Эти непонятные дети. Общаемся без криков, наказаний и ссор - Юлия Евгеньевна Гусева

налицо нарушение режима питания. Ярик, несмотря на свой юный возраст, уже хорошо усвоил, что мама не даст ему побыть голодным и обязательно предложит более привлекательное для него блюдо. Следовательно, ему выгодно не есть суп и кашу. Что он и делает, дожидаясь йогурта, булочек и других сладких блюд.

В описанной ситуации поведение мамы – прямой путь к нарушению пищевого поведения ребенка. У него не вырабатывается здоровых паттернов пищевого поведения, например «ощутил голод – поел». Ребенок не успевает ощутить голод, как родитель предлагает ему следующий прием пищи. И ребенок отказывается. Но отказаться от сладкой булочки, конечно, он не готов. Мало того, даже если ребенок голоден, он уже знает, что если немного потерпеть, то сладкое все равно дадут. В связи с этим взрослым очень важно отказываться от такой привычки, как накормить ребенка во что бы то ни стало.

Конечно, сложную ситуацию проще предотвратить, чем исправить, но что же делать маме Ярика? Женщина пришла ко мне на прием, чтобы обсудить готовность сына к посещению детского садика. И один из факторов готовности – это здоровое пищевое поведение. Потому что детский сад – стресс для ребенка, и не стоит, чтобы этот стресс усугублялся еще и на уровне питания. Поэтому было решено сначала решить проблему с едой, а потом отправляться в детский сад.

Ярик уже достаточно хорошо говорил и понимал речь взрослых. Поэтому утром мама дала ему кашу, кусочек сыра и чашку молока. Ярик, как обычно, отказался, так как ждал йогурта и булочку.

– Похоже, ты не голоден. Я не спросила тебя, хочешь ли ты есть. Оставлю твой завтрак под крышкой, мы сможем позавтракать попозже.

Ярик был шокирован. Он требовал йогурт и булочку, возмущался, кричал и даже стучал по холодильнику. Маме пришлось выдержать этот напор. Это было непросто, но мы подготовили слова, которые она будет говорить.

– Я вижу, что ты хочешь йогурт и булочку. Понимаю тебя, ты привык есть йогурт на завтрак вместо каши. Но сегодня я приготовила кашу. Если ты проголодаешься, сможешь съесть кашу. Если ты не голоден, то можешь подождать обед, будем есть суп и котлетку с пюре.

Несколько дней мама выдерживала негативные эмоции сына. Она не ругала его, не стыдила, не заставляла, а раз за разом объясняла ему, что правила изменились и теперь не будет замены завтрака или обеда на печенье, булочки, йогурты. Она не пыталась сломать ребенка, заставить его, а просто объяснила, что так, как они делали раньше, больше делать нельзя и они это делать не будут.

Бывает, родители, пытаясь всеми силами накормить малыша, включают мультики или начинают кормить его с ложечки. Самое главное, на что я хочу обратить внимание читателей, – это то, что если накормить ребенка становится самоцелью взрослого, то налицо проблема в поведении взрослого, которая требует решения. В этом случае взрослый использует разнообразные ухищрения, обещает ребенку подарки, включает мультики, упрашивает, ругает, наказывает. Тогда взрослый оказывается в очень слабой и зависимой позиции, так как зависит от того, поест ли ребенок.

Конечно, если взрослый использует какие-то ухищрения, то такой прием пищи доставляет детям удовольствие. Так, если ребенка постоянно кормят, то он может и не проявлять инициативы в еде, если ему нравится процесс общения со взрослым во время кормления. Малышу уделяют внимание, им интересуются, уговаривают. Это приятно и, согласитесь, нет никакой надобности есть самостоятельно. На что здесь нужно обратить внимание? Очень часто родители так много времени и сил тратят на то, чтобы накормить ребенка, что у них уже не остается ресурса, чтобы провести время с малышом: поиграть, почитать, пообниматься и т. д. И если процесс кормления становится единственным временем, когда ребенок интересен взрослому, когда на ребенка обращают внимание, то, конечно, он интуитивно старается это время продлить. В связи с этим важно пересмотреть время общения с ребенком, а также качество этого общения.

Просмотр мультфильмов во время еды – тоже удовольствие для ребенка, и отказываться от него было бы странно. Цифровые технологии захватили мир, и дети не стали исключением. Если взрослые включают мультик во время еды, то через некоторое время ребенок начнет отказываться от приема пищи без включенного гаджета. Такие привычки появляются очень легко, а вот искореняются с трудом. Чаще всего ребенок требует мультфильм, порой даже может кричать и отказываться от еды. И если взрослый постоянно уступает, то он попадает в ловушку. Получается, что, как и в истории с Яриком, взрослый должен пройти через сложный период возмущения ребенка тем, что правила изменились, и проявить доброжелательность, терпение, выдержку. Он должен помнить, что в такой ситуации проблема не в ребенке, а в том, что сам взрослый, точнее, его поведение, стало источником проблемы. И именно взрослый должен изменить ситуацию.

Маша плохо ела с детства. Поэтому бабушка усаживала ее перед телевизором и кормила. Маша, смотря телевизор, открывала рот, а бабушка кормила ее с ложки. Девочка ела ради того, чтобы смотреть мультики. Потому что как только она переставала жевать, бабушка тут же их выключала.

Постепенно Маша догадалась, как можно смотреть мультики долго. Нужно было просто очень медленно жевать (но жевать постоянно, чтобы бабушка видела, что Маша жует) и просить добавку. За добавкой бабушка бежала с удовольствием и продолжала кормить Машу с ложки. Ужин порой длился час-полтора. К пяти годам у девочки диагностировали ожирение. Бабушка не могла понять, как же так произошло, ведь внучка всегда так плохо кушала.

Еще одна серьезная проблема – насильственное кормление. Я думаю, что почти каждый взрослый может вспомнить, что нужно съесть «ложечку за папу, ложечку за маму и ложечку за котика». И в рот ребенка, еще не проглотившего предыдущую порцию еды, взрослый буквально запихивает следующую. Такое кормление точно не способствует тому, чтобы ребенок начал есть самостоятельно.

Открытое запугивание («не будешь есть – не буду тебя любить», «если ты хороший мальчик, ты должен хорошо кушать», «не будешь есть в садике – я не заберу тебя домой») приводит к возникновению страхов у детей. Ребенок начинает есть, но ест он не потому, что голоден, а потому что боится потерять любовь родителей. Такое воздействие очень разрушительно для ребенка.

Все, описанное выше, способствует формированию нарушения пищевого поведения у детей. В этом случае ребенок не в состоянии еще самостоятельно регулировать процесс принятия пищи. Что происходит с ребенком, который не регулирует количество пищи, не может отказаться от еды, которую ему предлагают, не может съесть столько, сколько хочет? Такой ребенок ест тогда, когда