Принципы организации - Платон Михайлович Керженцев

а) наем;

б) контроль рабочего времени.

VI. Сбыт:

а) калькуляция продажной цены;

б) продажа[21].

Как бы ни строилось организационно фабрично-заводское предприятие, такое разделение его работы на основные элементы дает нам всегда почву для выяснения, насколько правилен организационный план, все ли элементы правильно распределены и т. д.

36. Работа различных отделов фабрики

Вопрос об организации фабрики должен быть подробно рассмотрен в специальной работе. Здесь мы имеем возможность коснуться лишь немногих сторон дела в целях иллюстрирования общих принципов организации. Поэтому, совершенно не касаясь всех отделов фабричной организации, мы дадим лишь два-три примера работы некоторых из них.

В производственном секторе фабрики одно из первых мест занимает плановый отдел (расчетное бюро), о котором уже была речь в одной из первых глав этой книги. Основная его задача – вырабатывать общий план работы предприятия и давать практическое направление полученным фабрикой заказам. Но очень часто этому же отделу поручается выполнение и других функций, связанных с общей регулировкой работы на фабрике. Чаще всего он также изыскивает лучшие методы работы и наиболее подходящие орудия и материалы, устанавливает стандарты, усовершенствует технику производства и т. д.

Тейлор намечал для планового отдела еще более широкие функции. Согласно его схеме в ведение планового отдела входят: подробный анализ всех заказов, полученных заводом; учет времени всей работы, производимой на фабрике для выполнения заказа; учет времени работы машины; учет материалов, сырья и готовых изделий, а также составление плана работ для каждой машины и для каждого рабочего; разбор всяких заявлений о новой работе, получаемой в отделе сбыта; определение стоимости изготовляемых изделий; руководство расчетным отделом; выработка стандартов; прием рабочих и наблюдение за дисциплиной на фабрике; работа по улучшению производства; наблюдение за общей системой работы и организацией фабрики и т. д.

Перед выполнением на фабрике какого-либо заказа плановому отделу приходится проделывать большую предварительную работу. Нужно разделить заказ на основные элементы и выработать инструкцию для выполнения работы по каждой отдельной части заказа. Нужно затем так распределить работу, чтобы выполнение одной части заказа не задерживало выполнение другой и чтобы вся работа по выполнению отдельных частей и всего заказа в целом была закончена в заранее установленный срок. Затем, конечно, все время приходится наблюдать за исполнением намеченного плана…

Составление плана для фактического выполнения заказа – вещь чрезвычайно сложная и требующая большой опытности и знаний. Конечно, в некоторых случаях, когда фабрика производит несложные изделия более или менее однородного вида, пути следования материалов или отдельных частей вырабатываемого продукта бывают твердо и почти раз и навсегда установлены. Дело существенно меняется, если фабрика производит самые разнообразные продукты и принимает самые различные заказы, например, машиностроительный завод может иметь заказы на локомотивы и на сельскохозяйственные машины различного типа, на суда и на артиллерийские орудия и т. д. Чрезвычайно важно, чтобы планирование работы и фактическое ее выполнение каждый раз фиксировались. Таким путем получается материал, на основании которого можно выработать наилучшие методы планирования работы.

Важное значение для фабрики играет учет себестоимости производимых продуктов. Этот учет дает материал для определения продажных цен продуктов и выясняет, работает ли фабрика с прибылью или с убытком.

При учете себестоимости приходится принять во внимание три основных элемента:

1) труд,

2) материалы и

3) накладные расходы.

При правильном учете работы можно легко установить, сколько труда затрачивается на производство того или иного продукта или на выполнение того или иного заказа. При этом приходится принять во внимание и непосредственный труд рабочих, изготовлявших продукт, и труд вспомогательного персонала, работавшего по выполнению этого заказа, т. е., например, труд служащих планового отдела, бухгалтеров, конторщиков и т. д.

Учет потраченного материала также имеет две задачи: учесть непосредственно истраченный материал, пошедший на изготовление продукта (например, сталь, железо, дерево), и тот материал, который понадобился для пуска машины, для отопления и т. д. (уголь, масло, материалы по ремонту машины).

К накладным расходам придется отнести плату за помещение, налоги, страховку, рекламу и т. д.

Для точного учета себестоимости и вообще для правильного хода работы на фабрике необходимо тщательно поставить дело учета материалов.

Относительно складов при фабрике (будь то склады материалов, сырья, готовых изделий и т. п.) мы должны усвоить для себя правило, которое рекомендуют американцы:

«Материал (а также сырье, готовые изделия и т. п.) должен храниться с той же тщательной заботой, что и деньги, на которые он куплен. Для каждого предмета должен иметься счет прихода и расхода; все, что нужно, должно быть отпущено по квитанциям и записано в счет, и счет материала должен быть подведен так же аккуратно, как кассир ежедневно подводит свой счет кассы»[22]…

Для правильного учета имущества необходима правильная его классификация, а в связи с этим систематическое распределение по складам. Если мы посмотрим на склад запасных частей или материалов какой-нибудь передовой заграничной фабрики, то мы увидим, что материалы расположены с той же тщательной правильностью, как в хорошо поставленной библиотеке. Все виды материала бывают разделены по характеру (редко по размеру) и носят условное мнемоническое сокращенное название, например все запасные части к динамо-машине обозначаются буквой Д, запасные части к турбине – буквой Т и т. д. Затем группе отдельных частей даются дополнительные наименования при помощи второй буквы. Так, при помощи двух-трех букв и цифр условно обозначается каждая часть, находящаяся на складе. При отыскивании какой-нибудь запасной части бывает достаточно упомянуть эту сокращенную формулу из нескольких букв. В самом складе части расположены согласно своей номенклатуре, поэтому их можно легко и быстро найти.

„Основное правило для заведующего складом заключается в том, что всякий прием или выдача материала должны обязательно документироваться. Получая материал, заведующий дает расписку на накладной, оставляя копию себе: выдавая материал, заведующий получает расписку от лица; получающего материал со склада. Но этим дело не ограничивается. Факт получения или выдачи должен быть также отмечен в основных документах склада, по которым производится его учет. Для этого ведется либо главная складская книга, либо (что гораздо удобнее) для всех имеющихся в складе материалов вводятся карточки.

На этих карточках регистрируются вновь поступающие и выбывающие материалы. Таким образом, взглянув на карточку, заведующий сразу должен увидеть, сколько в настоящий момент находится у него запасных частей того или иного рода. Обычно на этой же карточке отмечено, в каком месте склада можно найти материал. Для этого пол складочного помещения размечен перенумерованными квадратами; если материал расположен на полках, то полки перенумерованы.

Складское дело требует большой тщательности и педантичности. Вот интересная выдержка из инструкции по обследованию заводского дела, которая была одобрена на Первой московской конференции