Эти непонятные дети. Общаемся без криков, наказаний и ссор - Юлия Евгеньевна Гусева

Однако возникают и другие ситуации. Например, бывает, что дети начинают капризничать и не хотят есть какое-то блюдо, хотя голодны. В этом случае ребенку нужна помощь в том, чтобы справиться с самим собой. Причин такого поведения может быть много. Например, ребенок отказывается есть, потому что пища лежит не в его любимой тарелке, а родители сердятся, ругаются, настаивают. Если вы накрыли на стол и позвали ребенка есть, то он, слыша ваш голос, идет и представляет себе некий образ обеда, например, кашка положена в любимую тарелку с мишками. В реальности каша лежит в совершенно другой тарелке. И тогда у малыша происходит сбой программы: все не так, как нужно, все не так, как я хотел. Малыш достаточно большой, чтобы хотеть видеть еду определенным образом, но недостаточно большой, чтобы быть гибким и готовым есть, независимо от того, в какой тарелке лежит еда. И дальше привычная схема. Малыш ревет (а как не реветь, ведь у него тот самый пресловутый кризис: он на пике формирования «Я», ему важно быть хозяином своей жизни), родители ругаются, и после такого взрыва эмоций ребенок уже не хочет, не может есть. Он голоден, но плачет и не ест. И если в этом случае родители используют телевизор или насильственное кормление, то вряд ли можно сказать, что ситуация решена благополучно.

В таком случае важно дать возможность малышу быть субъектом, т. е. самому принимать некоторые решения в своей жизни. И, например, выбор тарелки – это то самое решение, которое может принять ребенок. Родители часто боятся, что, однажды уступив, они всю жизнь будут плясать под дудку малыша. Но, согласитесь, взрослые по таким поводам истерик не устраивают. Поэтому можно дать ребенку другую посуду, а в дальнейшем предложить самому выбирать, из какой тарелки он будет есть, а из какой чашки пить. Кстати, когда дети помогают на кухне, то едят обычно очень хорошо, так как чувствуют причастность к процессу приготовления пищи.

Нередко новое блюдо, которое ребенок еще не пробовал, вызывает опасение и нежелание его есть. Это связано с достаточно консервативной природой ребенка. Дети привыкают к определенной пище и не всегда легко начинают есть новые продукты или новые блюда. В этом случае ребенку нужна определенная помощь. Например, из нового супа, который ребенок отказывается есть, потому что видит в нем необычные для него продукты (брокколи или зеленый горошек), можно быстро сделать суп-пюре, который окажется для малыша более привычным. Для детей в возрасте до 3–4 лет не стоит готовить новые блюда и предлагать только их. Лучше, если наряду с новым блюдом вы дадите ребенку еще что-то, что он уже хорошо знает. Тогда достаточно предложить ребенку лишь попробовать новую пищу, не настаивая на том, чтобы он съел целую порцию. Полезно готовить новые блюда вместе с ребенком. По крайней мере, он попробует то, что приготовил сам.

Обратимся к случаю, когда голодный (по мнению родителей) ребенок просто отказывается есть. Когда я впервые столкнулась с такой проблемой, то задумалась. Я была не готова уговаривать ребенка, тем более – включать ему мультфильмы. При этом у меня было чувство, что ребенок все-таки достаточно голоден, чтобы поесть, и я должна ему помочь заинтересоваться едой. И тогда я сказала сыну спокойным, будничным голосом: «Знаешь, я приготовила этот суп по рецепту Муми-мамы». Ребенок встрепенулся, в его глазах появился интерес. Этот проблеск интереса дал мне понять, что я на верном пути: голод есть, но что-то мешает ребенку начать есть (заметим, что если ребенок не голоден, то в этом случае есть он не будет, и это хорошо). И я начала выдумывать. Я рассказала о том, что у Муми-мамы есть кулинарная книга, в которую она записывает свои кулинарные рецепты. Напомнила сыну о кухне Муми-мамы, где она готовила разные блюда. Мы вспомнили о том, что Муми-тролли очень любят блины с вареньем и пудинг. Наверно, мы обсудили всю жизнь этих сказочных героев под звонкий стук ложки о тарелку. Уже доедая добавку, сын спросил, где же эта книга рецептов. А книги-то у меня не было… Пришлось сказать правду, что книги у меня, к моему сожалению, нет, а рецепт я нашла в интернете. После этого я регулярно слышала вопрос, по рецепту ли Муми-мамы приготовлен суп или плов. И блюда Муми-мамы до сих пор пользуются особым уважением и поедаются с большим аппетитом в нашей семье. А кулинарная книга Муми-мамы, оказывается, существует.

Эта мысль, безусловно, не нова и не универсальна. Это просто идея для родителей, позволяющая заинтересовать ребенка пищей. Вспомните рассказ Михаила Пришвина «Лисичкин хлеб». Героиня, девочка Зиночка, с особым удовольствием ела принесенный из леса черный «лисичкин хлеб», хотя дома, по словам автора, не всегда хотела есть и белый. Лисичкин хлеб казался девочке намного вкуснее, потому что с ним была связана интересная история.

Коля (3 года) за завтраком стал капризничать. Он почему-то отказался есть свою любимую овсяную кашу. Мама предложила положить в нее мед, потом варенье, ягоды, но Коля отказывался. Мама стала сердиться, а папа спросил: «А ты ел когда-нибудь пограничную кашу?» Коля отрицательно замотал головой. Он не знал, что такое пограничная каша, но знал, кто такие пограничники, ведь его папа был пограничником. Он служил в армии на границе и рассказывал много интересных историй. А папа продолжал: «Утром пограничники обычно едят пограничную кашу. Это не совсем простая каша. Это вот такая овсяная каша, ну прямо как у тебя в тарелке. Но знаешь, в чем отличие обычной овсянки от пограничной? В нее добавляют ложку или две сгущенки. Вот я сейчас сделаю себе пограничную кашу, увидишь». Папа достал из холодильника банку сгущенки и открыл ее. Он положил себе в кашу вместо обычного сахара ложку сгущенки и начал с аппетитом есть, не предлагая кашу Коле. Он как будто разговаривал сам с собой и вспоминал свое армейское прошлое: «Вкусная каша! Вот точно такую мы на границе и ели! Хочешь попробовать?» Коля согласился. Каша, действительно, оказалась очень вкусной. А мама, сидя за столом вместе со всеми, улыбалась.

Рецепты Муми-мамы, лисичкин хлеб, пограничная каша. Самые простые рецепты и не менее простые идеи, которые, однако, помогают ребенку по-новому посмотреть на предлагаемую пищу и, что самое главное, не способствуют насильственному кормлению и перееданию. Приятного аппетита!

Что делать, если ребенок не хочет одеваться на прогулку

Родители малышей часто