Фантастика 2026-172 - Юрий Лермонтович Шиляев

— Выспался? — спросила орчиха, оглядывая меня. — Сегодня хотя бы похож на человека. А вчера я до последнего сомневалась, вернулся сюда ты или твой грязевой призрак.

— Всё равно ж пустила в трактир, — усмехнулся я и сделал глоток.

— А как иначе? — хохотнула она. — Что сегодня по плану? Спасение мира или новые грядки?

— Надо уже наметить дату открытия трактира, — я отсалютовал чашкой вошедшему Фёдору. — А то вечно что-то случается, и у нас выходят одни расходы. Пора бы уже начать зарабатывать.

— Столов и лавок достаточно, — кивнул минотавр. — В дровнице полно запасов, не до зимы, но печь можно топить две недели не переставая. Коптильня работает исправно. Там только холодное копчение.

— Да, нужно подумать и про горячее, только я смутно представляю, как это сделать. Могу нарисовать, как я её вижу, — я отодвинул тарелку.

— Сначала поешь, Марк! — заворчала Грумхильда. — Хоть немного отдохни!

— Одну другому не мешает! — я щедро откусил от бутерброда и взял у Фёдора кусок угля. — Нужно только место правильное выбрать. У деда уже была коптильня…

— Мяу! — требовательно сказал Бекон, глядя на бутерброд. — Мяу!

— Никто про тебя не забыл, дружище, — я погладил его между ушами. — Что хочешь, сыр или колбасу?

Перед глазами появился кусок окорока, исходящего дымком. Затем сформировалось подозрительно похожее на кота рыжее облако, в котором мясо в один присест исчезло. Я расхохотался.

— Грумхильда, отрежь ему кусок колбасы, пожалуйста.

— Может, я ему лучше обрезки дам? — возмутилась она. — Так, никакого мяса на него не напасёшься!

— Он же мой главный помощник, так что, давай, не мельчи, — улыбнулся я и повернулся к Фёдору. — Так о чём это мы. А птичник?

— Михарь отдал нескольких цыплят. Пеструшка уже занялась воспитанием. Утки отдельно. Но им нужен водоём, думаю, для них нужно будет поставить домик ближе к воде.

— Хорошая мысль. К слову о воде, мы с тобой ещё на рыбалку собирались сходить.

— Вы всё только собираетесь! — всплеснула руками Грумхильда. — Так что сходите уже, а то после открытия трактира не будет времени.

— Уговорила, — кивнул я. — Тогда давайте обсудим точную дату, чтобы оповестить гостей.

— Гостей? И кого ты хочешь видеть?

— Поставщиков, конечно же, и товарищей с рынка, — задумался я. — В любом случае нам нужно отладить все процессы, чтобы понимать, что к чему.

— Все процессы? — вскинула брови орчиха. — Какие слова-то умные. Тогда через неделю.

— Долго, — мне уже не терпелось погрузиться в хаос работающего заведения. — Три дня!

— Ох, Марк! — Грумхильда заходила по кухне. — Не слишком ли рано?

— Посуда у нас есть? — строго посмотрел я на неё. — Продукты есть? Столы и лавки в наличие. Чего тянуть-то?

— Если народу будет столько же, как и в прошлый раз, то мы с ног собьёмся! Нам же тогда кучу людей помогали. Мы с тобой встанем к печи, Фёдор будет разносить еду, а мыть посуду, кто будет? У Фёдора рук не хватит, чтобы столько людей обслужить. А если опять наёмники или драка?

— Хорошо, — согласился я. — Поеду в город и узнаю, кого можно нанять на работу, не переживай.

— А чем гостей кормить будешь? — не унималась орчиха. — Рулетами да закусками?

— Хороший вопрос, — усмехнулся я. — Давай прямо сейчас и придумаем.

Я допил чай и доел бутерброд и задумался. Бекон, услышав «кормить», тут же оказался рядом, готовый участвовать в обсуждении.

— Оптимальнее будет сделать большой котёл с супом, потом второе и салат или закуску. Всё несложное в приготовлении, и для чего можно сделать заготовку. К примеру, замариновать порционно мясо, и его останется лишь в печь поставить.

— А салат? — уточнила Грумхильда.

— С ним сложнее, свежие овощи долго не простоят. А уж если брать огурцы с помидорами, то они быстро придут в негодность, их резать лучше уже под заказ.

— Какие огурцы и помидоры, Марк? — удивилась орчиха. — Я их на рынке-то редко вижу, если только солёные!

— В смысле⁈ — опешил я.

— Слишком трудно выращивать, — скривилась она. — Мало кто это делает.

— Это легко поправить. Поставим теплицу, повесим сеть или опору, и вырастим. С благословением дриад, это не вопрос. Только семена нужно найти.

Я вспомнил, что после выполнения квеста на огород, у меня появился к ним доступ. Вот поеду в город за персоналом, там и спрошу.

— А на второе должно быть мясо, — вдруг сказал Фёдор, и Бекон согласно мявкнул. — Посетители попробовали твои рулеты и будут спрашивать.

А минотавр совсем освоился! Уже и говорит нормально и дельные вещи предлагает, даже рабский взгляд почти исчез.

— Тушёное мясо с овощами, — одобрил я. — Его можно сделать много. Или же тефтели с подливой. Налепить их много, и останется лишь поставить, когда заказы пойдут. Тем более, мясо у нас есть. С остальным разберёмся уже за день до открытия.

— Ты так говоришь, что можно уже завтра открываться! — проворчала Грумхильда. — Я бы подготовилась получше.

— Проведём разведку боем, — улыбнулся я. — Да и надоело уже сидеть в пустом трактире.

— А что из напитков подавать будешь? — орчиха хотела разобраться во всех вопросах сразу. — Сбитня-то у нас уже не осталось!

— Морс или компот. Ягоды же у нас есть? Да и сбитень сделать недолго, мёда нам Торк в тот раз приносил целый бочонок! — я глянул на Грумхильду. — А если ты ещё пирожков сделаешь, то совсем хорошо будет.

— Останется только цену за это всё назначить, чтобы не как в прошлый раз, — ответила она.

— Между прочим, мы были в большом плюсе, если ты забыла.

— То была ловушка от князя! — нахмурилась она. — А тут уже постоянная работа, мало ли какие проходимцы придут.

— Хорошо, тогда я это доверю тебе. Только не сильно завышай цены, мы же только открываемся.

— Это я запросто! — она проследила взглядом за минотавром, который подцепил лапищей последний бутерброд. — Что-то у меня от этих обсуждений аппетит разыгрался.

— Значит, решили? — я оглядел команду. — Открываем трактир через три дня?

Они не успели ответить, как перед глазами появилось окно системы.

Внимание! Активирован квест: «Откройся и не прогори»

Цель: открыть трактир «Сытый Вепрь» для гостей, успешно выполнить 200 заказов

Награда: открытие доступа к улучшению трактира, репутация, опыт, подарок

Дополнительное условие (необязательное): заработать 100 серебряных монет

Принять/отказаться?

Я завис на мгновение, зацепившись взглядом за фразу про улучшение трактира, и сразу же нашёл в меню новую кнопку.

Название: «Сытый Вепрь» (уровень 1)

Характеристики:

Вместимость: 20 посадочных мест (можно улучшить)

Состояние кухни: удовлетворительное (можно улучшить)

Количество сотрудников: 2 (Грумхильда, Фёдор) + 1 фамильяр (Бекон)

Защита: слабая

Репутация: «Местная знаменитость» (о вас уже судачат на