Детокс-революция по-корейски. 5 шагов, которые очистят ваш организм от токсинов и позволят жить без болезней - Чой Джиянг

Вот почему я особенно подчеркиваю важность заботы о системе детоксикации для тех, кто планирует беременность, уже беременны или только родили. Таким женщинам особенно необходимо трепетно относиться к здоровью каждой клеточки своего организма, а правильные привычки, поддерживающие систему детоксикации организма, могут стать их главным щитом и значимой помощью в этом деле.

Хотя я и привела пример с ребенком, употребление смузи, конечно, эффективно при запорах и у взрослых. Один из самых частых комментариев в соцсетях, который я вижу: «У меня улучшилась перистальтика кишечника». Достаточное количество клетчатки в рационе и снижение уровня общего воспаления в организме — основа для более комфортной работы кишечника.

Многие из моих пациентов сталкиваются с синдромом раздраженного кишечника, из-за которого они ежедневно страдают от жидкого стула и диареи. Они часто оставляют отзывы, где говорят, что после сокращения потребления продуктов, вызывающих воспаления, таких как мучное, молочные продукты, сахар и ультраобработанные пищевые продукты, а также с началом употребления смузи с крестоцветными овощами их стул стал мягким и приобрел правильный цвет.

Однако если у вас синдром раздраженного кишечника, важно четко понимать причинно-следственную связь между вашими текущими привычками в еде и симптомами, а не просто начинать пить смузи из крестоцветных овощей. Первое, что нужно сделать, — выяснить, какие из продуктов, что вы едите, облегчают или ухудшают ваши симптомы.

Только так вы сможете понять, что именно вызывает затруднения в работе кишечника. У людей с синдромом раздраженного кишечника присутствуют не только нарушения в опорожнении кишечника, но и, скорее всего, нездоровая кишечная микробиота[10]. И если они начнут бездумно есть много овощей, это приведет лишь к газам в желудке, вздутию живота и ухудшению симптомов раздраженного кишечника. Это, в первую очередь, касается людей, которые жалуются на то, что включение большего количества овощей в рацион лишь усугубило их симптомы. Для таких людей улучшение кишечной флоры — первостепенная необходимость. Важно вводить изменения в питание и улучшать работу кишечника постепенно, чтобы дать ему время на адаптацию.

Прежде всего, найдите в своем рационе продукты, которые раздражают кишечник, и исключите их. Затем стоит начать употреблять небольшое количество овощей, в том числе в виде смузи. Если вы все еще чувствуете газообразование даже после употребления небольшого количества овощей, вам следует усердно практиковать «Шаг 1. Желудок» и «Шаг 2. Кишечник» и дать немного времени своему кишечнику, чтобы он привык к изменениям. Затем следует постепенно увеличивать количество овощей в рационе. В это время воспаление в кишечнике начнет постепенно снижаться. А по мере увеличения количества полезных кишечных бактерий, размножению которых способствуют овощи, вы почувствуете улучшения, даже если они пока не будут видимыми.

Кейс 3. Детоксикация гормонов восстанавливает женское здоровье. «Я избавилась от менструальной боли и сбросила 7 кг!»

«У меня фибромиома матки, поэтому менструальные спазмы и ПМС (предменструальный синдром) просто невыносимы, но в этом месяце у меня были месячные в положенный срок и без всяких болей».

'Боль от менструальных спазмов сильно ослабла, так что теперь мне хватает небольшого количества Ибупрофена и 'Тайленола

®

». Спасибо Вам большое».

«У меня начались месячные без спазмов всего через три недели после того, как я начала пить смузи».

Менструальные боли — один из симптомов, который, как говорят мои пациентки, проходит чаще всего наряду с проблемами с кожей. То же самое было и с Миной. С юношества у нее были сильные менструальные боли, а однажды они были настолько мучительными, что девушка потеряла сознание прямо на улице, и прохожий отнес ее в отделение неотложной помощи. Как же, должно быть, перепугались родители Мины! Они отвезли дочь в больницу и заставили ее пройти всевозможные обследования, но их результаты не показали ничего серьезного, поэтому они просто списали это на особенность ее организма.

Ничего не делая со своей проблемой, Мина продолжала жить и родила очаровательного ребенка. Рождение ребенка принесло много изменений в семью Мины, одним из которых стало осознание важности состава продуктов при кормлении малыша. Женщина поняла, как сильна связь между ее телом и едой, поэтому кардинально поменяла свои пищевые привычки.

Какие изменения произошли с Миной после того, как она изменила вредные для кишечника пищевые привычки и попыталась очистить свой организм от токсинов, включив в рацион крестоцветные овощи?

Удивительно, но менструальные боли, мучившие Мину всю жизнь, бесследно исчезли. А вес, который несмотря на усилия не удавалось сбросить после родов, уменьшился на 7 кг за 4 месяца. Мина поделилась своей радостью со мной: менструальные спазмы исчезли, а тело стало стройнее.

Почему так много женщин отмечают исчезновение менструальных болей после включения в рацион достаточного количества овощей? Причина менструальных болей до конца не изучена. Однако есть вещества, которые, как считается, способствуют их возникновению. Это воспалительные вещества, называемые простагландинами. Во время менструации простагландины сокращают матку и ее кровеносные сосуды. Если этих веществ слишком много, стенка матки и кровеносные сосуды сокращаются слишком сильно, и матка начинает испытывать недостаток кислорода. В результате этого появляется боль, которая называется менструальными спазмами.

В организме есть вещество, способное повышать уровень простагландинов. Это женский гормон эстроген. Теперь можно понять, что нужно делать, чтобы уменьшить менструальные боли. Во-первых, нужно снизить выработку простагландинов, а во-вторых, нужно предотвратить повышение уровня эстрогена.

Давайте остановимся на эстрогене. Предположим, что у всех женщин, страдающих от предменструального синдрома (ПМС), одинаковое количество эстрогена в организме. Однако даже при одинаковом уровне эстрогена женщины не испытывают одинаковые менструальные боли. Это связано с тем, что на реакцию организма на эстроген влияет не только его количество, но и процесс его детоксикации в печени и выведения через кишечник. Печень детоксифицирует эстроген и выводит его в кишечник, однако если у вас запор или нездоровая микрофлора кишечника, эстроген не может покинуть тело и всасывается обратно (реабсорбируется). Это делает организм гораздо более восприимчивым к воздействию эстрогена и, конечно, более склонным к менструальным спазмам. Чтобы уменьшить спазмы и безопасно вывести эстроген, необходимо наладить правильную работу системы детоксикации.

Именно крестоцветные овощи способствуют правильному выведению эстрогена и помогают снизить уровень простагландинов, ответственных за менструальные боли.

Тем, кто страдает от сильных менструальных болей, особенно важно увеличить потребление крестоцветных овощей. Если у вас невыносимые спазмы во время месячных, это означает, что на ваш организм слишком сильно воздействует эстроген. В таком случае крайне важно не просто снизить уровень эстрогена, а провести