Бережливые инновации: Делать лучше с меньшими затратами - Джайдип Прабху

тестирует свою продукцию на животных. За последние 30 лет эксперты подразделения НИОКР компании в ее Центре безопасности и экологического обеспечения (SEAC) в Колворте, Великобритания, потратили в общей сложности 1 млн часов на исследование и разработку эффективных альтернатив тестированию на животных – таких, как клеточные методы in vitro и компьютерное моделирование, – которые гарантируют безопасность продуктов. В США Unilever объединилась с Агентством по охране окружающей среды (EPA) ради дальнейшего развития методов in vitro и in silico для оценки химических рисков. Несколько фирменных продуктов Unilever, включая Dove и Suave, получили сертификацию PETA как продукция, не тестируемая на животных. Компания открыто делится с представителями отрасли, академическим сообществом и регуляторами своими инновационными подходами к оценке безопасности без тестирования на животных.

ВНЕДРЕНИЕ БЕРЕЖЛИВОСТИ И УСТОЙЧИВОСТИ В ОРГАНИЗАЦИОННУЮ КУЛЬТУРУ

Во многих отношениях бережливость и устойчивость не новы для Unilever: социальная и экологическая приверженность компании восходит к миссии, заложенной при ее основании в 1885 году, когда Уильям Хескет Левер создал бренд Sunlight для обеспечения доступной гигиены в Манчестере. В то же время нидерландский сооснователь компании, производитель маргарина Margarine Unie, обеспечивал покупателей доступным питанием в виде маргарина и молочных продуктов. Таким образом, план устойчивой жизни во многом опирается на фундаментальные операционные принципы Unilever.

Все эти усилия начинают приносить компании плоды. В отчете по плану устойчивой жизни за 2014 год сообщалось о прогрессе в достижении целей, включая «48% сельскохозяйственного сырья из устойчивых источников против 14% в 2010 году» и то, что удалось помочь «303 млн человек улучшить свое здоровье и благополучие благодаря брендам Lifebuoy, Signal, Pureit и Dove – против 52 млн в 2010 году».

В 2019 году Unilever сообщила, что ее бренды устойчивой жизни – те, что «продвинулись дальше всего на пути к достижению амбициозных целей компании по устойчивости», – в предыдущем финансовом году росли на 69% быстрее остального бизнеса и обеспечили 75% роста оборота. К 2018 году у компании было 28 таких брендов – включая Vaseline, Sunlight, Sunsilk, Wall’s, Dove, Lipton, Dirt is Good, Rexona, Hellmann’s и Knorr, а также ее сертифицированные как B Corp[11] бренды, такие как Ben and Jerry’s, Seventh Generation и Pukka Herbs.

К 2020 году Unilever достигла почти всех целей своего плана устойчивой жизни. К концу 2020 года Unilever охватила 1,3 млрд человек своими программами по мытью рук, санитарии, здоровью полости рта, самооценке и безопасной питьевой воде; 62% сельскохозяйственного сырья Unilever было получено из устойчивых источников, что помогло компании сэкономить $1,5 млрд. Компания расширила возможности 2,34 млн женщин инициативами, которые обеспечивают их безопасность, дают новые навыки и расширяют их возможности. Unilever стала первой компанией, публично раскрывшей поставщиков и заводы, у которых она закупает пальмовое масло, как напрямую, так и косвенно.

Достигнув нулевых отходов на свалках (за счет повторного использования отходов) в 2014 году, на шесть лет раньше срока, Unilever теперь ищет способы сократить отходы как у источника – проектируя более экологичные продукты, – так и на уровне потребителя, производя многоразовую/пополняемую упаковку без пластика. Компания сократила энергетические выбросы CO2 на своих заводах на 65% и снизила потребление воды на 50% с 2008 года. В начале 2020 года Unilever сообщила, что все ее офисы, заводы, исследовательские центры, склады и дата-центры по всему миру теперь используют полностью возобновляемое электричество из сети. Улучшения экоэффективности помогли Unilever сэкономить более €1 млрд на энергии с 2008 года.

