Океаны зерна. Как пшеница изменила мир - Скотт Рейнольдс Нельсон

122

Pitkin T. A Statistical View of the Commerce of the United States of America, Including Also an Account of Banks, Manufactures, and Internal Trade and Improvements. New Haven, CT: Durrie & Peck, 1835. P. 119–130.

123

По этому вопросу в Соединенных Штатах см.: Einhorn R. American Taxation, American Slavery. Chicago: University of Chicago Press, 2008. 337 p.

124

Об американских корректировках физиократической теории см.: Johnson M. «More Native Than French»: American Physiocrats and Their Political Economy // History of Economic Ideas. 2002. Vol. 10, No. 1. P. 15–31. О пространственной экспансии см.: McCoy D. R. An Elusive Republic: Political Economy in Jeffersonian America. Chapel Hill: University of North Carolina Press, 1980. 278 p.

125

Hunter B. Wheat, War, and the American Economy During the Age of Revolution // William and Mary Quarterly. 2005. Vol. 62, No. 3. P. 505–526; Rao G. National Duties: Custom Houses and the Making of the American State. Chicago: University of Chicago Press, 2016. 272 p.; Nelson S. R. A Nation of Deadbeats: An Uncommon History of America’s Financial Disasters. New York: Knopf, 2012. 368 p.

126

Pitkin T. A Statistical View of the Commerce of the United States of America, Including Also an Account of Banks, Manufactures, and Internal Trade and Improvements. New Haven, CT: Durrie & Peck, 1835. P. 108–118.

127

Коттон-джин (от англ. cotton engine — хлопковая машина) — изобретенная в 1793 г. Илаем Уитни машина, которая быстро и легко отделяет хлопковые волокна от семян. — Примеч. пер.

128

Алексис де Токвиль — французский политический деятель, министр иностранных дел Франции (1849), автор двухтомного трактата «Демократия в Америке» (1835, 1840). — Примеч. пер.

129

О неустанном внимании см.: Tocqueville A. de. Democracy in America. New York: Colonial Press, 1899. P. 375. О том, как посеять и собрать пшеницу см.: Tobacco and Slavery // Friend’s Review. 1857. June 6. P. 620; McCusker J. J., Menard R. R. The Economy of British America, 1607–1789. Chapel Hill: University of North Carolina Press, 1985. 537 p. Об упадке рабства в верхнем Чесапике см.: Grivno M. «There Slavery Cannot Dwell»: Agriculture and Labor in Northern Maryland: PhD diss. University of Maryland, 2007. О рабовладельческих плантациях Вирджинии как источнике технических инноваций в области сбора и помола см.: Rood D. B. The Reinvention of Atlantic Slavery: Technology, Labor, Race, and Capitalism in the Greater Caribbean. New York: Oxford University Press, 2017. 288 p. По вопросу рабства и зерна см.: Earle C. Geographical Enquiry and American Historical Problems. Stanford, CA: Stanford University Press, 1991. 568 p.

130

Benns F. L. The American Struggle for the British West India Carrying Trade, 1815–1830 // Indiana University Studies. 1920. Vol. 10, No. 56. P. 1–207.

131

Числа из: Pitkin T. A Statistical View of the Commerce of the United States of America, Including Also an Account of Banks, Manufactures, and Internal Trade and Improvements. New Haven, CT: Durrie & Peck, 1835. P. 96–97 и McCarty L. P. Annual Statistician and Economist. San Francisco, CA: LP McCarty, 1889. P. 199; Nelson S. R. The Many Panics of 1819 // Journal of the Early Republic. 2020. Vol. 40, No. 4. P. 721–727.

132

Jonathan B. Robinson to Robert Wilmot, January 27, 1822 // Journal and Proceedings of the Legislative Council of the Province of Upper Canada. 1821. 4th session, 8th Provincial Parliament. P. 98–103; Patterson W. J. Statements Relating to the Home and Foreign Trade of the Dominion of Canada; Annual Report of the Commerce of Montreal for 1869. Montreal: Starke & Co., 1870. 164 p.

133

Движение за отмену рабства и освобождение рабов. — Примеч. ред.

134

Chaptal J. A. Chymistry Applied to Agriculture. Boston: Hilliard, Gray & Co., 1839. 408 p. Об усовершенствовании этой техники после 1830 г. см.: Sigaut F. A Method for Identifying Grain Storage Techniques and Its Application for European Agricultural History // Tools and Tillage. 1988. Vol. 6, No. 1. P. 3–32.

135

Сило — подземный воздухонепроницаемый погреб для хранения зернового хлеба. — Примеч. пер.

136

Chaptal J. A. Chymistry Applied to Agriculture. Boston: Hilliard, Gray & Co., 1839. 408 p.; Kuhlmann C. B. The Development of the Flour Milling Industry in the United States with Special Reference to the Industry in Minneapolis. Boston: Houghton Mifflin, 1929. 346 p.

137

Средне-Атлантические штаты — группа штатов, образующая Северо-Восток США, к их числу относятся Нью-Йорк, Нью-Джерси и Пенсильвания, а также штаты Делавэр и Мэриленд. — Примеч. пер.

138

Здесь я соглашаюсь с Дугласом Нортом (North D. The Economic Growth of the United States. New York: Prentice Hall, 1961. 304 p.) в том, что Юг полагался на Средний Запад в плане продовольствия, несмотря на решительные возражения других авторов: Gallman R. E. Self-Sufficiency in the Cotton Economy of the Antebellum South // Agricultural History. 1970. Vol. 44, No. 1. P. 5–23); Hilliard S. B. Hog Meat and Hoecake: Food Supply in the Old South, 1840–1860. Carbondale: Southern Illinois University Press, 1972. 312 p.; Francis J. King Cotton the Munificent: Slavery and (Under) development in the United States, 1789–1865: Working Paper [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://joefrancis.info/pdfs/Francis_US_slavery.pdf (дата обращения: 13.02.2023).

139

Клипер — быстроходное парусное или парусно-паровое трехмачтовое судно. — Примеч. пер.

140

Английская тонна называется длинной, или большой, тонной (long ton), тогда как американская тонна называется короткой (short ton). Английская тонна составляет примерно 1016 кг. — Примеч. пер.

141

Cunningham B. Cargo Handling at Ports: A Survey of the Various Systems in Vogue, with a Consideration of Their Respective Merits. New York: Wiley and Sons, 1924. 180 p.

142

Thiers L. A. Discours de M. Thiers sur le régime commercial de la France. Paris: Paulin; L’Heureux, 1851. 206 p.

143

Kaplan S. The Famine Plot Persuasion in