Эти непонятные дети. Общаемся без криков, наказаний и ссор - Юлия Евгеньевна Гусева

его за это. Лучше дать ему возможность первое время есть руками даже жидкую пищу. В определенный момент ребенок обязательно воспользуется ложкой. Если же вы предлагаете малышу пищу небольшими кусочками, то период использования рук вместо столовых приборов будет чуть дольше.

А если ребенок не научится культурно вести себя за столом?

Очень часто родителей беспокоит, что малыш, начав есть руками, так и не приучится пользоваться столовыми приборами. Давайте немного остановимся на этом вопросе. Человек живет в социуме и усваивает нормы и правила общества, включается в социальный контекст, хочет он этого или нет. Вы видели людей, которые едят руками? Вопрос с небольшим подвохом. Потому что вы, конечно же, сразу же ответите, что индусы едят руками, а арабы используют кусочек лепешки вместо столовых приборов, эскимосы же отрезают большим ножом кусочки мяса, держа при этом кусок мяса во рту. Можно привести и другие примеры. Конечно, вы будете правы, если скажете, что далеко не все люди используют привычные нам столовые приборы. Но главное – это не то, как именно ест человек, а почему он ест именно так. И причина совершенно очевидна: в культуре, где живет человек, так принято. Поэтому если вы живете в стране, где едят палочками, ваш ребенок научится есть палочками. Если вы используете нож и вилку, он будет есть с помощью ножа и вилки. Небольшие отступления от общепринятых правил также связаны с нормами и правилами: если в семье допускается макать хлеб в соус, то ребенок будет так делать, если блины едят руками, то он также будет их есть руками и т. д. Что это значит в контексте нашей темы? Ребенок обязательно научится пользоваться столовыми приборами. Для этого необходимы следующие условия. Во-первых, малыш должен видеть, что его социальное окружение пользуется столовыми приборами. Это не значит, что я подозреваю, что вы едите руками. Дело в том, что очень часто ребенка кормят отдельно от других членов семьи и у него нет возможности наблюдать за тем, каким образом едят близкие. Во-вторых, столовые приборы должны быть в досягаемости в каждый прием пищи; накрывая на стол, важно положить столовые приборы и ребенку, причем в удвоенном количестве. Ребенок должен иметь возможность взять в руки ложку, при этом взрослый будет кормить его другой ложкой. В-третьих, взрослый, кормя ребенка, должен использовать столовые приборы. Это значит, что жидкую кашу нужно положить в тарелку и кормить ребенка с помощью ложки, а не наливать в бутылочку, хотя последнее удобнее и проще. Если ребенок кашу и суп-пюре будет есть из бутылочки, а твердую пищу руками, то освоит прием пищи ложкой он позже, чем тот ребенок, которого будут кормить с ложки.

Когда начинать кормить с помощью ложки? Можно использовать простой принцип безопасности: когда ребенок научится сидеть. Младенцу, который еще не умеет сидеть, можно дать с ложечки немного воды или крайне ограниченное количество пищи (например, половину ложечки, если вы только начинаете вводить прикорм). Но этот вопрос обычно даже не возникает, потому что рекомендации педиатров таковы, что возраст введения прикорма примерно соответствует возрасту, когда ребенок уже умеет сидеть.

Игра с едой – неуважение к пище?

Очень часто старшее поколение отрицательно относится к тому, что маленький ребенок берет в руки пищу, размазывает ее по лицу и каким-то другим образом взаимодействует с ней (обратим еще раз внимание, речь сейчас идет о малышах в возрасте примерно до одного года). Поэтому попытки познать еду резко пресекаются. На что нам в этой ситуации важно обратить внимание? Можно ли говорить о неуважении, основываясь именно на таком поведении?

Начнем с того, что такое уважение. Толковый словарь С. И. Ожегова дает нам такое определение: «Уважение – почтение, почтительное отношение, основанное на признании чьих-либо заслуг, качеств, достоинств». Итак, чтобы относиться к кому-то или чему-то с уважением, необходимо понимать ценность, достоинства того, что мы уважаем. Можем ли мы ожидать этого от младенца? Конечно, это невозможно в силу его возраста. Как же нам привить уважение ребенка к еде? В первую очередь – своим отношением. Если мы дома уважительно относимся к еде, то дети переймут наше отношение.

Приведем такой пример. Представьте, что вы впервые увидели какой-то экзотический фрукт. Конечно же, вы захотите разглядеть его, скорее всего, вам захочется и потрогать его. Например, вы хотите ощутить шероховатость кокоса, ведь вас привлек его необычный вид. Вы берете его в руки, а вам говорят: «Положи на место, едой не играют, нельзя так неуважительно относиться к еде». Что вы сейчас чувствуете? Как минимум недоумение. Верно?

Если малыш исследует еду, то не стоит сразу же считать это неуважением к пище, ругать его, резко останавливать. Конечно, это не значит, что мы разрешим малышу специально разбрасывать пищу, топтать ее или делать что-то совершенно неприемлемое. Такое поведение малыша, конечно, целесообразно остановить. Ребенку постарше (в возрасте около двух лет) уже можно и нужно объяснять, что едой не играют, для того, чтобы еда попала на наш стол, много людей трудились[2].

Итак, мы поняли, что во младенческом возрасте взаимодействие с едой носит познавательный, исследовательский характер и такое взаимодействие – важный этап развития ребенка. Если не прерывать активность ребенка, дать ему возможность познать свойства еды, то такое поведение (не очень эстетичное, вызывающее у родителей негативные эмоции, доставляющие хлопоты) достаточно быстро прекратится и уже примерно после года ребенок не будет размазывать кашу по столу. Неудовлетворенная же потребность будет искать удовлетворения и в более позднем возрасте.

Игры с едой. Играет – значит наелся?

Вернемся же к обсуждению взаимодействия ребенка с едой. Иногда эта деятельность носит не познавательный, а именно игровой характер. Например, ребенок, утолив голод, начинает играть с едой.

«Подскажите, пожалуйста. Моей дочке Ане 1 год 9 месяцев. Она стала очень вредной. Такое чувство, что все понимает, а делает назло… Едой стала бросаться. Пока голодная – кушает, а потом все на пол. Я ругаю, но она от этого веселится, хохочет. Может быть, что-то посоветуете. Как себя вести?»

Итак, после того как ребенок наестся, он начинает играть. И играет он тем, что на данный момент под рукой, – едой. Конечно же, от рождения ребенок не может знать, что играть едой не следует. У ребенка нет представления о том, что еда нужна не для того, чтобы ею играть. Об этом он узнает от взрослых. Как мы видим, то, что мама ругает ребенка, не приносит результатов. Напротив, девочка начинает веселиться и хохотать. Возможно, она веселится потому, что воспринимает