Стремясь быстро повысить показатели устойчивости во всей отрасли, Unilever делится своими бережливыми изобретениями – такими, как сжатые баллончики для дезодорантов, методы тестирования безопасности без использования животных и технологии переработки пластика, – с другими компаниями, включая конкурентов.

Как отмечает главный инженер по НИОКР в Unilever Ричард Слейтер:

Мы поделимся [нашими изобретениями] с кем угодно, чтобы попытаться изменить всю отрасль, а не только Unilever.

После 10 лет руководства Unilever Пол Полман ушел с поста гендиректора в конце 2018 года и покинул компанию в июле 2019-го; его сменил Алан Джоуп, который остался глубоко привержен реализации плана устойчивой жизни. Unilever признает заслуги Полмана в создании «новой модели устойчивого роста, [которая] служила потребностям многочисленных заинтересованных сторон и обеспечила совокупную доходность для акционеров в 290% за этот период». Благодаря своим сильным социальным и экологическим достижениям Unilever стала магнитом для талантов, особенно для миллениалов и зумеров. Компания является предпочитаемым работодателем для выпускников в 50 странах в секторе потребительских товаров. Она заняла восьмое место в списке LinkedIn из 40 компаний – мировых лидеров в привлечении и удержании лучших талантов (первые семь мест занимают технологические гиганты вроде Google и Apple).

Unilever стремится стать «углеродно нейтральной» (с нулевыми выбросами) в своих собственных операциях к 2030 году – и во всей цепочке создания ценности к 2039 году. В 2021 году Unilever исключила уголь из своего энергетического микса. К 2030 году компания планирует покрывать 100% всех своих энергетических потребностей из возобновляемых источников. Она будет генерировать больше чистой энергии, чем потребляет, делая этот излишек доступным для местных сообществ. Например, французская штаб-квартира Unilever под Парижем – крупнейшее «энергопозитивное» коммерческое здание во Франции. 43 000 квадратных футов фотоэлектрических панелей, установленных на крыше, генерируют больше энергии, чем потребляют жильцы здания, компенсируя тем самым потребление электроэнергии 130 домохозяйств в год. Hindustan Unilever, индийское подразделение Unilever, тестирует стиральный порошок с почти нулевыми выбросами, изготовленный с использованием синтетической кальцинированной соды – ключевого ингредиента стирального порошка.

Мы можем лично подтвердить успех усилий Полмана по закреплению устойчивости в ДНК его компании. Несколько лет назад Полман пригласил нас обсудить бережливые инновации с ним и всеми его старшими руководителями в штаб-квартире компании в Великобритании. Во время перерыва у руководителей была возможность пообщаться с несколькими «интрапренерами» из различных подразделений Unilever, которые разрабатывали бережливые и устойчивые продукты и услуги, представленные вне зала заседаний.

Одним из этих инновационных решений, находившихся в разработке, был продукт, который сокращал углеродные выбросы как минимум на 25%, будучи при этом дешевле в производстве и более доступным для потребителей. Когда руководители НИОКР, маркетинга и цепи поставок столкнулись с этим бережливым решением, они похвалили его изобретателя – а затем вовлекли его в оживленную дискуссию о том, как можно улучшить решение, чтобы оно сокращало выбросы на 50% или 75%, обеспечивая при этом еще бо́льшую ценность для потребителей.

Большинство топ-руководителей были бы в восторге и довольны новым продуктом, который дает, скажем, в два раза больше ценности при затратах в два раза меньше существующего предложения, – но не руководители Unilever, которые хотят поднять планку в инновациях и устойчивости и бросить вызов своим командам разрабатывать новые продукты, которые дают как минимум в пять раз больше ценности при в пять раз меньших затратах и экологическом воздействии. Этот опыт из первых рук привел нас к убеждению, что устойчивость теперь глубоко встроена в культуру Unilever и что компания действительно подкрепляет слова делами в