Секреты стройности. Книга о питании - Ольга Огулова

Через мой кабинет проходит множество пациентов, которые боролись с лишним весом и замедленным обменом веществ. Успешный контроль над весом кроется в нормализации работы печени, это подтверждается на практике при использовании специальной программы. Уровень успеха по показателям снижения жировой массы и улучшения общего самочувствия превышает 90 % у людей, которых я имею возможность наблюдать регулярно.

/ Китайские врачи называют печень генералом армии тела, ответственным за гармоничное состояние всего организма. Они говорят: сердце хранит дух, но именно печень может нарушить равновесие духа. /

Этот процесс может идти в обоих направлениях: эмоциональный стресс способен ослабить функцию печени, а заболевания печени могут оказать отрицательное воздействие на эмоциональное состояние, привести к появлению раздражительности, беспокойства, агрессии и глубокой депрессии. Китайцы считают, что печень контролирует поток энергии в пищеварительном тракте, и если она не справляется со своей задачей, то в желудок и селезенку попадает слишком много пищевой энергии, вызывая вздутие живота и тошноту. Они тоже борются с избыточным весом, помогая печени осуществлять свою функцию. Функциональные нарушения печени связаны с плохим состоянием ногтей, тугоподвижностью мышц и сухожилий. Она управляет глазами, зрением, мышечным тонусом.

Печень регулирует количество и качество крови.

Печень отвечает и за мозг человека. Энцефалопатия, снижение памяти, отек мозга – все это болезни печени. При дефиците меди нарушается работа мозга и pH желчи.

Гнев нарушает функцию печени. При гневе в печени накапливается много токсических продуктов, отравляющих организм человека (Огулов А. Т.). Не зря в Библии сказано: «Возлюби ближнего своего». Гнев – не что иное, как неуравновешенная энергия. Даосские медитативные упражнения, многие буддийские медитативные практики, Юмейхо терапия уравновешивают такие состояния. Подавление гнева и негативных эмоций образует застойные явления в области печени.

/ Французы называют печень «железой настроения». /

Печень отвечает за нашу фантазию, она определяет наше видение жизни. Желчный пузырь дарит нам упорство и мужество, осуществление планов. Улучшение функций печени мы также получаем при нашем желании развиваться, следовании своим мечтам, потребностям и качествам, используемым на благо себе и окружающим.

Здоровая печень – залог не только полноценной жизни, но и хорошего расположения духа. Современные исследования подтверждают, что нарушения в работе печени неизбежно приводят к серьезным заболеваниям нервной системы – от апатии и депрессии до шизофрении. И если печень не выводит токсических веществ, сон не приносит организму необходимого отдыха, и утром человек просыпается еще более утомленным и усталым, чем в момент засыпания.

Печень взрослого человека весит около 1200–1500 г, это самый крупный из внутренних органов. Кровь проходит через печень со скоростью 1,4 л в минуту.

Клетки печени живут от 300 до 500 дней, участвуя в огромном количестве различных химических реакций, именно поэтому я рекомендую продержать свой сброшенный вес в течение 1–2 лет, чтобы он закрепился. И тогда организм этот вес будет считать «своим», нормальным.

Печень расположена в области правого подреберья и в правой верхней части брюшной полости. Это единственный орган, имеющий два отдельных источника кровоснабжения.

1. Печеночная артерия доставляет насыщенную кислородом кровь из сердца.

2. Воротная вена доставляет из желудка и кишечника кровь, насыщенную питательными элементами, полученными из пищи.

Здоровая печень – это очень занятой орган, в результате его деятельности выделяется большое количество тепла, повышающего температуру тела. Поэтому после обильной еды часто бросает в жар.

/ Печень – главный ликвидатор жира в организме. /

С восстановлением работы печени обмен веществ приходит в норму, организм начинает сжигать жировые накопления и очищать кровь! И тогда вы становитесь обладателем сильной иммунной системы и здоровых кровеносных сосудов. И наоборот, если основой рациона питания останутся вредные продукты, печень будет по-прежнему вырабатывать слишком много жира, и рост жировых накоплений продолжится. Запомните, важно то, ЧЕМ вы будете питаться.

Печень подвержена множеству недугов. Некоторые люди становятся жертвами таких заболеваний, причины которых медики даже не могут установить. Самое распространенное на сегодняшний момент – аллергические реакции.

Распространенные причины заболеваний печени: употребление алкоголя и наркотиков, вирусный гепатит (А, В или С), негативные реакции на различные фармацевтические препараты (такие как анальгетики, противовоспалительные средства, некоторые группы антибиотиков и противогрибковых препаратов, иммунодепрессанты), наследственность. Мы не можем родить детей здоровее, чем мы сами.

Токсичен для печени парацетамол, если принимать его в течение длительного времени и в больших дозах. Также болезни печени могут развиваться в результате воздействия содержащихся в окружающей среде токсичных веществ, таких как инсектициды, пестициды и органические растворители.

Многие растворители, содержащие в своем составе ароматические вещества и хлор, являются канцерогенами. Они накапливаются в жировых участках тела, включая печень и мозг, правильнее сказать, это организм создает жировую капсулу вокруг канцерогена, чтобы защититься от него. Представителям определенных профессий приходится находиться в условиях повышенной концентрации вредных для печени химических веществ. В число таких работников входят: печатники, обувщики, специалисты по борьбе с сельскохозяйственными вредителями, рабочие на производстве пластика и резины, мебельщики, парикмахеры, маникюрши, работники химчисток и художники.

Печень – это излюбленное место обитания раковой опухоли, и многие первичные очаги рака других органов в конечном итоге перемещаются в печень. Кроме того, она является самым уязвимым органом для развития рака, что логично, поскольку она принимает на себя главный удар всех токсических продуктов питания и химических веществ, которые мы потребляем. Многие болезни печени длятся недолго – так происходит потому, что печень обладает замечательными свойствами регенерации. Благодаря этому обычно дело заканчивается полным выздоровлением.

Однако если печень серьезно повреждена, или нападающий на нее губительный фактор воздействия является продолжительным либо хроническим, как в ряде случаев вирусного гепатита В и С или упорного злоупотребления алкоголем, то у нее гораздо меньше шансов на полное выздоровление. После хронического воспаления печень может покрыться многочисленными рубцами и подвергнуться деформации, это состояние называется циррозом.

При массивных травмах печени, когда хирурги вынуждены удалять больше половины поврежденного органа, оставшаяся ткань прекрасно восстанавливается структурно и справляется с огромной нагрузкой. Но – только если печень была здорова.

Самая распространенная причина болезней печени – это рацион питания с высоким содержанием вредных жиров, рафинированных углеводов, недостаточное количество клетчатки в рационе. После многих лет такого питания может развиться ожирение печени. Это дегенеративное заболевание, при котором клетки печени оказываются в буквальном смысле задушенными содержащимися внутри них глобулами жирных веществ. Организм таких людей полностью теряет способность усваивать жиры, начинается ожирение.

В природе существуют паразиты, основной мишенью которых является печень. Плоские черви-трематоды являются возбудителем описторхоза, заражение происходит