"Фантастика 2026-197". Компиляция. Книги 1-18 - Регина Грез

сестренок в монастырь на прокорм сдали, а сам Антонио служил на побегушках у мясника. Потом его яркую внешность приметила пожилая русская барыня, взяла при себе "казачком", заставила учить наш язык и историю. Хотела отправить родне в Россию, да разорилась родня, так Антонио в Швейцарии застрял.

На другой день после знакомства с немецким музыкантом снова собрался у меня молодежный "салон". Я поставила ребятам задачу найти Людвигу Теодоровичу комнату для проживания и учеников. Дело тут же решилось, один из студентов увлекался европейскими композиторами, пробовал сочинять кантаты, нуждался в опытном наставнике (за умеренную плату).

Славный старик был очень растроган поддержкой, мы договорились, что он будет навещать меня два раза в неделю, читать в оригинале Гёте и Гейне, играть Бетховена и рассказывать про свои приключения за ужином. Неплохо бы также Данилке немецкий язык поучить, в жизни все пригодится.

Спустя неделю стало ясно, что появление нового гостя в нашем доме внесет свежую струю и в кулинарную сферу. А началось все с лирических бесед о том же Гейне. Я думала, он писал в основном о лимонных рощах и рубиновых устах белокурых прелестниц, но Людвиг Теодорович познакомил меня с другой стороной творчества известного поэта. По стилю это стихотворение напоминало народную песню очень аппетитного содержания.

Из Кёльна в семь сорок пять утра

Я снова пустился в дорогу.

Мы в Гаген прибыли около трех.

Теперь — закусим немного!

Накрыли. Весь старонемецкий стол

Найдется здесь, вероятно,

Сердечный привет тебе, свежий салат,

Как пахнешь ты ароматно!

Каштаны с подливкой в капустных листах,

Я в детстве любил не вас ли?

Здорово, моя родная треска.

Как мудро ты плаваешь в масле!

Кто к чувству способен, тому всегда

Аромат его родины дорог.

Я очень люблю копченую сельдь,

И яйца, и жирный творог.

Как бойко плясала в жиру колбаса!

А эти дрозды-милашки...

— О, каштаны! - вскричал Антонио. - В окрестностях моей деревни они ковром покрывали лесные тропинки. Мы собирали их целыми бочками, жарили во дворе, вывозили в город на продажу. Осенью мы с мальчишками также искали трюфели, - их охотно брали торговцы из Франции. А наша говяжья брезаола... Нет лучше в мире итальянской колбасы!

— Позвольте, юноша, я не могу согласиться, - с дрожью в голосе заметил Людвиг Теодорович. - Наш братвюрст или жареные сосиски из Тюрингии тоже претендуют на первое место. Германия - родина более сотни отменных видов колбас. В средние века феодалы воевали за обладание погребами более запасливого соседа. Рецепты хранились в строжайшей тайне.

— Но тосканская фьереитина! Прошутто крудо... Карпаччо... - Антонио застонал, прищелкивая языком от восторга.

— Кхм, смею заметить, господа, у нас свиная рулька на обед и телячьи ребрышки в маринаде, - с улыбкой остановила я спор. - Не хуже заграничных шедевров сготовлено. Предлагаю убедиться на практике и оценить мастерство Марфы Ефимовны - опытной русской кухарки.

— Я знаю, - радостно кивнул Антонио. - Я помогал синьоре Марфе делать на закуску чиполе рипьене - фаршированный лук. А завтра мы будем иметь чудный свиной шницель. Также я бы советовал изготовить минестру. Это суп в горшочке. Здесь можно достать хорошую фасоль и сельдерей?

— Поищем на рынке, - торжественно обещала я.

Кажется, в нашем доме проклюнулся настоящий шеф-повар. Антонио обожает готовить, а вид свежих продуктов - мяса, рыбы, зелени, специй и овощей приводит его в неистовый экстаз. Подозреваю, что парень здорово наголодался в свое время.

Глава 38. Домашние хлопоты

Явился дедушка с охапкой новостей. Ожогинская избушка с временным порталом в погребе сгорела. Я припомнила, что за миг до моего перемещения в прошлое наверху искрила электропроводка, вот и возник пожар. Замел следы. Хорошо еще площадку не залили бетоном, и так дедушке пришлось выбираться из ямы с мусором.

— Тебя жильцы не заметили? Не приняли за ожившую мумию во фраке?

— Я ж подготовился. Другую одежду припас.

Оказалось, что в нашей бывшей усадьбе сейчас никто не живет, только в ограде свалены строительные материалы: бревна, доски, сайдинг, кирпичи. Новые хозяева собираются ремонтировать дом, возможно, второй этаж надстраивать и забор укреплять.

— Маму видел? - торопливо спросила я.

— Угу! Встречались. Я от Гришки Кочнева позвонил, - Иринушка даже не удивилась, только сразу кричать начала. Очень ругалась и немножечко плакала.

Дед виновато покосился в мою сторону и тяжело вздохнул. Седенькая бороденка его мелко затряслась.

— Тебя бранила. Говорит, ты в меня пошла дурным нравом. А чем мы с тобой дурны, Аленка?

— В самом деле! - я ироничным жестом воздела руки к небесам. - Он, значит, инсценирует утопление, родственников печалит, временной портал держит в погребе, а все шишки в мой адрес летят. Нашли козу отпущения! Ты дальше… дальше рассказывай. Она все еще с Виктором? Как здоровье?

По словам деда, мама прекрасно себя чувствует, личная жизнь на подъеме.

— Ирина ни капли не сомневалась, что ты жива. Просто случайно сожгла чужое имущество и сбежала в страхе наказания. А что еще думать? Тела не нашли, миллион рублей с банковского счета исчез.

«Ищут пожарные, ищет милиция…»

Дедушка подмигнул с