Рубин для мастодонта - Светлана Аркадьевна Лаврова

Полицейские ходят в кожаных ошейниках – в 1850-х годах в полицейскую форму входил обязательный кожаный ошейник шириной 4 дюйма (10.2 см), его надевали под обычным высоким воротничком. Ошейник был нужен, чтобы преступник не подошел сзади и не накинул на шею полицейскому шнур или веревку и не задушил его – а такое бывало до этого нововведения. Но ходить в такой жутком ошейнике было неудобно. Поэтому в 1859 году его сделали поуже – 2 дюйма, но еще применяли. А в 1880 году вообще отменили, но это будет уже намного позже того времени, которое описывается в книжке.

Лекарство от меланхолии – абсолютно реальный рецепт из медицинского справочника.

Сладкое мясо – популярное блюдо из зобной железы домашних животных, или еще так же называлось поджелудочная железа, околоушная, подъязычная слюнные железы. В России они назывались смешнее: телячьи молоки. Сладкое мясо замачивают на 8 часов в соленой воде, меняя воду, потом ошпаривают в кипятке, потом погружают ненадолго в ледяную воду. После этого удаляют наружную оболочку и жарят в панировке или томят.

Уголек вылетел – с вылетевшим из камина или печи угольком связано множество примет, здесь приведено совсем чуть-чуть.

Миоцен

Маленькие яички тех заморских индийских птичек? Не страусиные, а эти… ку… ку… курячьи? – в этой реальности основным источником яиц в Англии служат страусы, на самом деле обитавшие на территории Европы в позднем миоцене и входившие в состав гиппарионовой фауны. А были ли тогда банкивские петухи в Индии, от которых вроде бы вывели современных кур, неизвестно. Но почему бы и нет?

Глава четырнадцатая | Краткое руководство для поджигателей

Викторианский период

У меня тугие застёжки на корсете – девочкам корсеты надевали с двух лет. Они были посвободнее, чем взрослые корсеты, но всё равно самостоятельно снять это сооружение ребенку было практически невозможно. Поэтому во всех викторианских книжках девочек раздевают няни – не потому что маленькие барышни даже раздеться не умеют, а потому что это реально сложно.

Земляное масло – нафта, нефть. Странно, что его так быстро потушили. Может, оно поддельное? Ночную рубашку (чистый лён, цена десять шиллингов два пенса в лавке у Бобсона) – цена приведена по Светозару Чернову, «Бейкер-стрит. Эпоха Шерлока Холмса». Это довольно дорогая рубашка, можно было бы выбрать и подешевле, но Джек несколько расточителен.

Восстание сипаев (1857–1859) – сначала восстание индийских солдат против англичан, потом к восставшим присоединились крестьяне некоторых областей и махараджи, которых англичане отстранили от власти, и заполыхала настоящая война, жестокая с обеих сторон. Англичане, конечно, подавили повстанцев. Кончилось это тем, что Британская Ост-Индская компания потеряла власть в стране, и Индия сделалась прямым владением английской короны, а не Ост-Индской компании.

Глава пятнадцатая | Кто воет на луну?

Викторианский период

Кеджери – распространенное блюдо из риса и рыбы, которое подавали горячим или холодным к завтраку. Готовить не так муторно, как большинство блюд викторианской эпохи: сначала поджарить рис в масле до золотистого цвета, потом положить белую рыбу кусочками (самое то – копчёная пикша) и взбитые яйца, соль, кайенский перец и сливки. Всё это аккуратно перемешать в сковородке, чтобы не превратилось в кашу, немного потушить, выложить на блюдо горкой.

Как миссис Керст в виде зайца бежала на свадьбу к племяннице в Холлон-Корт – на самом деле эта история произошла с другой старушкой Нэн Хардвик из Йоркшира. Она любила посещать свою родню, живших в другой деревне Ловна Бридж, но пройти 20 миль для пожилой женщины нелегко. Поэтому миссис Хардвик превращалась в зайца и бодро пробегала это расстояние. Личность подлинная, умерла в 1835 году, то есть раньше описываемых событий. Но, видимо, память о ней жива.

Доставая кошелек – в викторианской Англии детям дарили на праздники и за хорошее поведение мелкие деньги. Считалось, что это приучает их бережливо тратить доходы, что пригодится во взрослой жизни.

Сумочки для рукоделия – непременно пришивались или привязывались к поясу девочек и девушек, потому что считалось, что сидеть праздно ужасный грех. Присела на минутку в саду или на прогулке – тут же доставай недовязанный чулок или неподрубленный носовой платочек.

Глава шестнадцатая | Пожара явно недостаточно

Викторианский период

Каждое утро ступени чистит и выбеливает – непременная ежедневная обязанность служанки.

Новомодные миксбордеры – цветочные бордюры вдоль стен и дорожек высаживались в Англии давным-давно, но замечательный садовод Гертруда Джекил (1843–1932) поставила дело на научную основу, использовав открытие французского химика Мишеля Эжена Шеврёля о сочетании и контрасте цветов (не соцветий, а колоров). Такие бордюры были яркими и интересными в течение всего года и сразу стали популярны. Описание викторианского сада дано по монографии Е. Ожеговой «Ландшафтная архитектура. История стилей». 2018 год.

Это примета, что в меня скоро кто-то влюбится – примета из Уэльса.

Миоцен

Лягушка – в миоцене существовали уже вполне похожие на современных лягушки.

Глава семнадцатая | Трудовые будни бывшего пирата

Викторианский период

Оверштаг – поворот судна, когда нос какое-то время повёрнут в сторону, откуда дует ветер.

Квадрант – астрономический прибор для измерения высоты звезд и планет: измерялся угол между горизонтом и интересующей звездой, и по этому углу рассчитывалась высота. Это было нужно морякам для определения местонахождения корабля.

Кренговать корабль – положить его на бок для осмотра и починки дна и киля.

Это прибор для предсказания бурь – описанная модель с пиявками действительно демонстрировалась на выставке в 1851 году.

Море отдаст своих мёртвых – строчка из очень грустной морской заупокойной службы, ее читал судовой священник (или капитан, если нет священника) перед тем, как сбросить тело в море.

Юферс – блок для натягивания вант (а ванты – это снасти, то есть канаты и тросы, поддерживающие мачту и идущие от неё наклонно к бортам).

Китовый ус – не усы у кита, а роговые пластины, которые свисают с нёба и служат для просеивания планктона (крупные куски остаются снаружи, вкусная мелочь глотается). Китовый ус упругий, поэтому из него делали детали приборов, которые должны распрямиться при прикосновении или детали старинных корсетов, которые должны быть твёрдыми, но упругими.

Бейдевинд – курс, когда угол между носом корабля и ветром меньше 90 градусов.

От киля до клотика – киль – самая нижняя часть корабля, «хребет», к которому прикрепляются корабельные рёбра, клотик – самая