваших соусов можно помереть, а от моих только удовольствие получить, — вновь не выдержав, сказала я.

Мужчина на мою реплику никак не отреагировал, а зачерпнул ещё одну ложку соуса, понюхал и отправил в рот. Здесь эффект, как говорится, был на лицо! Он причмокнул, вновь окунул ложку, отправил в рот, скорчил непонятную, но очень довольную гримасу, опять засунул ложку в кастрюльку.

— Вижу, что и вы, к сожалению, живы-здоровы! — начиная злиться, пробурчала я.

— Осторожнее со словами, пигалица, я уже начал добреть не зли меня по новой! — вполне добродушно отозвался он.

Что не говори, а путь к сердцу мужчины лежит через желудок.

— А ещё что-нибудь меняла? — вдруг спросил он.

— Из овощей сделала пюре, а рыбу слегка присолила, — ответила я. — Но гарнир я бы выбрала другой.

Мужчина с интересом посмотрел на меня:

— И какой же?

— Печёный молодой картофель или бурый рис…

— Рис? Хм. Ну-ка, дай