Дикси. Рейнджер - taramans

«Деревенщина, прости господи! Вылитый реднек!».

А потом, озлившись, махнул в душе рукой: «Дахусим!».

Приехавшие чинно прошли в дом, а Генрих, усмехнувшись, мотнул им вслед головой:

— Родственнички, да, Гюнтер?

Кид отмахнулся и, вытащив портсигар, закурил. Надо было набраться терпения, чтобы пережить этот не самый приятный и очень длинный день.

Когда Майеры, вместе с приехавшими вывалили всей толпой из дома, Гюнтер вскочил на облучок коляски: они заранее определились, что Генрих будет управлять линейкой. Рассаживались, не спеша: жених с невестой, как и предполагалось, сели в дилижанс. Туда же уселись и отец жениха с Сюзанной. Гюнтеру предстояло везти дедов: Карла и Иоганна, брату — всех остальных Майеров.

«Как в том анекдоте: «а кто в лавке остался?».

Но нет, на это время следить за порядком взялись ирландцы Келли: за то время, пока они жили рядом с Майерами, стали не то, чтобы родственниками, но вполне доверенными лицами.

Наконец, расселись, и, получившийся довольно длинным свадебный кортеж, наконец, стал вытягиваться из ограды усадьбы.

Ехали не быстро, как понял Кид: времени хватало с запасом. А нахвататься пыли на сельской дороге при быстрой езде никому не хотелось.

«Уж тем более — женщинам, с их нарядами. И главное — виновнице торжества!».

Задумавшись, Гюнтер не обращал внимания на негромкий разговор дедов за спиной. Однако в какой-то момент, прислушавшись, понял, что патриархи семьи вели разговор о поисках арендаторов и распределении сельхозугодий между ними. Никаких споров не было, вопрос, судя по всему, был уже решен. Деды лишь обговаривали детали, уточняли нюансы. Карл, как и предлагал Гюнтер, намеревался после окончания всей свадебной суматохи вплотную заняться выделением участков под аренду, а также начать строительство хоть какого жилья для переселенцев — зима на носу. Привезти и выгрузить людей в чисто поле было в корне неверно. А вот показать тем заботу со стороны арендодателя, привязать их посильнее экономически — куда правильнее. Карл планировал закончить с этим в течение месяца, а потом с Келли отправиться в Пенсильванию, где и подыскать три семьи ирландцев, а может быть, и немцев — здесь были возможны варианты. Обязательное условие: люди должны быть трудолюбивы, привычны к сельскому труду, быть готовыми вцепиться в представленную возможность руками и зубами.

«Но про предложение Йоны дед что-то молчит, хитрован немецкий. А ведь я свел их еще до отъезда в патруль. Ну и правильно: там огласки допустить нельзя — мигом найдутся «хозяева» тех денег. Здесь нужно быть внимательным и очень осторожным. Чтобы и дело сделать и не привлечь внимания — тех, кого не надо!».

Дорога в город показалась Киду скучноватой. Людям на других повозках, наверное, было повеселее: все же и компании побольше, и народ помоложе. А деды, поговорив недолго о планах, покурили, помолчали, да и задремали один за другим.

Сновидец Евгений Плехов был человеком равнодушным к любой из форм религий. Нет, так-то он что-то знал и про христианство с его историей — в универе же учился, а там предмет религиоведение давали, как надо быть, но — давали и давали, да и когда это было? Ага… И про христианство, и про ислам, и их сложные взаимоотношения. Похуже знал про буддизм, индуизм и прочие даосизмы. Ну — неинтересно это ему было. Вроде и упертым атеистом не был, но… Вот так как-то: религия и Плехов, как и большинство населения России, существовали где-то рядом, почти не соприкасаясь и уж точно не сливаясь друг с другом. Поэтому не счел нужным вникать во все верования народов, населяющих САСШ. А их здесь было — как конь… накакал! Посему к процессу венчания Кейтрин и Уильяма отнесся с некоторым этнографическим интересом, но — не более того.

По пути назад возничие погоняли коней более вдумчиво. Заинтересованность в скорейшем возвращении прослеживалась у всех участников: жрать уже хотелось преизрядно! Потому, когда повозки въехали в усадьбу, настроение у всех присутствующих явно рвануло ввысь.

«Х-м-м… А народа-то — прилично получилось! Конечно, не олигархическая свадьба с тысячей гостей, но около сотни, пожалуй, наберется!».

Как и предполагалось, Майеры, Гриддинги и приглашенные сюда же Киршбаумы — в соответствии с их статусом в округе — расселись в павильоне. Кид и брат Генрих припоздали: коней нужно было распрячь, почистить и напоив, накормить. У деда Карла с этим все строго! Потому первые тосты уже прозвучали, и теперь все дружно уделяли внимание кушаньям на столе.

В доме Майеров и в обычные дни не голодали, ели справно и плотно, как и следует нормальным немцам. Но что это были за блюда? Супы, прежде всего, привычный айнтопф. Густой суп, можно сказать — из всего, что было под рукой. Мясо в том супе тоже присутствовало: в виде копченостей или солонины, но это — не обязательно.

«Оно и понятно — нет сейчас холодильников!».

После супа на столе оказывались разные каши, когда приправленные мясным соусом, а когда и нет. Овощи: тушеные, отварные и обжаренные. Ах да! Картошка! Картошка в самых разных видах. И здесь Плехов был целиком и полностью согласен с кухарками — картофель он любил.

«Надо в реальности поспрошать у родителей — нет ли у меня в роду бульбашей? Очень уж я люблю и уважаю этот корнеплод!».

Да! Еще хлеб. Хлеба к столу немцев, в частности — Майеров, всегда подавали много.

Но сейчас… О, сейчас на столе стояли совсем другие блюда! Да, немецкие, конечно же, но обыденными их уже было не назвать. Колбаски, колбасы, колбасищи — в самых разных видах и наполнениях. Гарнир, правда, в основном был все тот же — картофель или капуста, как отварная, так и тушеная. Зельц и ребрышки в ассортименте; запеченные свиные рульки с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри; и не менее одуряюще пахнущие свиные ножки; жаркое и запеченная птица — индюшки, курицы и даже гуси! Шницели, как панированные в сухарях, так и обжаренные в яичном соусе, с гарниром из яичной же лапши.

Квашеная капуста, и салаты из нее же, только свежей; соленые огурцы, грибы — тушенные, соленые, маринованные…

В общем, перечислять можно долго, глаза разбегались, нос, измученный запахами — один другого лучше — работать отказывался. Руки, жившие отдельно от головы, дергались то к одному, то к другому, не зная — чему отдать предпочтение.

М-да… И это еще напитки не перечислялись!

Пиво