Микробиолог. Спасти Ленинград 2 - Валерий Александрович Гуров

Отдел пищевой промышленности

Секретно

тт. Шаркову В. И.

Шорникову П. П.

Копия: т. Попкову П. С.

В соответствии с решениями Ленинградского городского комитета ВКП(б) и Ленгорисполкома вам предлагается:

Продолжать всемерное развертывание производства пищевых дрожжей из гидролизатов древесины и иных пригодных видов местного сырья.

Обеспечить максимально возможный выпуск сухих пищевых дрожжей как наиболее транспортабельной и пригодной для длительного хранения формы продукции.

Производить закладку всей продукции, не требующей немедленного отпуска потребителям, в городской резерв, обеспечивая надлежащие условия хранения.

При организации производства исходить исключительно из использования местных материальных ресурсов, оборудования, производственных площадей и кадров, не рассчитывая на получение оборудования по централизованным фондам.

Отделом рассмотрено сообщение о возможности использования Ленинградского дрожжевого завода.

Доводим до вашего сведения, что по представлению Народного комиссариата пищевой промышленности СССР вопрос о перепрофилировании указанного предприятия под производство пищевых дрожжей на гидролизатах рассмотрен на заседании Бюро СНК СССР и доложен на совещании в ГКО СССР.

Перепрофилирование вышеупомянутого предприятия признано нецелесообразным, поскольку существующее оборудование предназначено для выращивания дрожжей на мелассе и завод не располагает необходимым количеством гидролизных аппаратов, нейтрализационного, фильтрационного и вспомогательного оборудования, обеспечивающего переработку древесного гидролизата.

В связи с вышеизложенным считать первоочередной задачей дальнейшее развитие сети установок малой мощности, размещаемых на действующих предприятиях пищевой и местной промышленности.

Обязать тт. Шаркова и Шорникова совместно разработать и представить в отдел пищевой промышленности Ленинградского городского комитета ВКП(б):

— развернутый план дальнейшего увеличения производства;

— предложения по использованию всех доступных производственных площадей города;

— сведения о потребности в оборудовании, материалах и рабочей силе;

— перечень предприятий, подлежащих первоочередному переоборудованию.

Особо предусмотреть возможность изготовления оборудования силами ленинградских предприятий с максимальным использованием местных материалов.

План представить к 18-му августа 1941 года.

Предупредить тт. Шаркова и Шорникова об их личной и персональной ответственности за своевременность предоставления плана работ.

Заведующий отделом пищевой промышленности

Ленинградского областного и городского комитета ВКП(б.)

/подпись/ А. П. Клеменчук

— Кричим «ура», Саша? — невесело улыбнулся Шарков. — Всё почти как мы хотели, но…

— Но именно что «почти», Василий Иванович. Дрожжевой завод так и не дали…

Шарков покачал головой.

— Может, они не так и не правы, дорогой Александр Сергеевич. Товарные чаны там огромные, а вот автоклавов и в самом деле мало. Им же не требовалось ничего гидролизовать.

— Сепараторы… — шёпотом напомнил я.

Шарков только развёл руками.

— Я поговорил с товарищем Лариным, Кириллом Сергеевичем. Он клянётся и божится, что всё необходимое оборудование уже в пути.

Уже в пути — а 27 августа немцы перережут Октябрьскую железную дорогу, путь на Москву; 30 августа захватят станцию Мга и Ленинград будет отрезан от Большой Земли — не физически, это произойдёт только 8 сентября, но все основные магистрали окажутся перехвачены. Если эшелон с сепараторами не успеет…

Я заставил себя оборвать мысль — прежде чем понял, что думаю совсем не об этом, но о том, о чём до сих пор сознательно запрещал себе думать.

Что, если война уже перестала быть той войной, которую я помнил?

До сих пор всё было просто. Я не менял историю — я лишь пытался успеть раньше реальных событий, старался запустить установки, пока город ещё жил обычной жизнью. Найти оборудование, пока его не успели утратить и пока оставались люди, способные на нём работать. Уговорить других сделать сегодня то, что в моей истории они сделали через полгода, а то и через год.

Но ведь каждое такое решение уже что-то меняло, пусть совсем немного и незаметно.

Что, если история не станет бесконечно терпеть подобные вмешательства?

Что, если где-нибудь уже произошло событие, которого никогда не было?

Что, если какой-нибудь эшелон отправили не туда, куда он шёл в моей истории?

Что, если какой-нибудь немецкий полк получил топливо на сутки раньше или наш — на сутки позже?

Что, если какой-нибудь единственный мост не успели взорвать или, наоборот, успели?

И что, если изменения эти начнут складываться? И события начнут меняться — в любую сторону?

Немцы могут не взять Тихвин восьмого ноября, а могут взять его раньше. Могут завязнуть там — а могут прорваться дальше, к Свири или хотя бы к южному берегу Ладоги, в район Кобоны, откуда в моей памяти начиналась Дорога Жизни.

Что, если врагу удастся-таки замкнуть второе кольцо блокады, как он планировал?..

Я хорошо знал прошлое, но знал ли я будущее?..

— Саша? — озабоченно спросил Шарков.

— Ничего, Василий Иванович, простите. Так что вы сказали насчёт Ларина?.. И его артелей?..

— У него энергии на десять исполкомов хватит, — хмыкнул Шарков. — Две дюжины артелей уже нарядил. Никогда б не подумал, что у нашей местной промышленности можно такое оборудование найти!..

— Я тут тоже кое-что набросал, — сказал я. Зависеть полностью от Кирилла Сергеевича ещё и здесь мне не хотелось. — С адресной книгой не только гр… то есть товарищ Ларин работать может.

Я протянул Шаркову несколько листов, над которыми корпел вчера до поздней ночи; он быстро пробежал их глазами.

— Вот, смотрите, Василий Иванович… Артель «Хлебопечение» — четырнадцать отделений по всему городу. Свои котельные, большие печи; все свободные помещения можно поставить под выпуск дрожжевой массы, а потом они это прямо в хлеб добавлять смогут или обжаривать в печах.

Шарков кивнул, перевернул страницу.

— Артель «Промутиллизатор»… эти знают, где что можно собрать по городу — старые автоклавы, варочные котлы, трубопроводную арматуру, насосы, всё, что ещё можно пустить в дело. Даже списанное. Они специалисты, наверняка найдут что-то, даже там, где мы уже смотрели.

Следующий лист.

— Химические артели… кислотоупорные баки, эмалированные ёмкости, фильтр-прессы, сушильные шкафы. Всё, что годится для гидролизатов и дрожжей — присутствует в большом ассортименте.

— А это что у вас, Саша? Кожевенники?.. Они ж, к тому же, сейчас наверняка загружены выше головы армейскими сапогами да ботинками…

— Загружены, но зато у них можно найти ремни для приводов, кожаные манжеты и прокладки.

— Логично, — хмыкнул Василий Иванович. — А меховщики?

— Меховщики — это спецодежда, рукавицы, полушубки для рабочих зимних смен. Нам ведь и про опилки забывать нельзя. И про