Фантастика 2026-172 - Юрий Лермонтович Шиляев

Через пару минут аккуратно поддел первый сырник лопаткой. Таймер в голове не подвёл, и я увидел правильный цвет без подпалин. Перевернул всё и снова подождал.

Вы создали новое блюдо: «Сырники творожные»

Качество: хорошее

Вы получаете 10 опыта

Рецепт сохранён в Кулинарную книгу

Текущий опыт: 40/500

Ох, ману забыл добавить, а да и фиг с ней, и так запах выше всех похвал, аж желудок свело.

Готовые сырники выложил на деревянное блюдо, застеленное чистой тряпицей, чтобы они «отдохнули» минуту и стали чуть мягче, а заодно и лишнее масло убрать. Поливать сметаной не стал, но достал ещё и мёд.

— Готово, — крикнул я, чтобы услышали все. — Прошу к столу.

Грумхильда и Фёдор, который как раз вернулся из конюшни, где поил Буяна второй порцией отвара, сели за стол в обеденном зале. Бекон получил полсырника в отдельной плошке. На трактир опустилась блаженная тишина, нарушаемая урчанием кота и довольными вздохами.

— Хорошо. Мягко. Сладко в меру, — как всегда коротко сказал Фёдор.

Он взял ещё один сырник, засунул в рот целиком и прикрыл глаза — высшая степень одобрения от минотавра, который обычно не тратил слов на еду.

Грумхильда же, напротив, крякнула, стукнула ложкой по столу и расплылась в широкой улыбке:

— Вот это да! Марк, ты чёрт, а не повар! Настоящий злодей! Никогда не думала, что из простого творога можно такое сотворить. Ела же сырники! Но они и рядом не стояли с этой вкуснятиной. Золотые у тебя руки, хоть и тощие, как у цыплёнка!

Она хлопнула меня по плечу так, что я чуть не свалился со стула.

— Силу бы тебе побольше, цены б тебе не было! — добавила она и, не дожидаясь ответа, отправила в рот ещё один сырник, довольно рыкнув.

Бекон поднял голову от своей плошки, покосился на орчиху с выражением «не ори, здесь люди завтракают», и снова занялся едой. Я подлил ему сметаны.

— Конь после отвара стал бодрее, — отчитался минотавр с одобрением.

Мы уже успели доесть и убрать посуду, как за окном послышался дробный перестук копыт. Я выглянул и увидел, что к трактиру подъезжал Прохор на небольшой мохнатой кобылке, и ноги пацана почти касались земли. За ним никого не было, парень выглядел довольным, как удав, пообедавший кроликом.

Фёдор вышел к нему на встречу, взял лошадь под уздцы и увёл в конюшню. А Прохор влетел на кухню, едва не сбив Грумхильду с ног.

— Винтер! — тяжело дыша выпалил он. — Каролина велела передать! Там такое творится!

— Сядь, вытри нос и рассказывай по порядку, — сказал я, пододвигая к нему тарелку с сырниками и кружку молока. — И ешь, пока горячее.

Прохор не заставил себя ждать, схватил сырник и тут же обжёг пальцы. Это не заставило его остановится, и уже через секунду, он откусил, зажмурился, а потом начал говорить с набитым ртом:

— В городе ажиотаж из-за конкурса! Люди едут из соседних деревень, даже из Стрелецка, говорят, кареты видели! Все постоялые дворы забиты, цены взлетели. Больше всех рады торговцы. Короче, давно в Бешале столько народу не было! А это ещё даже ярмарка не началась! — он дожевал сырник и продолжил. — Кстати, о торговцах. Я краем уха слышал, что один красномордый торговец попал в переделку, и торговать на рынке больше не будет. Правда, что именно произошло, никто не знает. То ли от любовницы бежал и упал в шиповник, то ли его покупатели поколотили… Лежит теперь забинтованный. Зато тухлым мясом не воняет.

— Мяф, — вдруг отозвался Бекон и глянул на меня.

— Красномордый, говоришь? Давно о нём не слышно было, да, кот?

— Мяу, — ответил он и стукнул лапой.

— А что князь? — спросил я Прохора, наливая чай.

— Князь бесится! — Прохор хихикнул и тут же серьёзно зашептал оглядываясь. — Он на своих людей с утра орал так, что на площади слышно было. Грозился, что никто из поваров его не обойдёт, велел готовить их к конкурсу. Ещё орал что-то про дураков, которые не знают, куда лезут… Короче! Каролина велела передать, чтобы ты был осторожен, мол, для тебя тоже что-то найдётся в подарок от князя.

— Молодец Каролина, — кивнул я. — А про «Сытый Вепрь» что говорят?

— Ой, — Прохор проглотил третий сырник и снова заулыбался. — Вас все знают! И про судака помнят, и про оладьи, и про то, как вы стражников кормили. Называют отчего-то чёрной лошадкой. Не знаете, что это значит? А, ладно. Короче! В городе вас помнят и ждут каждый раз. А ещё… — он снова понизил голос до шёпота, — говорят, что князь Свиридов двух подставных поваров привёз аж из самой столицы. Их никто не видел, они, мол, сидят в его доме и готовятся.

— Вот как, — протянул я. — Значит, уверен в победе.

— А вы уверены? — спросил Прохор, глядя на меня во все глаза.

Вместо ответа достал из печи ещё порцию сырников, ссыпал их в холщовый мешочек и протянул парню.

— Это передашь Каролине и ребятам. Скажи, что это за помощь. Проследите, кто из местных связан с этими новыми поварами, может, они и не из столицы вовсе.

Прохор кивнул, спрятал мешочек за пазуху, одним махом допил молоко и выбежал во двор. Через минуту я услышал, как Фёдор вывел его кобылку и помог мальчишке забраться на ее, буквально подняв того за шкирку и усадив в седло.

— Скачи, — крикнул я вслед. — И не съешь все сырники по дороге!

Прохор махнул рукой и исчез в лёгких клубах дорожной пыли.

Дальше день пошёл по накатанной. Пока я ездил к поставщикам, да готовить на рынке, совсем не занимался хозяйством. Поэтому мы с орчихой провели запасы продуктов, распланировали, что и когда в первую очередь нужно использовать.

Ещё Грумхильда, наконец, помогла мне разобраться с погребом. И я подумать не мог, что там есть разряженный артефакт холода! У меня чуть челюсть не отвисла, когда я его увидел.Он был похож на снежинку и прятался на одной из полок.

— Стоит его наполнить силой, — сказала орчиха, — то стены покроются лёгким инеем. Только для этого маг нужен, или