Кондитер Ивана Грозного 2 - Павел Смолин

расположенную рядом со свиным хлевом средних размеров «производственную» избушку. Мясорубка у нас есть, хрюшки — тоже, вот и крутим колбасы. В основном — для себя, но сырье для круто соленого и сушеного, пригодного для транспортировки на дальние расстояния и длительного хранения продукта уже готовится. Института «сухого пайка» на Руси в целом не существует, но войскам в походах пожрать выдают. Цель — попасть в список одобренных поставщиков для армии. Хотя бы крупы с бобами сбывать большими партиями уже хорошо, а ежели до колбаски дело дойдет…

Производим из хрюшек и полный спектр привычной Руси продукции — от сала до всевозможных вяленых/сушеных/копченых «запчастей». Без свинок в наших краях никак — растет неприхотливая зверушка чуть ли не на «подножном корме» (мы с приходом весны наших на выпас отправляем, экономия корма солидная) да отходах, а по завершении цикла откорма дает много драгоценных килокалорий.

* * *

ОБНОВЛЕНИЕ:

Даже не знаю, смог ли бы грешный я выдержать такое испытание как Великий пост, если бы остался жить в монастыре и был вынужден его соблюдать. Монастырская братия, даром что привычная, выглядит изрядно этим духовным подвигом истощенной — отродясь у них лишних калорий в организме припасено не было, а тут еще и диета архистрогая. Многие схуднули и у нас — крепка Вера в людях, и даже некоторые болевшие граждане, которые по всем канонам имеют право на нормальное питание даже в Пост, от этой привилегии отказывались.

Я в Господа верю бесконечно, а вот в Посты как-то не очень, приписывая их создание очень умным, но все же людям. Система Постов, как и многое из религиозно-этических норм, несет вполне рациональную пользу. Первое — помочь носителям Веры с «менеджментом» продуктов питания. На Руси, где сельскохозяйственный сезон короток, это особенно ценно. Второе — этакая «тренировка с утяжелителями». Посаженный на пониженную норму калорий человек-то лежать весь Пост на печи себе позволить не может, и вынужден делать все то же, что и всегда, но ослабленным. Кто бы тамм что ни говорил, а превозмогать — это полезно как для тренировки силы воли, так и для здоровья: очищает он, Пост, шлаки вредные из организма да холестерин выводит.

Третья полезная фишечка Поста звучит уже не так благостно, ибо виден в ней коварный замысел пастырей народов. Человек кушать очень любит, если у него страшной болезни сытого общества — булимии — нету. Запрети человеку его любимые блюда и продукты, посади на время на веганско-сыроедную диету, и, когда вернешь ему привилегию лопать все, что захочется, он невольно преисполнится радости и проникнется к Церкви благодарностью. Этакий «стокгольмский синдром».

Любой объект человек любым смыслом наполнить может. Голова в любую сторону работать может, и видеть везде негатив, заговоры и прочее «ущемление» умеет отлично. Я для себя уже давненько решил оценивать все через сопоставление плюсов и минусов. Плюсов — как минимум в эти времена — у системы Постов неизмеримо больше, чем минусов, особенно если учесть, что «минусы» нередко надуманы богатым пластом так называемых «просвещенных» людей, которые на основании собственного «просвещения» отчего-то решили, что имеют право презирать всё на свете. Тьфу на них, и Слава Богу, что до рождения Ницше и нашего местного движения нигилистов еще много-много лет.

Великий Пост заканчивается Пасхой. Праздник большой, светлый и очень почитаемый. В Москве порою сам Государь в него лично Евангелие читает на службах, но у нас здесь своя атмосфера. Пасха нынче выпадает на 14 апреля. Погода позволила к этому моменту засадить изрядную часть полей и кое-что в огородах, и жители Руси с чистой совестью пекли куличики и варили яйца. Последние принято красить. У богатых людей — в красный цвет, у людей попроще — красителями естественными, например отваром из луковой шелухи. Или ромашкой, которая дает нежный, пастельно-желтый цвет. Или молодыми березовыми листочками — тепло-желтый получается. Яичками здесь стараются не стукаться — их принято дарить целыми. Традиция уже сейчас старинная, и народ Пасху любит всей душой.

Начинается празднование Пасхи к исходу Страстной недели. Начинается со Всенощной. В теории я мог бы сходить в монастырь, но в этот раз решил посетить службу в исполнении батюшки Силуана. «Всенощной» это зовется в основном по инерции, а так-то «Светлая Пасхальная Заутреня». Стартует самая важная служба Православного года около полуночи, собственно с Полунощницы.

После молитв и песнопений Силуан со своими помощниками торжественно унесли изображение Христа во гробе («Плащаницу») в алтарь через Царские арата и положили на Престол. Здесь плащаница будет оставаться до праздника Вознесения Господня, символизируя таким образом воскрешение Христа.

После этого, под торжественный звон колоколов («трезвоном» зовется) мы выстроились в колонну, возглавленную батюшкой Силуаном. Вооружились крестом, Евангелием, иконами да хоругвями. Крестный ход не только в формате большого мероприятия проходить может, но и вот так, камерно, чисто вокруг храма пройтись.

В половину первого ночи началась Заутреня — мы Крестным ходом к этому времени успели вернуться к закрытым воротам храма. Символизирует камень, которым закрывали вход в пещеру с гробом Господним. Здесь батюшка с его хор спели главное Пасхальное песнопение — «Христос воскресе из мертвых, смертию смерть поправ…». Этот же «тропарь» мы сегодня еще неоднократно услышим — он лейтмотив службы.

Двери храма распахнулись, и мы с ликованием вошли в него, отметив, что пока мы бродили вокруг храма, служки успели зажечь все имевшиеся в храме лампадки и свечи. Символизирует этот акт действа вход в Царство Небесное. В новую, открытую Христом, жизнь. Внутри храма, уже все вместе, мы спели наполненный радостью и торжеством Пасхальный канон, после чего батюшка Силуан с крестом в руках поприветствовал нас многократным «Христос воскресе!», а мы отвечали неизменным «Воистину воскресе!», с каждым повтором чувствуя как оживает и радуется душа.

Далее началась Литургия. Чтение Евангелия от Ионна (первое зачало) состоялось на нескольких языках — Силуан отдувался за церковнославянский и латыни, а мне, по предварительному согласованию конечно, немного в обход регламента доверили великую честь почитать на греческом. Волновался я сильно — даже маленьким, перед школьными постановками такого мандража не было. Великая ответственность, великое сакральное значение службы, и голос мой от этого груза немного дрожал. Но — справился. Многоязычие символизирует, что Благая Весть предназначена всем народам мира.

Закончилась литургия освещением и постановкой на особое место в храме торжественного артоса —