Популярная история Одессы - Павел Макаров
Книгу Популярная история Одессы - Павел Макаров читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Так вот, это не булочная, это библиотека им. И. Я. Франко
Здание библиотеки активно фигурирует в знаменитом фильме польского режиссера Юлиуша Махульского «Дежа вю», который должен посмотреть каждый, кто интересуется Одессой. Именно в этом здании располагалась гангстерская «булочная», в которой делали свои темные дела американский гангстер украинского разлива Мик Нич (в исполнении Владимира Головина) и его подручный по кличке «Японец» (в исполнении Николая Караченцова). И в этой «булочной» менял доллары главный герой киллер Джон Поллак в исполнении уморительного Ежи Штура. В фильме здание подвергается разгрому в ходе погони, но успокойтесь, книжные фонды при этом не пострадали!
В наши дни библиотека живет полной жизнью во многом благодаря своим неуемным сотрудникам. Здесь постоянно проходят культурные мероприятия. Чтобы зарезервировать день, скажем для презентации книги, нужно обращаться за пару месяцев, так все расписано, так что поторопитесь!
Таиров и его вина
Путь в Одессу замечательного ученого-винодела, основоположника шампанского производства в Российской империи, коллекционера вин Василия Егоровича Таирова был долгим. Родился он в армянской провинции в 1859 году. Его настоящая фамилия Таирянц. Несмотря на трудное детство, он получил среднее образование, а в 1880 году поступил в Петровскую земледельческую и лесную академию, где и определился его «винный уклон». Талантливого студента после окончания академии на три года отправили на шикарную (как сказали бы сейчас) стажировку – Таиров едет учиться виноделию во Францию, Италию, Швейцарию, Австро-Венгрию, где посещает и изучает все основные винодельческие местности. С таким основательным багажом Таиров вернулся домой и начал активную научную и организаторскую деятельность в области виноградарства и виноделия. По настоянию молодого ученого начали прививать виноград от его злейшего вредителя – филлоксеры, таким образом, были спасены многие гектары ценного винограда. Таиров выпустил «Вестник виноделия», его советы используются при выпуске в Армении ставшего впоследствии знаменитым коньяка «Арарат».
Памятник В. Е. Таирову в пгт Таирово
И вот в 1895 году Василий Егорович переезжает в Одессу. И чем он занялся первым делом в нашем славном городе? Правильно, борьбой с фальсификатом. Для Одессы это вечная тема. Таиров добился в своей борьбе определенных успехов, но, видим, сорняк вредительства был вырван не с корнем, так как и сейчас фальсификация имеет место быть.
Василий Таиров
Именно в Одессе к Таирову приходит мысль, что изучение виноградарства и виноделия требует более серьезного подхода, для чего нужно создать научно-опытную станцию. И таковая станция была создана. Поначалу она находилась в центре города, но в 1909 году Таирову было выделено пять десятин земли на берегу Сухого лимана недалеко от села Бурлачья Балка. Еще три года ушло на то, чтобы посадить виноградники и построить административное здание. И сегодня здесь находится Институт Виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова, а весь поселок называет пгт Таирово. Попутно скажем, что один из самых крупных одесских новых жилых районов тоже носит имя Таирова. А между ними лежит Таировское кладбище. Поэтому говорите точно таксисту, куда вас везти. А то завезет. Впрочем, все это находится в одной стороне, так что сильно не ошибетесь.
Винодельческая станция
Оборудование
В 1914 году проявилась новая напасть. В преддверии Первой мировой войны царское правительство решило бороться с алкоголем и ввело запретительные меры. Так что горбачевская антиалкогольная кампания была совсем не первой. Но такой же глупой. Таиров в силу своих скромных сил пытался бороться с глупостью, показывая, что не вино является причиной алкоголизма, писал письма в правительство, но больших успехов в этом не достиг.
Революция и гражданская война принесли детищу Таирова новые испытания, но он с честью прошел их. Ему удалось сохранить опытную станцию без всякого внешнего финансирования. Это признали даже большевики. Что не помешало им через некоторое время обвинить Таирова во всех смертных грехах, как это умели делать коммунисты. Таирову пришлось даже покинуть свою научно-исследовательскую станцию. Но в итоге Таирову повезло, во всяком случае так можно сказать, если сравнить его судьбу с судьбами многих его современников. Все обвинения с Таирова были сняты, как надуманные, ему были возвращены все звания, он бы восстановлен в должности директора, стал получать персональную пенсию. Василий Егорович умер в 1938 году в возрасте 78 лет.
Таиров собрал большую коллекцию вин. В 1941 году ее пытались эвакуировать на барже, которую тащил буксир. Но немцы потопили баржу, и бесценная коллекция пошла на дно где-то напротив города Очакова. Она и сейчас там лежит. Ее пытаются отыскать, но пока не нашли. Я хочу поощрить энтузиастов водолазного дела и объявляю приз: тому кто, найдет затонувшую баржу и коллекцию, получит в подарок подписанный автором экземпляр этой книги. Что может быть вообще ценнее?
И сегодня в Одессе можно выпить таировские вина. Только здесь нужно вспомнить, что вы в Одессе, не всему нужно верить. Даже тому, если на бутылке написано «таировское». Где купить настоящее? Спросите у меня. А можете заехать в институт Таирова, там работает винодельческая станция и при ней фирменный магазин, вам точно все расскажут и покажут.
Шустов
Все в Одессе знают эту торговую
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор knigkindom.ru.
Оставить комментарий
-
Dora23 февраль 10:53
Интересное начало ровно до того, как ведьма добралась до академии, и всё, после этого ее харизма пропала. Дальше стало скучно,...
Пикантная ошибка - Екатерина Васина
-
Гость Татьяна22 февраль 23:20
Спасибо автору. Интересно. Написано без пошлости. ...
Насквозь - Таша Строганова
-
Юрий22 февраль 18:40
телеграм автора: t.me/main_yuri...
Юрий А. - Фестиваль
