100 великих загадок Крыма - Николай Николаевич Непомнящий

образцу храма Соломона в Иерусалиме. Прямоугольные по форме, они делятся на три части: 1) алтарь – гехал, со святым ковчегом (арон-гаккодеш) и скрижалями Завета; 2) трапеза – шулхан, предназначенная исключительно для коленопреклонений мужчин; 3) седалище старцев – мошав зекэним, где стоят скамьи для старцев, не могущих стоять, и для тех, кто в трауре. Женщины обычно размещаются на двухэтажных хорах против алтаря.

Основным занятием караимов было и остается сельское хозяйство. Бахчисарайские караимы почитались первейшими садоводами. Помимо этого, они занимались рыбной ловлей и ремесленничеством. Кожевенное производство, сыроварение, пчеловодство, чеканка, виноградарство – неполный список многочисленных занятий караимов.

Единственная типография Крымского ханства принадлежала караимам. Она была организована на частные средства в 1731 году и открыта в Чуфут-Кале. Печатала в основном литургические книги на иврите.

Дома предпочитали строить из дерева, с двумя-тремя окнами, обращенными на улицу. Традиционные наряды караимов обязательно включали черный цвет. В них входили кафтаны и рубашки, платья, штаны типа кальсон, а также караимки – каракулевые шапки черного цвета.

Бытовое устройство носит патриархальный характер. Традиции поддерживаются, знания передаются из поколения в поколение. Традиционными семейными реликвиями были «меджмуа» – сборники, куда записывались сказки, песни и другие формы фольклора, услышанные когда-то членами семьи или только-только появившиеся. Фольклор караимов сочетает простые бытовые мудрости и библейские изречения.

Основа национальной кухни этого народа – мясо, молоко и мед. Пирожки с вишней, сыром, мясом и др. считались реликтовым блюдом. Катык – кислое молоко – и кашкавал – караимский сыр – приготовлялись в каждой семье и были любимы всеми. Особые блюда делались из мяса, например кой-башчик (сваренная целиком баранья голова) и суджук (колбаса, сделанная из сырой баранины со специями). К типичным сладостям относился ступеч – лакомство из жареной муки с медом.

По данным на 2014 год, численность караимов в Крыму составляла 535 человек. В 1800 году караимов было в 10 раз больше.

Иудейская община, существовавшая на протяжении многих веков на территории Крымского полуострова, включала в себя самые разнообразные течения и народности. К ним относились тюркоязычные раввинисты-крымчаки, кочевники Хазарского каганата, караимы, отрицавшие учение Талмуда, говорящие на идише евреи-ашкеназы, грекоговорящие евреи-романиоты и даже субботники – перешедшие в иудейскую веру православные славянского происхождения. Пожалуй, одной из самых примечательных и значительных этноконфессиональных иудейских групп, проживавших на территории Крыма, были крымские караимы.

Из досье историков: самое начало

Караимское движение берет свое начало в городе Багдаде, на территории современного Ирака, приблизительно в середине VIII века нашей эры. Его основателем традиционно считается уже упоминавшийся Анан бен Давид, о жизнедеятельности и трудах которого мы знаем очень немного, за исключением поздних и не слишком достоверных легенд. Так или иначе, Анан бен Давид явился основателем альтернативного диссидентского движения в иудаизме, основным содержанием которого было отрицание авторитета Талмуда. Талмудом называется сформировавшийся приблизительно к 500 году нашей эры комментарий к книгам еврейской Библии. Именно отрицание Талмуда было столь важной специфической чертой караимского движения. Термин «караимы» появляется несколько позднее, в IX веке, в работах теолога Биньямина (Вениамина) бен Моше Нагавенди. Даже само название «караим» («читающие» или «библеисты, специалисты в толковании Писания») отражает основную характеристику данного движения – почитание священного Писания (то есть еврейской Библии) как единственного и прямого источника религиозных законов.

Как караимы появились в Крыму? Особенно горячие споры и дискуссии вызывает этот вопрос. К сожалению, именно на эту тему появилось особенно много псевдоисторических работ, связывающих караимов с самыми различными народами, к примеру с хазарами, гуннами, половцами или древними израильтянами. Авторы, придерживающиеся этих теорий, ссылаются, как правило, на недостоверные или сфабрикованные в XIX веке источники. Сухой язык документов нам говорит о том, что караимы появляются в Восточной Европе уже в постхазарское время, не ранее XIII века. По этой причине остатки иудаизированных хазар, проживавших, возможно, и на территории Крыма, едва ли могли оказать на них сколько-нибудь серьезное влияние. Первое свидетельство о пребывании караимов в Крыму датируется 1278 годом. Самые ранние общины караимов появляются в городе Солхате (современный Старый Крым), Кафе (Феодосии), Кырк-Йере (Чуфут-Кале) и Феодоро-Мангупе. После присоединения Крыма к России в 1783 году караимы расселяются практически по всем крупным городам полуострова, да и на материковой части империи.

Уже самые ранние караимские переселенцы в Крым XIII–XIV веков, по всей видимости, были тюркоязычны, переняв крымскотатарский язык в качестве разговорного от своих соседей-татар. Об этом нам красноречиво свидетельствуют эпитафии XIV–XV веков с тюркскими именами погребенных там караимов. Тем не менее иврит (древнееврейский) по-прежнему свято и бережно хранился караимами в качестве языка литургии, богослужения, деловой переписки, поэзии, надгробных эпитафий, научных и теософских трудов. Помимо лингвистического влияния близкое сосуществование с татарами оказало неизбежное воздействие на быт и повседневную жизнь караимов. Действительно, зачастую, лишь зайдя в молитвенный дом и увидев стоящие в алтаре свитки Торы и семисвечник-менору, посетитель караимского квартала мог понять, что перед ним народ совсем иного вероисповедания и этноса – столь по-татарски выглядели их дома, одежды, этническая кухня и обряды. Тем не менее влияние крымских татар не выходило за пределы чисто культурологических заимствований. Смешанные браки между караимами и их этническими соседями были запрещены, пожалуй, вплоть до реформ советского времени.

Из досье историков: после Октября

Революция 1917 года прервала благосостояние и процветание караимов. Им, верноподданным российской короны, зажиточным купцам, промышленникам и белогвардейцам пришлось тяжелее, чем кому ли бы то ни было. Часть из них погибла в ходе бурных событий того времени, часть эмигрировала за рубеж. У оставшихся в СССР караимов отнимались дома, библиотеки, памятники религии и культуры… За годы советской власти караимское население Крыма сократилось от практически 8,5 тысячи в 1912 году до 800 человек, по данным переписи 1989 года. Значительное количество караимов эмигрировало в Израиль в 1990‑х по закону о репатриации. Помимо демографического упадка советская власть нанесла также тяжелейший удар по своеобразной культуре и религии крымских караимов – лишь немногие из них способны ныне общаться на тюркском караимском языке, практически полностью утратив также знание древнееврейского, в каковом были столь искусны их предки.

По переписи населения (2014), проведенной до присоединения полуострова к России, в Крыму проживало 535 караима, то есть 0,02 % населения республики. Большинство из современных крымских караимов – люди с высшим образованием, работники науки, культуры, образования. Самой крупной является община города Евпатории, где еженедельно проходит богослужения в молитвенных домах-кенассах (кенаса). В ходе так называемой «деиудаизации» советского времени караимы Крыма практически полностью утратили свою еврейскую (иудейскую) идентичность и считают себя народом тюркского происхождения, потомками средневековых тюрков-хазар. В настоящий момент караимская