Экономика городов - Джейн Джекобс

норм. Родники и другие источники воды, расположенные в местах традиционных стоянок путников, также освящены религиозным культом. Но вдоль этих маршрутов нет гостиниц. Торговцы питаются лишь теми скромными запасами провизии, которые взяли с собой в дорогу. Они не добывают себе пищу в тех землях, через которые пролегает их путь, идут быстро, не тратя понапрасну времени, и обычно бывают очень голодны ко времени своего возвращения домой.

Новый Обсидиан застраивался деревянными или глинобитными домами. Спустя несколько веков появились также здания, сложенные из формованных глиняных кирпичей. «Центр» или место меновой торговли располагается на окраине — там, где сходятся все дороги, ведущие в город. Поселение растет, но торговое место не застраивается и остается свободным. Противоположная окраина города также медленно разрастается. В передней части торговой площади пришлые торговцы создали свои поселки — построили прочные жилища, хотя находятся там не постоянно.

На торговой площади встречались два мира. Соответственно, площадь была единственным незастроенным местом в самом городе потому, что изначально там проходила черта, отделявшая один мир от другого. Специально сохранявшаяся как открытое пространство, она лишь впоследствии стала местом встречи двух миров и центром торговли.

Торговая площадь располагается в той части города, которая обращена к вулканам. Объясняется это тем, что когда-то именно в этом месте первые жители Нового Обсидиана выменивали вулканическое стекло у племен, контролировавших его месторождения. Когда в поселение стали приходить соседние племена, также покупавшие обсидиан, они пользовались уже существующим местом торговли. По понятным причинам хранилища с запасами обсидиана находятся в другой части города. Но среди домов, окружающих площадь, ютится множество мастерских, в основном те, что применяют не менее ценные материалы.

Для того чтобы понять, почему Новый Обсидиан превратился в столь важный центр торговли, стал целью, ради которой люди преодолевали огромные расстояния, необходимо знать, какую огромную ценность представляло вулканическое стекло для охотников. Обсидиан был не просто материалом, который привлекал внимание или поддерживал престиж. Стоило охотникам использовать его хотя бы раз, и они начинали воспринимать его не иначе как жизненную необходимость. Из обсидиана изготовляли самые острые режущие инструменты. Мы можем приблизиться к пониманию того, что значил такой материал для охотников и ремесленников из племен, обитавших на Ближнем Востоке десять тысяч лет назад, благодаря «Книге эскимосов» Питера Фрейчена, в которой содержится следующее замечание: «В Коммити-Бей я встретил эскимосов, у которых не было ножей. Единственные режущие инструменты, которые у них имелись, были сделаны из старых металлических скоб от бочек. Для свежевания убитых животных они использовали острые камни или костяные ножи. Они охотились на моржей, и для того чтобы освежевать одного убитого моржа, им требовалось несколько дней. Пока они трудились со своими жалкими инструментами, сотни моржей проходили мимо их стоянки. Если бы у них были стальные ножи — какие есть у них теперь, — вся работа заняла бы полчаса и они могли бы снова отправиться на охоту, пока было на кого охотиться, и, возможно, в течение одного или двух дней сделали бы запасы на целую зиму».

Вулканическое стекло — не сталь, но в эпоху Нового Обсидиана этот материал играл почти такую же роль, какую сталь играет в нашем мире.

Жители Нового Обсидиана добывают пищу двумя способами. Во-первых, продовольствие поставляется из старых районов охоты и собирательства, их охраняют от чужаков с таким же усердием, с каким это делали предки, для которых охота и собирательство были единственными занятиями. Охота на зверя ведется и на территориях, принадлежащих племенам, контролирующим месторождения обсидиана. Но значительная часть продуктов выменивается на обсидиан и другие предметы экспорта на торговой площади города. Продовольствие — обычный товар, который приносят с собой покупатели, не способные заплатить медью, морскими раковинами, красителями или другими ценными материалами. Подходящая добыча охотников пользуется хорошим спросом и служит предметом меновой торговли. Новый Обсидиан смог чрезвычайно увеличить свои охотничьи владения, создав, благодаря торговле, спрос на провизию, добытую в различных местах.

За исключением периодов острого дефицита продовольствия и сильного голода, когда в пищу идет все что угодно, приемлемой считается только та провизия, которая может храниться в течение долгого времени. Объясняется это двумя причинами. Во-первых, такие продукты можно донести до места назначения — конечно, это не столь важно, если покупатели пришли из близлежащих городов. Во-вторых, и это гораздо важнее, жители Нового Обсидиана предпочитают потреблять запасы продовольствия рационально, растягивая их на долгое время, а не набрасываться и не уничтожать их за один раз, рискуя остаться голодными в будущем. Соответственно, завозимое продовольствие состоит, по большей части, из живых зверей и твердых семян. В этом отношении Новый Обсидиан схож со всеми поселениями, которые существовали в доземледельческую эру и жили за счет мяса дикого зверя и птицы, поставляемого охотниками из других регионов. Благодаря тому что торговля в Новом Обсидиане ведется очень активно и в необычайно больших объемах, в город привозят множество живых зверей и семян растений. Животных связывают или сажают в клетки, если они опасны для человека; им связывают веревкой передние лапы и затем попеременно везут или заставляют идти самостоятельно, если они не опасны. Нескоропортящиеся продукты растительного происхождения не доставляют таких хлопот, как животные, и торговцы могут путешествовать с ними намного быстрее. Таким образом, в Новый Обсидиан текут рекой семена фасоли, съедобных трав, а также орехи — в первую очередь их берут с собой торговцы, добирающиеся издалека.

Привозные продукты немедленно используются в хозяйстве Нового Обсидиана, поступая в распоряжение тех его жителей, чьей главной обязанностью является хранение и распределение провизии. По сути, это управляющие: одни смотрят за дикими животными, другие — за семенами съедобных растений. В принципе, в обязанности первых входит не самая трудная задача кормления животных до того, как придет пора их забивать. Впрочем, это требует разумного подхода. Первыми забивают тех животных, которых труднее всего кормить или за которыми труднее всего ухаживать. Большинство плотоядных животных подпадают под одну (или сразу две) из этих категорий, и их съедают вскоре после того, как они оказываются в Новом Обсидиане. Мастера получают шкуры и другие побочные продукты. Травоядные животные содержатся более длительное время. В свою очередь, среди травоядных дольше всех сохраняют самок, как наиболее спокойных особей. Иногда до того как их отправляют на бойню, они дают потомство. Разумеется, в этом случае жители Нового Обсидиана получают больше мяса и больше шкур. Смотрители, располагающие значительными запасами мяса и имеющие возможность выбора, сделали обычной практикой сохранение наиболее послушных особей-производителей. При этом у них не было какого-то плана одомашнивания животных, как и ясного представления